於是這個週末，我帶她去了惠州龍門。
【讓孩子多接近大自然】
之前看過一篇文章，著名心理學家李子勳呼籲：上100堂早教課不如帶孩子親近大自然。孩子的心智具有一種發展序列，首先是觸覺，然後是嗅覺、味覺、聽覺、視覺……
皮膚是生命最具靈性的部分，除了母親的撫觸，讓孩子的皮膚可以儘早親近大自然的陽光、風、草石、溪水等是必需的。
自然蘊含的信息是豐富且生動的，人類建造的環境單調且呆板，兒童的知覺需要足夠的刺激，只有自然的聲、光、色、味、形、體才能滿足兒童知覺發展的需要。
知覺的深度與飽滿度是生命智慧的土壤，孩子的心智成長很大程度上取決於這塊土壤是否肥沃和寬廣。
【龍門三寨谷】
三寨谷度假村位於惠州龍門縣南崑山路口。境內三面環山、流泉飛瀑，有著一個完善生態的天然氧吧。其空氣負離子含量高，森林覆蓋率達至98.6%。
在這裡不但使您感受到在山溪中暢遊的樂趣，而且還可以將您從炎夏帶進一個冰涼世界，為您洗盡都市繁雜的塵囂、流連忘返、回味無窮。
三疊連綿的瀑布，落差高達60米，寬約20米，其勢甚是雄偉壯觀。三寨瀑布有三疊，每一疊靠得很近，水花來不及在第一個潭打轉，便被同伴們推擁著衝下第二個潭。第一個潭小而急，第三個潭闊而緩，唯有中間這個潭深而不可測，分不清那湧下去的是新來的水還是舊囤的水。
三寨谷的一大特色景觀是這的河石群。河石經過年長月久的沖刷，已變得渾圓如扎堆在一塊的饅頭，除了斷層難以再見到方面的石塊;其表面褶皺有紋卻圓滑，彷彿與河水結為千年密交，無話不說。
河水清澈見底，水漫圓石，河流無往不在,水很清澈，還看到很多小魚在水流。
雖然天氣很炎熱，但站在樹蔭下會明顯感覺到特別的清涼，這是最養生的避暑方法。米米在樹蔭下，在亭子裡都一直是笑眯眯的，孩子是最敏感的，在這負離子十足的天然氧吧裡，特別開心。
一路過來，我們還看到很多遊客在溪邊暢泳，在小溪邊抓山坑魚和撈坑螺，盡享山野的樂趣。
【龍門柴火飯】
【山坑螺雞煲】生長在水流清澈，沒有汙染的南崑山間流動溪水中的山坑螺，加入沙姜，紅蔥頭等農家香料，配備選用3斤左右的雞，養半年身，放置砂鍋中燉制而成，而且山坑螺在未來這幾個月，大概7-8月的時候最肥美，無螺仔，粒粒爽口彈牙。
【山坑魚】記得第一次去南崑山的時候，那裡的山坑魚可是很棒，不會太乾，今天又有機會吃到了，無論送飯還是送酒也是一流的，好香!
【觀音菜】觀音菜是南崑山特產的野菜，3月底到5月為當季，越往後越老，當然在其他地方也可以培養，但口感來說，在南崑山上野生的比較嫩口，尤其越白色越嫩，細嚼還會吃出陣陣的甜味呢。
【酸豆角炒豬大腸】山間種的豆角，用農家的做法醃製，配上最惹味的新鮮豬大腸，吃起來特別惹味可口。
【酸甜魚】用松子桂魚的酸甜醬做的山間魚，因為魚夠新鮮，所以即使沒有煎得很透，也沒有魚腥味，鮮味十足哈。
【醬爆豬腩肉】爆香的豬腩肉，鍋氣十足，很香很好送飯哦。
山泉水做的豆腐魚頭湯，特別的鮮甜可口。
這裡的柴火飯，特別的惹味，看看米米吃得多開胃。
玩累了，就去住好的吧，這次，我們住進了南國避暑天堂-南崑山溫德姆溫泉酒店。
【南崑山溫德姆溫泉酒店】
就在六一兒童節這一天，南崑山溫德姆溫泉酒店6月1日正式開門迎客。
2018年6月1日 — 中國，惠州 — 溫德姆酒店集團聯合中鍇控股集團、金大福珠寶集團及廣東正業建築有限公司宣佈，溫泉之鄉惠州龍門第一家溫德姆品牌酒店——南崑山溫德姆溫泉酒店今天正式開門迎客。
融匯中鍇控股集團積累十年在建築、地產及教育領域的跨行業經驗，與金大福珠寶集團對美學的獨到理解，南崑山溫德姆溫泉酒店柔美的建築風格與周邊環境完美結合，專業的酒店服務打造優質的南崑山度假新體驗。
【自帶溫泉的獨立套房】
我和米米住進了套房裡，套房的環境很溫馨，小妹妹一走進房間裡就開始進入了充電模式了，不停的跳床，翻來滾去的。
