最近在網上看了一個視頻，在煮飯的時候給飯里加一個番茄，煮熟以後再把那番茄攪拌，就會變成美味又開胃的番茄飯，想想都覺得很美好，簡單又美味的事情何樂而不為呢！想到就去做，把這個想法跟婆婆說了，婆婆一個包在我身上的眼神把我打發走了。所以順理成章的，當天晚上我就吃到美味的番茄飯了，還是加量升級版的，裡面可多料了，總共就加了七個番茄，沒錯，是七個，可想而知的分量，可想而知的美味，裡面還有很多配料。所以一個番茄真不算什麼，看婆婆做的在裡面加了七個番茄，孩子老公搶著吃！下面我們來看一下做法。
文/老虎頭上的兔子
首先我們來準備配料，鮮蘑菇、玉米、豬肉、豌豆、蕃茄。除了 番茄這裡要七個（相對我家的電飯煲量來配，家裡人多，用的是5L的容量），其它的都切成粒狀，裝滿一碗就可以了。備料以後，分別把食材進行加工處理，就是切粒，蕃茄不用弄，等下一整顆放進飯裡面就行了。
然後把米淘好洗乾淨，裡面倒入一勺的醬油、少量鹽，倒入正常煮飯的水進行攪拌均勻，弄好以後把剛才準備的食材全數放進電飯煲裡，不要隨意放，我們要溫柔點，有秩序地、依次地放進行，那麼放完以後你會突心情好起來，因為真的太賞心悅目了，顏色非常好看。盤好以後，把七個番茄也依次地放到材料上，整整 齊齊的，更加奪目，我們來看下整理出來的圖片。
是吧，治癒系的美食，很賞心悅目，營養充足，非常期待做出來的效果的。擺好以後，我們蓋上蓋子，開始煮飯，正常的模式就可以了。煮好以後，打開蓋子（最好是先讓飯燜一下再打開），用勺子把番茄全數弄爛，然後其它食材、飯一起攪拌均勻，那麼美味的一鍋就完成了。那些配料都是我建議，你們可以根據自己的喜好去選擇食材。最後再撒上一些蔥或香菜就更加完美了。喜歡吃辣的就拌著醬或在煮飯之前加上一些新鮮辣椒，味道都很好的。
夏天不想吃飯的時候可以弄上這樣一鍋，開胃又有營養，小孩和老人都適合吃，裡面可以多添加一些有營養的食材，需要吸收什麼，就放什麼樣的材料，簡單又省事，何樂而不為呢！身為家裡好幫手的你，給家裡人多變換點新鮮的做法吧，一定會收穫滿滿的好評哦！
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