盧炳盛
不是鬧著玩兒的，如果短時間內吃的鹽量太大的話，可能會喪命。鹽是生物必不可少的東西，我們細胞的正常發揮都要靠攝入的各種無機離子。
離子在水中就具有導電性，細胞內外的無機鹽離子是細胞電活動的基礎，神經纖維傳遞、肌細胞活動，都要依賴無機鹽進出細胞。而生物的另一特點是必須有水，水可以溶解無機鹽，細胞與外界的物質交換，使無機鹽離子進出細胞，引起細胞表面的電學特性變化。而一些鹽會隨著人體尿液糞便等排出，所以人必須得吃鹽。
同時，細胞內液體濃度也是細胞吸水的動力，細胞內外無機鹽離子濃度也在細胞吸水中有重要作用。如果短時間內吃大量的鹽，從口腔到腸胃的消化道都會受到重要影響。胃內各種細胞會失水死亡，也會因為一些酸液分子細胞的失水，造成胃酸分泌過多，胃黏膜被破壞；食物的消化是在小腸吸收，大量鹽到小腸內後也會影響小腸功能；腎在人體水鹽代謝中也有重要作用，也會受到影響。
各種重要臟器功能的喪失會威脅到人的生命，所以不是鬧著玩的，短時間內攝入大量的鹽真的可能要命。其實生活中很多東西都不能攝入過量。
來看世界呀
吃適當的鹽能夠調節人體電解質平衡，但是如果吃了太多的鹽就會導致電解質的紊亂，電解質紊亂了人體就會出現各種不適的症狀，如身體浮腫、血壓升高、心跳過快或心率不齊，同時胃腸等消化道也會受到損傷，腎是代謝鹽的主要器官也會受到損傷。如果吃的量特別多甚至性命不保，所以不是開完笑的
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