酒店295間客房均配有獨立溫泉泡池，住客能在私密空間獨享溫泉帶來的身心放鬆無壓之感。
無邊無際的南崑山美景
酒店還升級的給我們準備了寶格麗的香水洗浴產品。
妹妹在這一望無際的美景下，泡著香水溫泉，完全不用侍候，全程是一進陽臺就放水脫衣服的狀態了。
【8套溫泉園林別苑】
酒店戶外花園設有專門的溫泉園區，溫泉泡池採用國內少有的溼地園林設計，巧用綠植藝術裝飾點綴，劃分出7個功能景緻各異的區域，讓賓客泡浴之時暢享舒適愜意的愉悅時光。園區擁有62個療養功效上佳的溫泉泡池，更有特色溫泉氣療房、禪修茶苑、女性美容池、兒童戲水池、成人動感理療池等，選擇豐富多樣，賓客可盡情與水親近嬉戲。
一走進來，就覺得環境很好很舒服。
路邊的這種白色的花，透出淡淡的清幽氣息，走在這樣的小道上，特別心曠神怡。
【可以泡山泉水的遊樂園】
在酒店裡有一個超大的游泳池，而且聽說，在龍門這裡，所有酒店用的水都是山泉水，包括游泳池。
在炎炎夏日裡，在南崑山溫德姆溫泉酒店裡，不僅可以泡溫泉，還可以坐這夢幻一般的火烈鳥船，米米說，屁股搖一下，船就會動了，好好玩哦。
兒童嬉戲游泳池
還有這個帶溫泉的兒童嬉戲游泳池，水很淺，孩子們在這裡玩水，安全又盡興。
還有一個自帶旋渦的37度溫泉眼，好玩又舒服。
【兒童遊樂區】
在酒店的3樓，還有一個免費的兒童遊樂區，米米幾乎來到酒店裡，一天到晚就要我帶她來三樓玩，還要我陪她一起滑滑梯呢。
【四季軒特色中餐】
玩瘋了，自然就要來吃最好的，位於酒店二樓的四季軒中餐廳，由9個豪華舒適的包房以及新中式風格的大廳組成。
從傳統中式裝潢文化底蘊中提煉精髓，恢弘大氣更具空間感，在此體驗顫動舌尖的至味。我們再試試這裡的招牌菜哈：
【順德拆魚羹】：順德的師傅很懂做河鮮，採用本地大頭魚，廚師現場烹飪，魚羹特別的鮮甜，再一次證明，好吃的東西不是工序越多，完全靠原材料本有的鮮味。
【蔥油走地鬍鬚雞】，南崑山最有名的鬍鬚雞，特別選用2斤5-8兩的雞，不會太老，不會太嫩，炸過的紅蔥頭慢炸至幹身，特別的香。
【生焗農家青頭鴨】：這道菜除了肉質細膩的青頭鴨，處理方法也很重要，先炸外皮再蒸熟。加上廚師秘製醬料，收緊皮下脂肪，長時間的蒸出皮下脂肪。口感緊實可口。
【薑蓉蒸脆鰹魚】：這是一種淡水魚，最特別的地方是這是帶鱗一起蒸，魚鱗特別的爽脆，肉質比較緊實，這是日料中常用的材料
【特色鴛鴦梅菜卷】用帶皮五花肉包，裡面有梅菜和肉一起包，因為選用的是土豬肉，線條比較清晰，無論是口感還是顏值都是一流的。
【龍門大紅扣肉】醬料就是廣東人熟悉的南乳，而且選用荔浦芋頭，特別的綿滑可口。
【秘製金箔鵝肝】日本清酒加上昆布，低溫慢煮，把油份逼出來了，59度2小時，保持其鮮味，肉質比較綿軟可口。
【客家豉汁煎釀豆角拼石磨豆腐】豆角特別的脆爽，而且在南崑山上用山泉水做的石磨豆腐很滑很美味。
【順德生炒水蛇片】順德拆水蛇片，4-5兩水蛇，生殺，去皮取肉，水蛇口感脆爽，肉厚不帶骨，鮮甜可口。
【新煮意西餐廳】
新煮意西餐廳新穎寬敞的全開放式廚房設計，與用餐空間形成互動趣味，上演一場匯聚世界美食精粹的盛會。
環境寬敞舒適。
自助餐的品種特別多。
米米最愛的糖果。
現場大師傅表演的明檔。
三天的旅途看到米米都是在笑眯眯的，這是一趟集鮮嫩，應季，農莊，養生，溫泉結合一起，接地氣旅程。
三天，讓你感受不一樣的龍門。
【特別推薦】
南崑山溫德姆溫泉酒店位於惠州市龍門縣南崑山旅遊區，緊鄰廣河高速永漢出口，從珠三角地區各大重要城市出發均可輕鬆抵達；眾多風景名勝近在咫尺，優質的溫泉資源唾手可享。
探幽南崑山，南崑山溫德姆溫泉酒店絕不容錯過。
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