中国人喜欢油炸食品，一根油条加上一杯豆浆是几代中国人的早餐，而薯条炸鸡更是如今小朋友的最爱。不过容易营养流失、让人发胖、有三高问题隐患等健康问题是我们无法忽视的。因此，我们需要的一款无油的健康炸锅，而一款智能的无油炸锅更是能让无油烹饪变得更加方便。
九阳KL-50G1空气炸锅
KL-50G1是国内著名厨房小家电品牌九阳推出的旗舰级智能自动翻炒空气炸锅。这款空气炸锅解决了消费者在烹饪过程中容易焦糊、无法掌握烹饪进度的问题。它实现了炒、烤、炸、湿烤四合一，一机可实现多重美味。它具有360度立体循环空气烹饪，顶部11叶气动风轮，能够让食材一直处于运动中，不宜焦糊，低油脂、无油烟的烹饪方式让健康和美味可以同时享受。
飞利浦HD9641无油智能多功能锅
飞利浦HD9641空气炸锅采用TurboStar 高速空气循环技术，使用时仅需在食物表面刷上一层油或者是直接使用一些本来油脂含量就较高的食材。空气替代原本锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，而且这款空气炸锅的底部有个海星型的漩涡形状，能够更好得让热空气在内部循环，从而使得食物烹饪均匀程度可达50%以上，让所有食材都会持久、循环地受热，确保通体熟透。同时热空气还吹走了食材表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。除了加热气流外，来自上方的强劲直接热流可令食物快速变脆，呈现美味的金黄色效果和“外脆里嫩”的口感。
飞利浦HD9641空气炸锅的快速清洁炸篮含有可分离式不粘网格，其采用的可分离式不粘涂层抽屉和食物炸篮都可用洗碗机清洗，清洁更轻松、更快速。HD9641空气炸锅集成有计时器，可以预设长达60分钟的烹饪时间，烹饪完成之后机器会发出声音提示，提醒及时将烹饪完成的食物取出，当然它还具有长达30分钟的保温功能。HD9641空气炸锅具有800克的烹饪容量，可以轻松炸出一盘薯条或是鸡翅等食材，适合日常2-4口之家使用。
在智能烹饪方面，HD9641空气炸锅针对受欢迎的菜肴开发了4种预设程序，轻触按钮即可烹饪冷冻薯条、肉、鱼和鸡腿。此外，HD9641空气炸锅还有一个APP食谱（Airfryer）供参考，里面有192种食谱，不仅内容丰富还提供了实用小技巧。
閱讀更多 摩兔網 的文章
