高考飲食宜吃啥?不宜吃啥?緊張了怎麼辦?……一文全搞定!

高考不僅是對每一位考生掌握的知識水平的檢驗,同時也是對其體力、心理、戰略戰術以及外界環境、後勤保障等綜合能力的考驗。面臨考試應該如何調攝身心呢?這裡提出幾個建議,供考生和家長們參考。

適度緊張

過度緊張會影響考試正常發揮,但一點都不緊張也不好:

只要保持平常的習慣就行,不要總想著靠考前“衝刺”獲得奇蹟。尤其是飲食和睡眠,按平常規律吃飯、作息就行,不要熬夜,也不要吃所謂的“營養保健品”。

只需要注意努力了就行,盡力而為就好,不要“加油”太多,反而會導致負擔太重。

只要注意別犯、少犯錯誤就行,不要奢想出奇蹟。雖然有的考生能超長髮揮,但畢竟只是少數,大部分考生應注意發揮出正常水平即可。

調整心態

心態的調整應該根據所處時間段不同而有相應的改變:

1. 考前三天:增強自信,擇要複習

所謂擇要,一是老師明確指定和反覆強調的重點內容;二是自己最薄弱的、經常出錯的地方。如確認這些方面已沒有問題,不妨安下心來,並反覆暗示自己“複習得充分,一定會考好的”。

2.考試前夕:睡眠充足,心情愉悅

考生切莫在考試前夜犧牲睡眠時間去複習,這樣做只會得不償失。臨考前夕,應盡情放鬆,看看花草散散步,減輕心理緊張度,或者聽音樂愉悅心情、打球來調劑大腦也可。

3. 考試當天:從容安排,沉著鎮靜

用餐最好安排在考前一個半小時進食完畢,飯菜要清淡衛生,可選用高維生素、高熱量的食物;出門前10分鐘聽段歡快活潑的輕音樂。既可使人心情愉快,又可活躍思維,還可一面欣賞音樂一面檢查准考證、文具用品等是否帶全。

到達考場一般在考前30分鐘為宜,過早到容易使人焦慮,過晚到則容易慌張,都不利於考試發揮。

考前最好不要與人交談複習討論題目,以免原來胸有成竹的良好感覺一掃而光。

考完後也建議不要核對答案,萬不可因一題之小失,換心理情緒之大失。

怯場是很多人面臨考試會出現的狀況

如果出現了,也不必驚慌

  • 可先擱下試卷,輕輕地按壓太陽穴、或把手搓熱揉一下面部等;
  • 也可用深呼吸的方法,即深吸一口氣,慢慢地呼出來,同時放鬆全身肌肉。經過 1~2 分鐘的練習,也能消除極度緊張的狀態。

止痛醒腦——太陽穴

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寧心安神——內關穴

在前臂上,手掌面腕橫紋中點向上兩橫指處,兩根筋中間的凹陷處,用力按有酸脹感。按摩內關穴可緩解由過度緊張引起的心慌、噁心等症狀,還可有效緩解失眠。

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寬胸解憂——膻中穴

在胸部,身體前正中線上,兩乳頭連線的中點。按摩膻中穴有緩解胸悶、心慌、心煩的作用。按摩時可以用拇指或掌根順時針、逆時針各按揉30至50次。也可以用拇指或手掌大魚際上下按擦相同的次數。

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同時,備考期間應保持心情舒暢。

從中醫的角度說:心藏神,具有統帥人的生理活動和主司意識、思維、情志等精神活動的作用,只有心神祥和,人體才能進行正常的生理活動,保持思維敏捷、注意力集中,從而高效地學習;而七情所傷,首傷心神。

因此對於考生而言,思慮、悲憂、恐懼等情緒太過或不及,都會影響心神,從而降低學習效率。心情舒暢,才能用心學好考好。考生的家人此時應該盡力為考生創造出和諧、輕鬆、愉悅、安靜的家庭氛圍,不要施加太多壓力,應給予積極暗示,因為自信是成功的第一要素。

