击打铜鼓，是贵州三都水族人民，举行节日庆典必不可少的一个项目。被称为世界上最长节日的水族“端节”，在家里庆祝的活动之一，就是击打铜鼓，跳铜鼓舞。
穿上节日盛装的人们，在铜鼓乐的此起彼伏声中备好酒菜，迎接亲朋好友的到来。一声声铜鼓乐，增加了浓郁的节日氛围，也是迎宾的仪式。同时也提醒来宾：今天是隆重的节日，来宾应该入乡随俗，客随主便。
一家饭店模仿水族“端节”的待客流程营业，向人们完整地展现，水族人民庆祝“端节”的过程。
饭店的大堂有一块牌匾，专门介绍客人进饭店消费需主要的事项。如果你滴酒不沾，提醒你别进来。完全按照水族端节流程营业的饭店，劝酒方式既温馨又显得粗暴。你不喝酒，也遭强行灌酒三杯。
酒过三巡，菜过五味之后。穿着民族服饰的服务员，便开始给来客劝酒。
在铜鼓声和劝酒歌中，每一位来宾最低要饮酒三杯。如果你是开车的驾驶员，亮出驾驶证，服务员就不再向你劝酒。
服务员们就是主人，主人盛情难却，不喝三杯，也不要出来了。
外国友人来饭店就餐，高兴地与服务员合影留念。
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