高考饮食宜吃啥?不宜吃啥?紧张了怎么办?……一文全搞定!

高考不仅是对每一位考生掌握的知识水平的检验,同时也是对其体力、心理、战略战术以及外界环境、后勤保障等综合能力的考验。面临考试应该如何调摄身心呢?这里提出几个建议,供考生和家长们参考。

适度紧张

过度紧张会影响考试正常发挥,但一点都不紧张也不好:

只要保持平常的习惯就行,不要总想着靠考前“冲刺”获得奇迹。尤其是饮食和睡眠,按平常规律吃饭、作息就行,不要熬夜,也不要吃所谓的“营养保健品”。

只需要注意努力了就行,尽力而为就好,不要“加油”太多,反而会导致负担太重。

只要注意别犯、少犯错误就行,不要奢想出奇迹。虽然有的考生能超长发挥,但毕竟只是少数,大部分考生应注意发挥出正常水平即可。

调整心态

心态的调整应该根据所处时间段不同而有相应的改变:

1. 考前三天:增强自信,择要复习

所谓择要,一是老师明确指定和反复强调的重点内容;二是自己最薄弱的、经常出错的地方。如确认这些方面已没有问题,不妨安下心来,并反复暗示自己“复习得充分,一定会考好的”。

2.考试前夕:睡眠充足,心情愉悦

考生切莫在考试前夜牺牲睡眠时间去复习,这样做只会得不偿失。临考前夕,应尽情放松,看看花草散散步,减轻心理紧张度,或者听音乐愉悦心情、打球来调剂大脑也可。

3. 考试当天:从容安排,沉着镇静

用餐最好安排在考前一个半小时进食完毕,饭菜要清淡卫生,可选用高维生素、高热量的食物;出门前10分钟听段欢快活泼的轻音乐。既可使人心情愉快,又可活跃思维,还可一面欣赏音乐一面检查准考证、文具用品等是否带全。

到达考场一般在考前30分钟为宜,过早到容易使人焦虑,过晚到则容易慌张,都不利于考试发挥。

考前最好不要与人交谈复习讨论题目,以免原来胸有成竹的良好感觉一扫而光。

考完后也建议不要核对答案,万不可因一题之小失,换心理情绪之大失。

怯场是很多人面临考试会出现的状况

如果出现了,也不必惊慌

  • 可先搁下试卷,轻轻地按压太阳穴、或把手搓热揉一下面部等;
  • 也可用深呼吸的方法,即深吸一口气,慢慢地呼出来,同时放松全身肌肉。经过 1~2 分钟的练习,也能消除极度紧张的状态。

止痛醒脑——太阳穴

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宁心安神——内关穴

在前臂上,手掌面腕横纹中点向上两横指处,两根筋中间的凹陷处,用力按有酸胀感。按摩内关穴可缓解由过度紧张引起的心慌、恶心等症状,还可有效缓解失眠。

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宽胸解忧——膻中穴

在胸部,身体前正中线上,两乳头连线的中点。按摩膻中穴有缓解胸闷、心慌、心烦的作用。按摩时可以用拇指或掌根顺时针、逆时针各按揉30至50次。也可以用拇指或手掌大鱼际上下按擦相同的次数。

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同时,备考期间应保持心情舒畅。

从中医的角度说:心藏神,具有统帅人的生理活动和主司意识、思维、情志等精神活动的作用,只有心神祥和,人体才能进行正常的生理活动,保持思维敏捷、注意力集中,从而高效地学习;而七情所伤,首伤心神。

因此对于考生而言,思虑、悲忧、恐惧等情绪太过或不及,都会影响心神,从而降低学习效率。心情舒畅,才能用心学好考好。考生的家人此时应该尽力为考生创造出和谐、轻松、愉悦、安静的家庭氛围,不要施加太多压力,应给予积极暗示,因为自信是成功的第一要素。

