近日，在尋山街道嘉魚汪村碼頭，30多名養殖工人正在熱火朝天地進行牡蠣夾苗作業。據瞭解，該批牡蠣苗5月中旬購入，由於當時牡蠣苗尚小，在養殖區保苗一個月之後，方才開始夾苗。
碼頭上，養殖工人4人圍坐一桌，桌上堆放著剛從海里運出的牡蠣苗。工人們熟練地將一個個固著有牡蠣苗的扇貝殼穿在纖細的膠絲上，再將膠絲夾入提前準備好的聚乙烯繩中，每根聚乙烯繩長約4米，可夾扇貝殼30個左右。夾好的聚乙烯繩有序堆放在一側，等待運往海上的筏式養殖區。
據碼頭負責人介紹，每年5月中旬至8月為牡蠣夾苗期，牡蠣夾苗之後在海區生長一年便可收穫。目前，我市普遍採用垂繩牡蠣養殖法，具有養殖週期短、產量高等優點。收穫的牡蠣苗還將有一部分運往乳山進行“給肥”，確保牡蠣長勢更好。
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