廚房本是一個溫馨的場所
可以創造出各式各樣的美食
但如果操作不當
也會給人帶來一些傷害
所以，為了家人
我們一起來廚房找找茬！
1、油鍋起火
是不是覺得好酷炫？好有範兒？
物理課
油鍋起火是一種很正常的自燃現象，火燒鍋，鍋熱油，當油溫達到自燃點後，不用明火引燃就會發生燃燒。
不同食用油的燃點：花生油是445℃，芝麻油是410℃，豆油是460℃，菜子油446℃。
BUT……
一些不明真相的吃瓜群眾
會順手抄傢伙去滅火
情急之下甚至端水就澆……
這樣做的後果就是：油濺傷人；易擴大著火面積。
（注：油比水輕，浮在水面上產生不了隔絕空氣的效果）
油鍋起火有妙招！
1、用鍋蓋，隔絕空氣，So easy!
2、“以油克油”，食用油也可滅火。因為倒入的冷油可讓燃燒著的油溫降到燃點之下，但一定要沿著鍋壁緩慢倒入。
3、油鍋火被撲滅後，要先自然冷卻至常溫。若立即向熱油鍋中倒水，您懂的。
2、燃氣洩漏
2016年7月11日凌晨5時左右，江蘇南通一居民家廚房內煤氣罐發生洩漏並爆炸。
炮彈！！！
大媽到底是否聽過炮彈爆炸無法求證，
但這。。。確實挺嚇人的！
消防提示：
1、記住臭雞蛋的味道
天然氣的主要成分是甲烷，它本身沒有味。但是怕他出來害人，燃氣公司給它加入了臭味劑四氫噻酚，一旦洩露就會散發出類似臭雞蛋的味道。
2、記住1個吹泡泡“小遊戲”
用肥皂水、洗潔精塗在管的接頭、軟管、燃氣表、燃氣灶的開關等處。如果冒泡了，那肯定是漏氣了。建議家庭安裝燃氣洩漏報警器，燃氣洩漏後，會鳴響報警。
3、記住3個數據
燃氣膠管與家用燃具連接時，長度不應超過2米；使用時間不得超過18個月；保持灶具軟管離灶面10釐米以上。
4、1開1關3不要
燃氣洩漏後，要立即關閉總閥門，打開門窗，讓空氣流通。不要撥打手機，夜晚不要用打火機等照明，不要開電燈等電器開關。
3、抽油煙機起火
2016年7月16日，鄭州一居民樓三樓突然冒出滾滾濃煙。原來，該房主外出時忘記將抽油煙機關閉，油煙機線路長期油汙老化短路，引燃了管道內的廢油。
“油煙機 起火” 相關結果是
701,000個！
嚇得寶寶趕緊跑到廚房轉了轉
曝光它的罪行
注意它的暴脾氣
1、油汙太多、散熱不好，溫度升高時可能發生燃燒。
2、電機過熱損壞或電線短路，也可能引發火災。
消防提示：
1、定期清洗，以免油汙遇明火引起火災。
2、經常檢查抽油煙機裡的油垢，當油杯所盛汙油達六分滿時應及時倒掉。
3、發現抽油煙機停轉時，應立即斷電。
4、微波爐很暴躁
溫州的李老伯在洗澡時不慎將500元人民幣打溼，為了儘快把錢弄乾，他竟然把錢放進微波爐加熱，一分鐘後，濃煙滾滾！！！
心好累！好疼！
心疼大伯的錢，
更心疼下面這位美女的智商，
她竟然把食品的包裝盒一起放進了微波爐，
結果……
消防提示：
1、加熱液體時應使用廣口容器，以便熱量散發，否則易爆炸。
2、加熱帶殼食物時，要先將殼刺破，否則易爆炸。
3、忌油炸食品，因為高溫下，油會發生飛濺導致火災。
4、帶密封包裝的食品不能直接加熱，以免爆炸。
5、起火時切忌開門，應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
5、終極殺手——粗心大意
炒菜炒一半的時候，
“好累，先烹一會兒，我也休息一下下”
之後。。。
電視劇好好看，入了迷
遊戲太好玩，忘了我
。。。
總之：
1、菜糊了→心拔涼拔涼的
2、出門忘記關火→家燒沒了
消防提示：
1、儘量不要“一心二用”，防止長時間無人看管，出現“燒乾鍋”的現象。
2、不要將可燃物放置在灶具旁邊，防止灶火引燃布、廚房紙、窗簾等可燃物發生火災。
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