芝麻糊是以黑芝麻為主要原料,加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品。自古以來就被認為是滋補強身的養生佳品。
一、常吃芝麻糊有哪些好處?
芝麻糊的營養豐富,而且清甜麻香,餘味無窮。它的食療作用也可以歸納為以下幾點:
1.溫腎補虛
我國傳統醫學認為,芝麻有補血、潤腸、養髮、溫腎等功效,尤其適合身體虛弱人群服用,也包括疲勞乏力、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀的調理。
2.預防動脈硬化
無論是常人還是三高患者,常服用芝麻糊對心腦血管都是比較有益的。
營養學研究表明:黑芝麻中含有豐富的脂肪油,為油酸、亞油酸、棕櫚酸等甘油脂,其中的亞油酸有可以降低血中膽固醇含量,有一定的預防動脈硬化作用。
3.起到一定的抗衰老作用
黑芝麻糊含有人體多種所必需的氨基酸,以及維生素A、維生素E等營養物質。對於延緩皮膚衰老有著積極的作用。
二、芝麻糊這樣吃,功效還能翻倍
其實芝麻糊不僅僅是用芝麻製成,加入其它的一些雜糧或中藥,還能提高芝麻糊的養生功效
1. 芝麻糊+山藥
山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶,以小火煮開攪拌成糊,加入冰糖即可。
功效:調理腸胃,養腎補氣。
2.芝麻糊+阿膠、核桃仁
大家可以嘗試在芝麻糊中加入阿膠末,核桃仁,紅棗、龍眼肉適量,不僅能提高芝麻糊的風味,還能提高它的養生價值。
功效:滋陰養顏、補氣血。
其實芝麻糊作為一種在家中就能簡單製作的美食,大家不妨可以常吃,因為其不僅營養美味,也比市面上的各種保健品,來得實惠安全。
康愛多每天為您推送各種專業、趣味的健康知識,幫您識破健康謠言,走出用藥誤區!
閱讀更多 康愛多網上藥店 的文章