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看點一：卡拉寶全國總經理再度離職，娃哈哈模式水土不服
一波未平，一波又起！
上一次卡拉寶總經理黃欽鑑的離職是在3月21日，崗位空缺一個月後，來至娃哈哈的黃寶接任，黃寶是娃哈哈原華南區的總經理，飲料行業22年的操盤經驗，這多少讓投資方看到了希望。然而，不到兩個月，這位曾經娃哈哈的少帥，也黯然離場。
看點二：五穀磨房遞交港交所上市申請
6月19日，中國第二大天然健康食品公司五穀磨房已向港交所遞交主板上市申請。中金公司、民銀資本為其保薦人。
目前，其產品主要分為四類：1.標準配方殼物粉;2.個性化配方殼物粉;3.五穀伴侶;4.其他天然健康食品和產品。其分銷平臺包括由中國453個城市超市組成的線下網絡，以及由主要電商平臺和社交網絡組成的線上渠道。
2015、2016、2017年，公司收入分別為9.37億元、12.06億元、15.76億元人民幣，2017複合年增長率為29.7%。純利分別為8480萬元、11470萬元、18790萬元人民幣。純利率分別為9%、9.5%、11.9%。
看點三：猩便利高管悄然另起爐灶，進軍生鮮超市做三蛋生鮮
今年4月，猩便利副總裁夏荷成立了上海貴旦網絡科技有限公司，主要股東為夏荷、董濤。5月又增加了呂廣渝、司江華、上海聯旦為股東。其中上海聯旦為夏荷、董濤合夥企業。
公開資料顯示，上海貴旦旗下主要業務為三蛋生鮮，號稱要重構“生鮮新零售”。2018年5月，三蛋生鮮完成千萬天使輪融資，春曉資本領投、致行資本跟投，目前，三蛋生鮮已在上海開出兩家線下門店。
夏荷目前以三蛋生鮮創始人的身份公開亮相。工商變更紀錄顯示，今年5月的增資中，呂廣渝、司江華等可能佔三蛋生鮮超過20%股份，尚不清楚兩人是作為天使投資人還是實際參與三蛋生鮮的業務。
看點四：三元股份被點名批評安全質量問題
6月15日，國家市場監督管理總局網站發佈了6家企業食品安全生產規範體系檢查情況的函件。通告顯示，河北三元股份有限公司在嬰幼兒配方乳粉生產許可條件保持、食品安全管理制度落實及及檢驗能力方面方面存在4項缺陷。
公開資料顯示，河北三元是北京三元集團有限責任公司全資子公司。被通報的還有唐山三元股份有限公司，主要出現兩個問題一是生產場所、設備未保持持續衛生許可，另一個是食品安全管理制度未落實。
看點五：聯合利華宣佈將永久拒絕與買粉的網紅合作
6月20日消息，聯合利華首席營銷官Keith Weed在戛納廣告節中宣佈一項營銷改革：聯合利華將永久拒絕與買粉、數據造假的社交媒體紅人（KOL）合作，並優先考慮與打擊數據欺詐行為的平臺合作。據Keith Weed透露，這項針對社交媒體紅人（KOL）合作的改革將圍繞三個方面展開：清理KOL合作關係、檢查存在虛假數據的KOL合作；敦促旗下品牌與合作KOL提高對於虛假數據的警惕意識；共同提高各社交媒體平臺的透明度。Keith Weed講到，“我們必須現在立刻開始重塑代理商、平臺與廣告主之間的信任，不然就沒救了。”
看點六：酒便利西安發力，京東、盒馬遇勁敵
6月19日，已經紮根西安兩年的酒便利突然宣佈，要在西安推出四項舉措，接力京東618，讓西安市民體驗到酒便利的服務，開啟西安市民酒類新零售生活方式。京東到家1小時、盒馬鮮生30分鐘、酒便利20分鐘內，西安酒類新零售業酣戰升級。
6月19日到2018年12月31日，通過西安呼叫中心95197電話訂酒和酒便利線上渠道訂酒的用戶，送貨地址在西安三環以內生活區的，20分鐘後酒未送到就進行現金賠付。超時5分鐘以內按照消費支付金額的20%賠付現金，超時6-10分鐘（包含10分鐘）按照消費支付金額的30%賠付現金，超時11分鐘以上按照消費支付金額的40%賠付現金。賠付款由送酒人員當場支付。
