餐飲行業老闆們,這麼幹節省了20000元運營成本!

餐飲行業老闆們,這麼幹節省了20000元運營成本!

古人有云:”人是鐵、飯是鋼,一頓不吃餓的慌“。人為一日三餐,這給餐飲行業帶來了機會。但是從古至今,餐飲行業都逃不出‘人工成本(包括廚師成本、服務員成本、傳菜員成本),房租成本,技術成本,推廣成本’。

我們根據成本分析出,不可修改成本為‘房屋成本、技術成本’。

人工成本和推廣成本我們可以有效的節約:

一、人工成本

服務員成本

我們定義某家餐飲店,服務員3人能勉強提供正常的店面運營。1個服務員我們按照2000元/月計算,一年我們需要支付2.4萬元。

如果有一款產品能有效提高服務員的工作效率,讓2個服務員就能完成3個服務員的工作量,這樣的產品您是否會感興趣!

收銀員成本

收銀員我相信每個店鋪都會有,但是一旦店鋪生意好的時候。是不是感覺一個收銀員不夠用,客戶結算時間長給運營帶來了很多不便。

如果有一款產品能幫助收銀員提高工作效率,那是不是一件很棒的事情呢!

二、推廣成本

新客戶開發成本

我相信很多老闆,在新客戶開發都花了很大的精力和物力。常見的節日活動,店面前放置一個充值多少送多少的廣告。可是這能有多少人能看見,是的只有路過您店面的客戶才能看到。

如果我們有一款產品,能幫您把店面搬到5公里內有客戶的所有地方。您感覺怎麼樣!

老客戶二次開發成本

就算我們上面的新客開發的很順利,維護老客戶又成了一大難題。因為店面與顧客溝通,僅僅在客戶到店就餐的那一會。

如果有一款產品,能幫您與客戶溝通、幫您留住老客戶。您會不會立刻買單!

那這款產品是什麼呢!對了,他就是餐飲在線點餐小程序。


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