區市場監管局以龍灣區食安區創建攻堅工作為契機，抽調下屬市監所黨支部黨員蔣海銀、葉瓊、李匯等人組成食品安全知識“紅色宣講隊”，以社區和學校作為宣講重點，蒐集大量食品安全實際案例，利用業務時間精心策劃製作課件，開展食品安全知識巡迴宣講。
宣講隊先後在龍灣二小、友誼民工子弟學校、龍灣實驗小學、雅德學校、利民民工子弟學校等開展了食安知識宣講活動。宣講隊發放了食品安全知識宣傳資料，介紹了創建食安區的重要意義，講解了如何健康營養、科學飲食，如何辨別合格食品包裝，如何選購綠色食品，以有獎競猜的形式吸引孩子們關注和積極參與創建活動。此外，針對社區和村居網格員食安工作水平普遍匱乏的現狀，宣講隊利用節假日進社區宣講，並組織黨支部成員先後至蒲州、永中、永興街道及石坦村多次開展食安知識講座，切實提高網格員日常巡查監管能力。
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