新品彙
看點一：三隻松鼠推出可以吃的乳酸菌麵包
作為一家以售賣堅果、乾果起家的電子商務公司，三隻松鼠最新推出的這款麵包創造性地與乳酸菌相結合。優質的原材料，創造出國民好麵包，內部“餡料”採用美國公司提供的乳酸菌菌種，裹上鬆軟的麵包，造就出神奇的口感。
麵包與乳酸菌這種創新的組合，讓消費者顛覆喝乳酸菌的傳統形式，用“吃的乳酸菌”，帶來飽腹的同時，更帶來健康。現已在三隻松鼠天貓旗艦店發售，售價為38.9元/盒。
看點二：不再只有辣！芝士、檸檬、芥末、培根味……衛龍辣條新品來襲
6月15日，衛龍食品新品——“新奇辣條”正式上市。芝士、檸檬、芥末、培根四種新口味也顛覆了傳統辣條在人們心中的口味印象。
而此次衛龍終於再度迴歸老本行推出辣條新品。與過去推出的衛龍大面筋、小麵筋、小辣棒、Hotstrip7.0等圍繞辣條形態的推新不同，此次衛龍挑戰了辣條的口味。獨特的味道一直是辣條地位與眾不同的重要原因。而此次衛龍挑戰辣條新口味，推出的新奇辣條——衛龍辣條實驗室為重口味組合產品，272g盒裝規格內含芝士、檸檬、芥末、培根四種重口味辣條各一包，產品在衛龍天貓官方旗艦店已經上架，藉助6.18天貓活動進行限時優惠，上新價16.18元/盒。
看點三：聯合利華重新定義旗下經典冰淇淋
今年夏天聯合利華公司即將推出一系列創新產品，分屬其經典的5個品牌，包括Magnum Ice Cream（夢龍）, Popsicle, Breyers, Klondike 以及Good Humor（甜蜜使者），這些產品都是對聯合利華對自己經典產品的重塑。
看點四：包裝似滅火瓶，“消消火”涼茶引經銷商關注
近日，有一款叫做“消消火”的涼茶飲料在終端火了，紅紅火火的滅火器包裝，135千焦的低熱量讓人眼前一亮。
華東地區711系統、上海綠地全球商品直銷中心、盒馬鮮生、美團小飛象、蘇寧小店、蘇寧蘇鮮生、百盛精品超市、百聯精品超市……“消消火”涼茶的身影隨處可見，據悉，“消消火”涼茶還即將進駐北京、瀋陽、江蘇、南昌等地區的連鎖便利高端渠道。值得注意的是，“消消火”涼茶今年3月份剛剛正式生產，現有的渠道客戶大部分都是主動找上門。
行業快訊
看點一： 1/4的美國人偏愛益生菌、益生元食品和飲料，益生元或迎85億美元市場
據美國馬里蘭州羅克維爾的Packaged Facts進行的2017年全國消費者調查顯示，大約四分之一的美國成年人正在尋求含有大量益生菌或益生元的食品和飲料，這一利益刺激了食品和飲料行業的創新。
2017年全球益生元市場達到42億美元（數據來自SATPRNEWS網站）。而根據Global Market Insights，Inc.發佈的一份新研究報告，到2024年，全球益生元市場規模將超過85億美元，需求量大於135萬噸。
看點二：新《電商法（草案）》明確經營者範圍，微商、網絡直播賣酒也將受監管
近年來，隨著分享經濟、O2O、社交網絡等平臺的快速發展，由此產生了一系列有關電商交易的新問題。特別是微商、網絡直播等領域的活動，是否應歸屬電商經營者的範疇，成為業界關注。
看點三：網紅小白奶疑忽悠消費者，常溫奶卻打低溫存儲牌
小白奶就是常溫奶，企業可以告訴消費者冷藏後風味更佳，而不能宣傳更新鮮，因為巴氏奶有國家標準，巴氏奶倡導的就是新鮮，其與常溫奶有本質區別。
看點四：喜力斥巨資升級在英酒吧
6月19日消息，喜力將砸4400萬英鎊（約3.75億人民幣）改造升級在英國的酒吧業務。據悉，喜力在英國擁有Star Pubs & Bars的酒吧業務板塊，並共有2900家酒吧，這筆投資將用於其中500家酒吧的升級。數據顯示，這一舉措有望帶來1000個工作崗位。
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