提起農安三分熟，老郭頭的名頭最響。按照一些人的說法，也正是老郭頭，打響了農安三分熟的名聲。
坊間傳說：老郭頭還有個外號叫老倔頭。鬼哥也不止聽一個人說過，他脾氣如何的古怪。
比如沒有菜單，結賬的時候，全靠估算。服務態度奇差，愛吃不吃，據說還曾經跟一個客人打起來過。
前兩天，在世光路上掃到一家農安三分熟店。店門口寫著：老郭頭三個字。心中不由得一顫！
跟老闆攀談中瞭解到他家的手法完全是跟老郭頭學習的，並且辣椒麵等都來自農安。
對於三分熟，吃得多了，也就體味得深。三分熟好吃在於三點：一是肉嫩，二是辣椒麵好，三是燒烤師傅手法霸道。
鬼哥特意在他家品嚐體驗了一番，果真過癮，擼起來就是一把一把的，辣椒香辣，辣嘴不辣心，肉嫩，帶著牛肉天然的清香。
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老郭頭|農安三分熟
世光路與彩織街交匯處東行50米
電話|84533333/15843175854
農安/德惠/九臺
三地的美食都在他家聚齊了
老闆是個純吃貨，沒開店之前就四處尋找好吃的。整這個三分熟，也是因為總去吃。什麼德惠炒實蛋，九臺熱面，統統都整到了自己的店裡。
【德惠炒實蛋】
炒實蛋大頭菜，鬼哥真心推薦。特有的香味，實蛋是德大的，不信，你可以嚐嚐。
【九臺熱面】
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最好吃之三分熟
當天牛肉現串
辣椒麵辣得銷魂
三分熟，薄如蟬翼，鮮嫩絕不過夜。燒烤師傅撒辣椒麵也有講究，必須整個撒滿，均勻而不積壓。
上好的農安辣椒麵，在燒烤師傅輕輕揮灑中，在牛肉上沾滿沾勻，看著賊爽。
既然是三分熟，燒烤師傅的直覺以及經驗顯得尤為重要。過之則老，必須把握在三分，而三分就是年頭經驗了。
他家的三分熟也確實不錯，入嘴辣，而嚼之筋道，肉與辣椒，在炭火輕輕烤過後，在咀嚼中融為一體。
肉品新鮮看得見
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除了三分熟
這些串子也都是嘎嘎地道
沙肝/明筋/小牛肉/生烤系列
【小牛肉】
它家神串之一
小串賊香/欲罷不能
【牛明筋】
也就是外脊筋
香而筋道
【牛肥瘦】
鬼哥認為它家最香的串
【醬油筋】
醬油筋的精髓
甜而不膩
【筋頭巴腦】
這個串別處真沒吃過
脆而不硬
【玉米粒】
【筋皮子】
生烤系列
這個是農安老郭頭的典型之作
心管和板筋純生烤
入味且絕對有嚼頭
香味與辣椒味互為融合
【特色烤雞手】
【菜卷】
擼串子，看世界盃
小店環境氣氛夠用
二樓
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