谈及砖茶，相信大部分茶友第一反应是文革砖，但是，7581昆明砖茶应该也不会太过陌生。
今天，国家高级评茶师、旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就为茶友们谈谈“7581昆明砖茶”。
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年藏有百年宋聘号、1952年甲级红印、88青饼、92方砖、99易昌号等珍品老茶，堪称名副其实的“普洱藏家”。
▲“普洱藏家”茶馆
1967 年紧茶改型制成为砖，文革后包含景谷、临沧、云县、沧源、双江、凤庆、盐津、下关、勐海等地陆续都有砖茶生产。
砖条是省茶叶公司用来调配备茶厂产能供需平衡时所用的茶品。
7581昆明砖茶是昆明茶厂自文化大革命后期，人工渥堆发酵技术成熟后，以此方式生产的砖茶中，数量最大的砖茶茶品。
茶号7581的昆明砖茶，都经过渥堆发酵，形状呈长方形，产品名称为“云南普洱茶砖”。
▲7581昆明砖茶
包装中下方写着“净重250 克”，底下一行字是简体字“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”，字体全部都用红色。
因为隶属于云南省茶叶分公司，行以昆明茶厂的产品，原则上并无标示“昆明茶厂出品”的字样，其中有些在内部埋入“省茶叶公司”的内飞。
7581昆明砖茶的包装纸，原先使用鸡皮纸，原料从加拿大进口，纸张在天津制造。
后来因为这殴种纸的原料需要砍树取得，不利生态环保，所以就改用甘蔗渣纸。鸡皮纸的韧性较强，不易扯破；甘蔗渣纸则相对比较脆弱，例如黄色条纹牛皮纸等等都是甘蔗渣纸质。
▲7581茶砖
7581昆明砖茶有厚薄、宽窄，这与压模机器以及模具有关。最早先压制 250 克的茶砖，一次压四片，这时压模机需要较大的压力。
后来因为产量太大，模具陆续损坏，新的模具就改成一次压两片，于是“窄版”成了“宽版”。
后来压模机器因不胜负荷而损坏，茶厂新补进来的设备，无法产生这么大的压力，于是砖就“厚”了，甚至只能一块一块压。
至于茶砖底部的压痕，则有顺序性：先是使用比较细的麻布袋，但是因为不耐用，就改用比较粗的麻布袋，后来则改用橡皮质料。
▲90年代以后的包装砖茶，里面还有一层包装纸
有些砖茶最外层还有纸盒包装。80 年代末期的茶品，纸盒内部没有包装纸； 90 年代以后，则内部加包如7581砖一般的包装纸。
1994 年昆明茶厂停止生产以后，因为开放私人精制茶厂，加上中茶牌的注册商标无法可管，许多仿制的砖茶在市面上出现，包装五颜六色，重量各式各样，茶青也各有不同，极为热闹。
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