饮食配合

有些人为了考得好,认为考前应该多吃一些“好东西”“补品”等,但中医认为,饮食入胃,则周身气血即向胃肠聚集,以助消化。若饱食无度,或食用煎炸、烧烤、油腻等难以消化之物,则气血大量聚于胃肠,头部气血反见不足。气血聚于脑,脑有所养,则能思考,气血聚于胃则人易疲惫。清淡易消化饮食有助于胃肠迅速排空,让气血归脑。

因此,考生的饮食应以清淡为主,平素七八分饱即可。

饮食原则应遵循温、软、淡、素、鲜五字原则。如糯米百合莲子糖粥、山药薏苡仁芡实粥等,有补益脾胃、益肾养精的作用。不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物。

糯米百合莲子粥

原料:百合 30 克(或干百合粉20克),莲子20克,糯米 100 克,冰糖适量。

做法:将莲子泡发后去莲心,放入砂锅内,加清水煮熟备用;百合与糯米洗净同入砂锅内煮成薄粥,加入莲子、冰糖,熬至米烂汤稠即成。

功效:润肺止渴,宁心安神。

山药苡仁芡实粥

原料:山药 400 克(鲜品加倍),薏苡仁 50 克,芡实 50 克。

做法:将薏苡仁和芡实洗净后,用清水浸泡 2 小时以上;山药去皮,切成薄片或长段,放入淡盐水中浸泡;将浸泡好的薏苡仁、芡实放入锅中,加入适量清水,煮 30 分钟左右;倒入山药,继续煮 20 分钟即可。

功效:补中益气,健脾祛湿。

龙眼莲子粥

原料 :龙眼肉 20克 , 莲子 20克 , 百合 20克 , 冰糖 20克 , 粳米 适量。

做法 :先用开水浸泡莲子 ,脱去薄皮 ;百合洗净 ,开水浸泡 。将龙眼肉(去核)与莲子、百合、冰糖、粳米同煮成稀粥 。

功效:安神益气

小贴士:高考饮食八忌

一忌过量摄入水分和盐分

水分摄入过多造成腹胀,不仅不舒服,而且会造成考生频频上厕所。如果摄入盐分过多,考生在紧张情绪下更加容易口渴,造成情绪焦躁。

二忌过多食用油炸、油腻的食物

这类食物容易造成消化不良,以致引发肠胃疾病,还会抑制大脑神经的兴奋,令人情绪不稳定。

三忌过多食用甜食

冰激凌、巧克力、奶油蛋糕等甜食食用过多,可能会引起胃管反流和反酸。糖分的过多摄入会使人烦躁不安,情绪激动。

四忌服用引起胃部胀气的食品

在注重食物搭配的同时,不要大量食用引起胃部胀气的食物,比如韭菜、豆类、薯类等。这些食物早晨或中午食用过多,则会影响考生情绪,晚餐食用过多影响睡眠质量。

五忌多吃刺多、带壳的食物

例如刺多的鱼类、螃蟹等海鲜产品或者鸡爪要吐骨等食物,这些食物既容易划伤口腔或者食道,还有可能因为食物不新鲜引起腹部不适。

六忌饮用浓茶、咖啡或者碳酸饮料

有些“临阵磨枪”的考生为了考前突击或者为了提高考试的兴奋度,会饮用一些含咖啡因的饮品,但是由于个人体质不同、代谢率和耐受程度不一,很可能造成睡眠障碍或者精神亢奋。

七忌运动过度

考试期间,适当有氧运动可以促进体内有益的神经递质分泌,缓解过度焦虑。但是切莫一味靠运动放松,比如打一场激烈的篮球或者跑上几千米等等,虽然缓解了压力情绪,但是过度的运动会带来身体疲劳,情绪疲惫,而且还可能会造成运动伤害。

八忌有特殊饮食口味

不能因为考生没有胃口就添加麻辣等刺激性过强食物。在天气炎热、考生有压力的情况下再增加刺激饮食,会引发考生上火、便秘等症状,干扰考生情绪。

综合整理自《中医健康养生》杂志、《中国中医药报》


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