春華秋實，冬儲夏藏。封藏是中國白酒獨特的釀造技藝和儲酒文化，封藏大典作為中國白酒行業追溯先祖的盛典，展示了釀酒行業慎終追遠和敬畏自然的傳統。
山東溫和酒業封壇盛典
亮點頻現，白酒行業創新的標杆
在新舊動能轉換的大背景下，溫和酒業率先轉變，立足產業、資源和區域優勢，通過新產業、新裝備、新模式企業轉型升級，在白酒的生產上不斷創新工藝。生產過程達到數據化、標準化、規範化生產。此次封壇盛典溫和酒業更是展現了其獨特的營銷創新，將中國漢代傳統文化與酒文化相結合。激越的封壇開場擊缶表演和身著漢服的入場方式為封壇盛會的隆重開幕營造了震撼、神秘的氛圍，四川省山東商會會長、臨沂市人大代表、山東溫和集團董事長韓東先生，一首《溫河美酒封壇賦》帶我們走進白酒傳統釀造工藝的酒文化中。
四川省山東商會會長、臨沂市人大代表、山東溫和集團董事長韓東先生
溫和酒業歷經713年風雨，溫和酒業的存在為歷史創造了價值、為社會創造了價值。費縣溫涼河流淌了千萬年，為什麼叫溫涼河？因為山前流過的水是溫的，山後流過的水是涼的，所以叫溫涼河，所以世世代代在溫涼河邊釀酒的溫和酒廠的品牌就叫“溫河”“溫河王”和“溫河大王”。
溫河大王封藏證書
此次溫河大王封壇盛典上的多重創新引起行業熱議：與洋河谷雨封壇酒不一樣的是溫和酒業的封壇注重儀式的創新。
其一為儀式創新。溫和酒業集團總經理肖竹青特意向著名周易研究學者李勇請教六月之黃道吉日，經周易大師占卜後確定吉日，並要求：所有主封壇者均須早晨5:00即起，沐浴更衣；早7:00-10:00期間舉行正式封壇儀式，以整時開始為佳（最好是7:00或9:00），時間在一個小時之內為宜；封壇儀式主席臺應面向東方，視野開闊；主封壇人宜著正裝，顏色忌黑；整個封壇大典流程充分體現出溫和酒業對此次封壇的重視。儀式不只是表面的形式，而在於內心真正的敬畏。
中國十大營銷策劃專家、山東溫和酒業集團總經理肖竹青先生
其二為金融創新。近年來，溫和酒業以高性價比佔領了市場高地。不同於茅臺53度白金封壇酒曾以2680元/斤的價格風靡全國。溫河大王原漿封壇酒政策相當誘人，60度窖藏陳年老酒1588元/斤，65度雙輪發酵五糧優級酒828/斤，65度第一段五糧優級原酒328元/斤，65度第二段優級原酒128元/斤，並承諾“三年內保證每年增值12%”，其中1588元的60度窖藏陳年老酒，因老酒稀缺，公司還可以在增值的條件下進行回購。另外，溫河酒業為參與此次封壇的客戶提供3年內免費存酒的服務。
其三為產品包裝形態的創新。溫和酒業一改“瓶裝酒”的產品包裝形態，推出了10L、20L、50L，均為62度國師秘釀原漿的大陶壇酒，並採取“定製”的方式推向市場。由一斤到百斤的變動，表面上是“包裝”的變動，實質上卻是整個消費模式和運營模式的改變。
臨沂市委統戰部副部長、臨沂市工商聯黨組書記孫濤
其四為運營模式的改變。改變瓶裝酒是通過渠道商來進行市場操作的，而百斤的陶壇裝不利於物流運輸，只能選擇購買後封藏在溫和酒業的地下酒窖中，需要用酒之前以分酒器的形式取酒。
臨沂工商聯副主席、興大集團董事長相榮濤同志
其五為消費體驗的提升。溫和酒業有自己的工業遊景點，集娛樂體驗的消費模式，建設了3000平方米的酒窖。酒文化氣息濃厚、酒香四溢的現代化酒窖，是提升消費者體驗的最佳道具。
首屆封壇酒獨家發售成為“香餑餑”
