全國首家椰子飲食專門店
只用新鮮的泰國香水椰子
椰汁椰奶椰子凍椰酸奶...
在這椰子有N種打開方式
還有抖音上很火的手工“椰子蛋”
和網紅椰子冰淇淋哦~
【椰子凍】是開業以來店裡最受歡迎的單品之一,就直接裝在椰子殼裡,有種用勺子直接挖椰子吃的感覺。質地炒雞Q彈,忍不住先玩一會再吃。
天然泰國鮮椰皇加入原只椰汁和優質椰乳,當天手工製做而來,每一口都是鋪滿口的椰香。
椰子凍還會結合當季新鮮水果做口味的變換,目前共有4種口味。
【榴蓮椰子凍】上面做成貓爪形狀的榴蓮果肉可愛(*╹▽╹*)。榴蓮撞上椰子,一個濃烈一個清甜,是很容易上癮的味道。
=加入應季水果=
配色少女心的【草莓椰子凍】和【芒果椰子凍】也值得嘗試。
他家還有很多不同變形的椰子單品,最近抖音上很火的【手工椰球】也能吃到,在抖音上也有個接地氣的名字叫“椰子蛋”。師傅手起刀落,兩三分鐘就能把椰青手工切剝成一顆只剩椰肉椰汁的、晶瑩潔白的雪球。
不是所有椰子都能做成雪球,只有在椰青到老椰生長過渡期,才能手工製出最好的雪球。
椰水香甜、椰肉軟嫩,先飲後食,方便的很。
爆款3:椰子冰淇淋
今年大熱的椰子冰淇淋,在這家店裡可是實打實用純椰奶做的。
【椰子軟冰淇淋】脆脆的華夫甜筒裡塞滿椰奶冰淇淋,頂上加了椰碎和椰塊,可以用勺子挖著吃,也可以用迷你小甜筒挖著吃。
02
國內首家椰飲店
網紅椰子專門店
開業一年多已經在微博上受到熱議、一批批網紅都趕去打卡,這家店是全國首家椰子專門店,店裡的飲品和甜品全部用進口椰子做成,一走進店裡就是撲面而來的椰香。
專選泰國進口椰子
店裡每天都有新鮮椰子到店,固定選用來自泰國的香水椰,就為了吃到最接近於原產地的天然椰子味~
插吸管直接喝
在北方很少見的【鮮椰青】,現場開口,插上吸管就能喝到濃濃的熱帶風味。
店裡選用的泰國優質原產地椰子,正是最適合直飲的香水椰子品種,甘洌的椰青汁、沁心爽口,還能滋養潤膚呢。
【鮮椰皇】的拉環設計很別緻也很方便了,用力拉開、插上吸管就行啦。
小小顆也很適合出街,手捧椰明顯比手捧杯要拉轟多了。
驚喜的是,店裡所有的鮮椰青喝完椰汁,都可以免費提供現場開殼、挖椰肉的服務。如果著急帶走,還可以先把椰青汁裝杯,再挖椰肉裝杯,一起打包好。
這樣做成的一杯飲品就是【椰風大滿足】啦,滑嫩的椰子肉漂浮在剔透清爽的椰汁裡,名字起得倒是很名副其實!
除了直接抱著椰子喝椰汁,他家還把椰汁和N多元素做了結合,椰奶茶、椰咖啡都有,還有椰子酸奶、椰子“水果撈”。
椰殼“水果撈”
半顆椰殼裡盛滿椰肉和水果、堅果,最後澆上椰漿,這種叫【清補涼】的小吃,在海南特別受歡迎。有點椰漿升級版“水果撈”的趕腳。
椰漿和用料都非常實在,椰香味濃這一點椰殼和我的手臂都知道了。
可以加椰塊的酸奶
【椰醇酸奶】用椰乳發酵足足12小時,而且熱量很低適合想減肥的寶寶。喜歡濃香椰子味的寶寶,還可以加3元加入椰塊。
水果系椰香飲品
【草莓椰凍思慕雪】粉嫩嫩的外形很上鏡,冰沙質地適合夏天喝來解暑。
【椰香泰奶】顧名思義把泰式奶茶和椰奶結合起來,喜歡東南亞風味的不要錯過。
很多飲品還可以做成粉嫩的熱飲杯哦。
04
朝悅新開藍色主題店
海洋風旗艦店
他家最近在朝悅開了全國第三家店,衝浪板、沙灘椅,全新設計的藍色海洋風裝修,夏天裡光是路過就覺得很清涼了。
少女心粉色主題店
第一家店在大望路附近,少女粉主題色的風格適合去拍照打卡。
店名:Allyeh傲椰
營業時間:週一至週日 10:00-22:00
預估人均:39元
地址:朝陽大悅城3層
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