不同紫砂壺泥料各適合什麼茶?聽聽經驗之談

紫泥

不同紫砂壺泥料各適合什麼茶?聽聽經驗之談

紫泥出產於江蘇宜興黃龍山,由礦脈開挖出來的紫泥原礦提煉而成,因為含鐵量較高,所以早期紫泥茶壺有火疵,小熔點。紫泥泥料顆粒較大,結構疏鬆有明顯的雙氣孔結構,空氣對流順暢,久經使用,鋒芒漸露,是泡養的利器。

朱泥

不同紫砂壺泥料各適合什麼茶?聽聽經驗之談

朱泥是紫砂紅泥中的一種,屬於其中精品。朱泥的主要成分是紅泥且位於嫩泥礦的下層,素有“未觸風日之石骨”的說法,石骨的意思就是說沒有完全風化的土塊,質地非常堅硬,不過入水即潰散,朱泥目前已經比較少了,但是並沒有像炒作的說法那樣已經瀕臨絕礦。

朱泥在圈內被認為是一種嬌貴的泥料,主要原因有二:一是收縮比比較大,成品率很低,據說每一窯有四成要被燒壞。二是胎質較脆,密度又比較大,類似玻璃,在受熱不均勻時容易碎裂。根據朱泥的這些特性,最適合泡烏龍茶,因為高香氣,加上朱泥密度大,容易聚香,時間久了,朱泥的氣孔充滿烏龍茶的茶味,在清水中都能泡出香氣來!

段泥

不同紫砂壺泥料各適合什麼茶?聽聽經驗之談

段泥是本山綠泥和紫泥的共生礦,又叫團泥,出產於黃龍山原礦紫砂泥夾層中的夾脂,燒成壺以後呈米黃色。段泥的燒製溫度在1180度,收縮率為百分之十二。


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