八月瓜（野生果品）
八月瓜又名野香蕉和八月，中藥名稱“預知子”。不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜稱為"拉"（音）。三葉木通的果實，野生果品。因八月果熟開裂而得名。果形似香蕉，富含糖、維生素C和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。果味香甜，為無汙染的綠色食品，有“土香蕉”之稱。分佈在貴州、湖南一帶，其中以貴州銅仁、湖南張家界天子山景區、四川雅安石棉居多，農曆八月瓜熟開口，索溪峪、楊家界等山麓谷地、林緣灌木叢中野生資源豐富。
形態特徵
常綠木質藤本。莖與枝具明顯的線紋。掌狀複葉有小葉3-9片；葉柄稍纖細，長3.5-10釐米；小葉近革質光滑，卵形、卵狀長圓形、狹披針形或線狀披針形，長5.5-14釐米，寬（2.5） 3.5-5釐米，先端漸尖或尾狀漸尖，基部圓或闊楔形，有時近截平，上面暗綠色，有光澤，下面淡綠色；側脈每邊5-6條，至近葉緣處網結，與中脈及纖細的網脈均於下面清晰凸起；小葉柄纖細，長2-4釐米，中間1枚最長。花數朵組成傘房花序式的總狀花序；總花梗纖細，長1-3.5（5）釐米，數枚簇生於葉腋，基部覆以闊卵形至近圓形的芽鱗片。雄花：綠白色，外輪萼片長圓形，長12-15毫米，寬4-5毫米，先端鈍，內輪的較狹，長圓狀披針形，先端急尖；花瓣極小，倒卵形，長不及1毫米；雄蕊長約12毫米，花絲線形，長約7毫米，稍粗，花葯長約5毫米，頂具短凸頭，退化心皮小，卵狀錐形，長約1.5毫米。雌花：紫色，外輪萼片卵狀長圓形，長約22毫米，寬7-8毫米，內輪的較狹和較短；退化雄蕊小，花葯棒狀；花瓣小；心皮長圓形或圓錐狀，柱頭無柄，偏斜。果為不規則的長圓形或橢圓形，熟時紅紫色，長（3）5-7釐米，直徑2-2.5釐米，兩端鈍而頂常具凸頭，外面密佈小疣凸；種子多數，倒卵形，種皮褐色。花期4-5月，果期7-10月。
產地生境
木通科生態環境
1.生於山坡陽面、路旁、河邊、林緣和闊葉林內。
2.生於山地雜木林或灌木叢中。
3.生於海拔600-2600m的石山林緣。
資源分佈：分佈於山西、湖南、河南、陝西、安徽、浙江、江西、福建、湖北、廣東、廣西、四川達州、四川廣元、四川雅安、四川石棉、四川巴中、重慶、雲南、貴州、西藏。
栽培技術
苗木繁殖
八月瓜的繁殖方法有4種：種子繁殖、埋條繁殖、分根繁殖、扦插繁殖。
1．種子繁殖。在9～10月八月瓜果實成熟時，摘下八月瓜果實，食用果肉，留下種子及時秋播。種子先用鹼水搓洗，用清水漂洗乾淨，瀝乾水分，曬乾，農曆約11月沙藏50-70天，來年春季二月初及時撒播在已整理好的苗床內。種子繁殖簡單易行，繁育出來的苗木結果遲，一般3年以後方能結果。生產上一般不採用。
2．埋條繁殖。八月瓜藤莖萌芽力強，選1～2年生枝蔓埋人土中，1個月後即可生根，一年四季均可繁殖。一般定植後第2年即可開花結實。
3．分根繁殖。分根繁殖在早春萌芽前進行。一兜多株的八月瓜用手從根部分成多株。在不剪斷枝蔓的情況下，當年定植當前結果。
4．扦插繁殖。一年四季均可進行扦插。選擇生長健壯，無病蟲害的1～2年生枝蔓，剪成10釐米長的枝條，扦插到已整理好的苗床內，注意水漬、遮蔭、防旱。如有條件，可用ABT2號生根粉浸枝蔓扦插，成活率提高到100%。
苗木定植
八月瓜屬淺根性樹種。有喜光特性，必須選擇陽光充足的地方栽培，要求土層深厚，肥沃，排灌方便，才能獲得高產，穩產，優質。土壤酸鹼度選擇微酸至微鹼，表土要求含較多的腐殖質。每畝定植300株。整地規格為長50釐米，寬50釐米，深40釐米，每畝挖300穴，每穴施入10公斤已經發酵腐熟的人畜堆肥，土肥混勻，苗木萌芽前必須定植完畢。
田間管理
待幼苗長出新梢時，進行搭架綁蔓，促進幼苗生長。防止食草動物啃食。八月瓜目前尚未發現病害。蟲害只發現有少量的蟎類危害嫩葉，可用菸葉煎水噴霧防治。八月瓜開花、新葉、新梢生長同時進行，幼果第一次速長期在5月中旬至6月中旬，第二次速長期在8月。 在果實速長期前，增施磷鉀肥，促進果實膨大、成熟。為保證八月瓜的品質，幼果第一次速長期前，每朵花留2個果，多餘的掐掉。修剪主要以疏剪為主剪掉枯枝、瘦弱枝。果實成熟後，用手捏微軟時，即可採收出售。七月中旬也可採摘，其體內富含的乙烯激素也能讓其自動炸裂，口味也更加香甜！
藥用價值
【主治】：小便短赤；淋濁；水腫；風溼痺痛；跌打損傷；乳汁不通；疝氣痛；子宮脫垂；睪丸炎
【功效】：清熱利溼；活血通脈；行氣止痛
【性味】：苦；涼
【藥材基源】：為木通科植物五風藤、寬葉八月瓜和小花八月瓜的果實。
