近日，四年一度的世界盃終於在俄羅斯拉開序幕，在火熱的氛圍中，俄羅斯也成為了世界的焦點。不少球迷為了能追逐世界盃開賽的腳步，特意不遠千里飛來俄羅斯一起狂歡。看球是主要，但聽說美食與球賽更配哦！尤其對一名吃貨來說，美食是必不可少的。接下來我們就來一起看看俄羅斯有哪些特色的美食。
俄式麵包
說到俄羅斯的美食，最先想到的自然是麵包。按照原料分為兩種，黑麵包和白麵包，又被稱為黑列巴、白列巴。特別是黑麵包，在俄羅斯的飲食文化中佔據相當重要的地位，黑麵包之於俄羅斯人就像米飯之於中國人。在看球賽的時候餓了就可以拿出來吃上幾口，可以讓你的吶喊聲更加有勁。麵包口感較硬，味道酸鹹，初食者可能會難以接受。
魚子醬
魚子醬是俄羅斯的頂級美食之一。分為紅魚子醬和黑魚子醬。黑魚子醬更為珍貴，是俄羅斯的特產，比黃金的價格還要昂貴。最頂級的魚子醬售價高達每公斤30萬美元，等於你挖一勺就是四萬美金，嗯，吃不起吃不起，年輪溜了。
羅宋湯
得名於上海文人對俄羅斯的音譯“羅宋”Russian Soup。以甜菜為主料，配有馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜、牛奶塊等熬煮。特別適合在看完球賽後喝。羅宋湯還特別好做，一般在家裡就可以自己做來喝，可以說相當的經濟實惠，和上一個相比，實在多了。
布林餅
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