古代的封酒，離我們已經遙遠，但慶幸的是，在江浙一帶還有一種酒保留了封酒的基因，那就是紹興的“女兒紅”、“狀元紅”。女兒紅，是生了女兒時釀酒埋藏，嫁女時掘酒請客；狀元紅，是生男孩子時釀酒埋酒，盼兒子中狀元時慶賀飲用。女兒紅、狀元紅這種酒的封藏過程，是一種歷史和時間見證，表達了家人對兒女未來生活的美好意願，具有強烈的歷史感、文化積澱感和珍貴性。這是女兒紅、狀元紅的美好寓意，這也是溫河封壇酒“封壇承願”情感訴求的現代闡釋。有此基礎，“承願”的訴求也就有了證明，有了可信性！
封藏酒具有的包羅萬象的文化價值再次被收藏界所重視，其獨一無二的稀缺性、厚重的文化屬性和較高的價值屬性為封藏酒賦予了較高的投資價值。
國務院津貼專家、溫和酒業終身技術顧問李克明大師
在溫和酒業封壇盛典的現場，眾多貴賓競相訂購由李克明大師親筆簽名溫河大王封壇酒，現場瞬間掀起了訂購的熱潮，全體銷售人員對產品並不十分熟悉客戶予以詳細講解和說明，當日累計封壇訂單金額達1000萬，有效率達100%。現場購買溫河封壇酒的都是數壇、數十壇地訂購，主要是用於禮尚往來的饋贈、高端人群的宴請以及親朋好友的喜宴歡聚等。
溫河大王封壇酒訂購現場
以封壇大典形式傳承工匠精神，秉承古法，潛心精釀，臻於至致，溫和人凝心聚力，深入挖掘封壇文化，乘勢而上。臨沂市人大代表、山東溫和集團董事長韓東向我們談到：希望通過這一儀式展示溫和酒業“專注、堅守、精準、務實”的態度和精神，融古於今、融情於酒。
好酒配英雄，001號高價競拍投資價值凸顯
001號封壇酒拍賣現
在溫河大王001號封壇酒拍賣環節，現場叫價聲此起彼伏，場面十分火爆，價格迅速走高，掀起了當天拍賣活動的高潮，經過激烈的競拍，溫河大王001號封壇酒最終由中國酒業收藏家，新天居老闆查傳紅查總以36萬元拍下，成為最終的贏家。
溫河大王封壇現場
溫河大王001號封壇酒是山東溫和酒業成立73年來，首屆封壇大典的精華，並且是首次公開發售溫河大王老酒和溫河大王高度原漿酒的開始。
據悉，此次封壇大典所封之酒均為年份原漿酒，其中最高年份可達20年以上，所用年份原漿酒均採用多糧小窖發酵，回酒翻沙，分層分段摘酒，恆溫窖藏老熟，分級儲存的工藝嚴格釀造，由國務院津貼專家、中國白酒大師、溫和酒業終身技術顧問李克明大師主持調製。
封壇現場
據國務院津貼專家、中國白酒大師、溫和酒業終身技術顧問李克明大師介紹，溫和酒業首次封壇酒，是為了回饋長期以來一直支持溫和酒業的酒友，特選用珍藏級老酒封壇，開放60噸頂級原酒，精選窖藏20年以上的原酒老酒，公司投入巨資新增加原酒儲罐，最大限度地延長原酒儲存期、提高原酒的穩定性和質量，做一款真正為酒友定製的封壇酒。此封壇酒取高粱之精、小麥之魂、溫河水之靈，承千年釀造古法，經中國白酒大師李克明親調，陶壇封裝，手工封壇，存儲在專業的藏酒館中，持續醇化老熟，進行多年窖藏，歷久彌香。
座無虛席的封壇大典
溫河封壇酒借文化之勢，提“封壇承願”之價值定位，跳出了封壇酒“賣酒”的桎梏，賦予溫河封壇酒獨特的產品認同、身份認同和精神認同。這既是對華夏文明的尊重與傳承，也表達了溫和酒業與消費者之間深厚感情的寄託，這將引領中國飲酒生活方式的轉變。
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