【用法用量】：內服：煎湯，3-9g。
【歸經】：膀胱；心；肝經
八月瓜殼藥用
八月瓜鮮果皮含齊墩果酸、齊墩果酸3-O-α-L-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖甙、齊墩果酸3-O-α-L-（1→2）-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖基-28-O-α-L-鼠李糖基（1→4）-β-D葡萄糖基（1→6）-β-D-葡萄糖甙，以及木通皂甙Stc，Std等，皂甙元均為常春藤皂甙元。 種子含木通皂甙Stb，Stc，Std等多種子常春藤皂甙。
功能主治
理氣，活血，殺蟲，解毒，利尿，止痛，疏肝益腎，健脾和胃。 治肝胃氣痛、消化不良、心煩意亂、腹痛瀉痢、膀胱疝氣、腰痛、脅痛、月經痛等症。
臨床運用
常用配方
1、治淋巴結核：八月札、金櫻子、海金砂根各四兩，天葵子八兩。煎湯分三天服。(蘇醫《中草藥手冊》)
2、治胃腸脹悶：三葉木通根或果一兩，水煎服。(《浙江民間常用草藥》)
3、治大風腹髒有蟲，令人皮膚生瘡，語聲變，眉鬢落：預知子二兩(搗末)，雄黃二兩(研細)，乳香三兩(研細)。上件藥，先以乳香末用水一斗，於銀鍋內以慢火煎至五升，入預知子並雄黃，慢火熬成膏，入瓷器中盛。 每日空心以溫酒調下一茶匙，後有蟲如馬尾隨大便出。 (《聖惠方》乳香煎)
4、治心氣不足，志意不定，精神恍惚，語言錯妄，忪悸煩鬱，愁憂慘慼，喜怒多恐，健忘少睡，夜多異夢，寐即驚魘，或發狂眩，暴不知人，並宜服之：枸杞子(淨)、白茯苓(去皮)、黃精(蒸熟)、硃砂(研、水飛)、預知子(去皮)、石菖蒲、茯神(去木)、人參(去蘆)、柏子仁、地骨皮 (去土)、遠志(去心)、山藥各等分。上一十二味，搗羅為細末，煉蜜丸，如龍眼核大，更以硃砂為衣。每服一丸，細嚼，人參湯下，不計時候。(《局方》預知子丸)
5、治耳卒聾閉：八、九月，取石榴開一孔，留蓋，入米醋滿中，蓋定，面裹，煻火中煨熟，取出，入少仙沼子、黑李子末，取水滴耳中。腦痛勿驚。如此二夜，又點一耳。(《聖惠方》)
文獻論述
1、崔禹錫《食經》：食之去淡（痰）水，止赤白下利。
2、孟詵：厚腸胃，令人能食，下三焦，除惡氣，和子食之更好。通十二經脈。
3、《本草拾遺》：利大小便，宣通，去煩熱，食之令人心寬，止渴，下氣。
4、《食性本草》：主胃口熱閉，反胃不下食，除三焦客熱。
5、《本草匯言》：以蜜水煮食之，治噤口熱痢。
6、《南京民間草藥》：治腰痛。
7、《四川中藥志》：疏肝，納腎氣。治膀胱疝氣，吐血。
8、《藥材學》：利氣，活血，殺蟲、解毒，止痛。用於肝胃氣痛，脅痛，月經痛等症。
9、《陝西中草藥》：疏肝益腎，健脾和胃。治消化不良，腹痛，瀉痢，疝氣，子宮下墜。
食療價值
木通科藤本植物五葉木通、三葉木通、白木通等的果實。又稱木通子、八月札、八月炸、預知子、臘瓜。我國中南、華東和川渝、雲南鹽津縣一帶、陝西、甘肅等地均有分佈。並且有部分人員開始著手發展，秋季採收成熟果實（取瓤）鮮用。亦可連果皮曬乾用。
食療配方
【性能】鮮品味甘，性微寒。能益胃生津，清熱利尿。幹品性平，能疏肝理氣，散結，利尿。
【參考】含糖類和少量沒食子酸。
【用途】用於胃熱煩渴，或反胃少食；膀胱有熱，小便不利。幹品治肝鬱氣滯，腹痛，脅痛，疝氣痛，瘰癧。
【用法】鮮品生食，或煎湯服；幹品煎湯，或浸酒服。
【附方】
1，蜜煮八月瓜：八月瓜6個，剝去果皮，加蜂蜜和水適量，煮熟食。
源於《本草匯言》。八月瓜有清熱、利尿之功，崔禹錫《食經》說：“食之……止赤白下痢”；《食性本草》說：“主胃口熱閉，反胃不下食。”以蜜水煮食，更能益胃進食。用於熱痢，飲食少進，或溼熱腹瀉，小便短赤，飲食減少。
2，臘瓜小茴橘核湯：八月瓜30g，小茴香10g，橘核12g。加水煎湯服。
本方重用八月瓜疏肝理氣、散結，以小茴香、橘核協同奏效（與八月瓜功用相似）。用於肝鬱氣滯，小腹疼痛或疝氣腫痛。
3，炒八月爪皮：先把八月爪皮切成一口大小。倒油，放入小茴香，蒜末，蔥末，咖喱粉，切成塊的西紅柿，最後加八月爪皮，然後加一勺醬油，再炒。印度風格的菜，當配飯的小菜或小吃都可以。
4，炸八月爪：取一八月爪，開口，挖出果肉。放入用味增釀好的肉末，再放入鍋中用油炸。
市場前景
由於社會的進步，人們開始向綠色，健康發展！新的綠色食品將成為新寵，不過，還需要一段過渡期，人工種植範圍不大，主要野生於山林之中！
但是，相信很快就會被人們認可，因為綠色，所以健康！
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