飲食配合

有些人為了考得好,認為考前應該多吃一些“好東西”“補品”等,但中醫認為,飲食入胃,則周身氣血即向胃腸聚集,以助消化。若飽食無度,或食用煎炸、燒烤、油膩等難以消化之物,則氣血大量聚於胃腸,頭部氣血反見不足。氣血聚於腦,腦有所養,則能思考,氣血聚於胃則人易疲憊。清淡易消化飲食有助於胃腸迅速排空,讓氣血歸腦。

因此,考生的飲食應以清淡為主,平素七八分飽即可。

飲食原則應遵循溫、軟、淡、素、鮮五字原則。如糯米百合蓮子糖粥、山藥薏苡仁芡實粥等,有補益脾胃、益腎養精的作用。不要吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物。

糯米百合蓮子粥

原料:百合 30 克(或幹百合粉20克),蓮子20克,糯米 100 克,冰糖適量。

做法:將蓮子泡發後去蓮心,放入砂鍋內,加清水煮熟備用;百合與糯米洗淨同入砂鍋內煮成薄粥,加入蓮子、冰糖,熬至米爛湯稠即成。

功效:潤肺止渴,寧心安神。

山藥苡仁芡實粥

原料:山藥 400 克(鮮品加倍),薏苡仁 50 克,芡實 50 克。

做法:將薏苡仁和芡實洗淨後,用清水浸泡 2 小時以上;山藥去皮,切成薄片或長段,放入淡鹽水中浸泡;將浸泡好的薏苡仁、芡實放入鍋中,加入適量清水,煮 30 分鐘左右;倒入山藥,繼續煮 20 分鐘即可。

功效:補中益氣,健脾祛溼。

龍眼蓮子粥

原料 :龍眼肉 20克 , 蓮子 20克 , 百合 20克 , 冰糖 20克 , 粳米 適量。

做法 :先用開水浸泡蓮子 ,脫去薄皮 ;百合洗淨 ,開水浸泡 。將龍眼肉(去核)與蓮子、百合、冰糖、粳米同煮成稀粥 。

功效:安神益氣

小貼士:高考飲食八忌

一忌過量攝入水分和鹽分

水分攝入過多造成腹脹,不僅不舒服,而且會造成考生頻頻上廁所。如果攝入鹽分過多,考生在緊張情緒下更加容易口渴,造成情緒焦躁。

二忌過多食用油炸、油膩的食物

這類食物容易造成消化不良,以致引發腸胃疾病,還會抑制大腦神經的興奮,令人情緒不穩定。

三忌過多食用甜食

冰激凌、巧克力、奶油蛋糕等甜食食用過多,可能會引起胃管反流和反酸。糖分的過多攝入會使人煩躁不安,情緒激動。

四忌服用引起胃部脹氣的食品

在注重食物搭配的同時,不要大量食用引起胃部脹氣的食物,比如韭菜、豆類、薯類等。這些食物早晨或中午食用過多,則會影響考生情緒,晚餐食用過多影響睡眠質量。

五忌多吃刺多、帶殼的食物

例如刺多的魚類、螃蟹等海鮮產品或者雞爪要吐骨等食物,這些食物既容易劃傷口腔或者食道,還有可能因為食物不新鮮引起腹部不適。

六忌飲用濃茶、咖啡或者碳酸飲料

有些“臨陣磨槍”的考生為了考前突擊或者為了提高考試的興奮度,會飲用一些含咖啡因的飲品,但是由於個人體質不同、代謝率和耐受程度不一,很可能造成睡眠障礙或者精神亢奮。

七忌運動過度

考試期間,適當有氧運動可以促進體內有益的神經遞質分泌,緩解過度焦慮。但是切莫一味靠運動放鬆,比如打一場激烈的籃球或者跑上幾千米等等,雖然緩解了壓力情緒,但是過度的運動會帶來身體疲勞,情緒疲憊,而且還可能會造成運動傷害。

八忌有特殊飲食口味

不能因為考生沒有胃口就添加麻辣等刺激性過強食物。在天氣炎熱、考生有壓力的情況下再增加刺激飲食,會引發考生上火、便秘等症狀,干擾考生情緒。

綜合整理自《中醫健康養生》雜誌、《中國中醫藥報》


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