假如有這樣的交換,你一共能拿到多少萬?
![假如有這樣的交換,你能拿到多少萬?(肉食動物專屬福利)](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
有人迅速展示了心算速度,206w請轉賬
有人則霸氣側漏:呵,這錢我不要了
如果這個遊戲成真
豁出去
除了肉,其他我都可以不吃
確認過眼神,都是 無 肉 不 歡 的人!
01 有多好吃?為了它,竟專門定做了一口鍋
只是因為在內蒙多看了你一眼
從此再沒忘記你容顏
作為一個食肉動物,我一直認為一頓狂吃兩盤肥牛的自己早已站在了食物鏈的頂端。殊不知,世界之大,竟有人為了吃的幹出了這事。
這位頂級吃貨來自這家“筋頭巴腦”火鍋店,(一大鍋的牛肉、牛筋、牛蹄有多美味,我會在後文詳細說。)他後廚裡燉牛肉的大鍋,大到什麼程度,感覺師傅在熬煮的過程中,要是一不小心,自己都會栽進去。
整口鍋,長1.2米,深0.6米,顯得健壯的大廚師傅特別的瘦小。
從哪弄這麼一大口鍋來的?頂級吃貨的老闆為我們細細道來,前幾年去內蒙鄂爾多斯旅遊,趕上那達慕大會,他們在野外架一口這麼大的鐵鍋,底下燒柴火,裡面燉牛肉,熱氣騰騰。
遊人放開了隨便吃,嚐到那個牛肉特別爛,特別的入味,一下子種草了,所以回來之後特意找人定做了一口這樣的鍋。
話語間,我看到老闆整個人似乎在發著光,那是來自吃貨的光芒。
02 吃再多也不會上火的火鍋,內有玄機
筋頭巴腦的火鍋
簡直堪稱肉食動物的福利鍋
比如158元的一體鍋,滿滿的一鍋肉快要溢出來,堆在鍋裡像座小山,仔細數數,竟然有91塊,個個是大塊,個個有嚼頭。不誇張的說,這一鍋夠4個成年人吃的。
那麼問題來了,一次吃這麼多肉,不會上火麼?
在這個問題上,老闆的機智再次閃現。首先,選擇筋頭巴腦的牛鍋,除了看起來牛哄哄之外,有一個原因是牛肉本身味甘性平,不像羊肉那樣補益,即使夏天吃也不易上火。
其次,後廚的大鍋裡面各種新奇的調料,除了常見的香葉、花椒、桂皮、草果之外,還有一些藥食同源的中草藥,像具有祛火功效的金銀花、野菊花。
這就是放開了吃,也不會上火的玄機。
03 除了大肉,爆漿的丸子瞭解一下
看過了158的一體鍋之後,品味兒君選了一個138的麻辣/番茄鴛鴦鍋,替大家嚐嚐不同的味兒。
一側是精心挑出的牛身上最好吃的部位,牛肉、板筋、蹄筋、心管;一側是番茄鮮湯,嚐了口,鮮得眉毛都掉了。
驚喜!豆子冰沙是七彩的
點完餐正說著,吃完飯去吃冷飲,服務員就送上來一碗冰沙,太貼心了!意外驚喜!
冰沙基底是牛奶味,上面鋪滿了彩色豆子,除了紅豆之外,還有各種彈彈的像珍珠一樣的小豆,豆子配牛奶,hin好吃~
爆漿!肚子裡盛滿了蟹黃
一顆優秀的蟹黃包,要有滿腹蟹黃。咬下去,先彈住牙齒,再爆出鮮美蟹黃汁浸潤齒頰,一口鮮美滋味瞬間征服了味蕾。
這幾顆蟹黃包很優秀,不過要小心溢出來的湯燙嘴哦。
芝士!會拉絲的鱈魚丸
不會拉絲的芝士不是好魚丸,QQ的鱈魚丸子裡面竟然還藏著這樣的小秘密。
芝士在披薩中的出鏡率較高,有時太過甜膩不得不放棄很多。火鍋丸的美妙就在這,鹹的芝士別有一番滋味,如果你嘗過最近很火的鹹酸奶,一定有同感。
潘粵明同款鍋盔
還記得網紅神劇《白夜追兇》嗎?當時看綜藝,潘粵明就表示特別愛吃鍋盔,而且是那種圓形小餅。
在店裡看到這個連猶豫都沒有直接點了,外皮酥酥脆脆,在你還沉浸在鍋盔的面香中時,流出的紅糖立刻又添了一層滋味,小點心非常贊。
紅了好多年的炸鮮奶
自從內地颳起港式甜品的風,炸鮮奶的熱度就從來沒有消減過。它的名字就讓人充滿想象,把液體裹起來炸了,那是怎樣一種操作?其實說透就沒意思了,給它保留一點神秘。
裹一圈煉乳,鮮奶的濃郁一下子在口中炸開,口感滑嫩。這裡的炸鮮奶微甜不膩,很耐吃。
爽口筍絲
一道川味涼菜,筍絲是青筍不是竹筍哦,爽脆的那種~
這道小涼菜幾乎上來就秒光,想必辣椒入鍋油炸的火候剛好,所以既辣又香,但又不會特別重口味,一道小菜也能看到老闆的用心了。
小油菜娃娃菜
吃火鍋不能沒有菜,店裡很人性化的是,蔬菜可以等價位拼盤,多了個選擇。
菜品很新鮮,和番茄鍋很配。
發福利的品味兒君是不是又可愛了~
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