【項目概況】
原料：食用菌粉、穀物、堅果、水果、乳粉、糖漿、蜂蜜、食用油、礦物質、其他食品添加劑等。
產品：食用菌營養棒（多種口味、多種規格）。
成本：0.8元/條。
特色：專利配方，較好地保存了食用菌的營養，口味好，食用方便，品種多，受眾廣，市場大。
市場：市場對食用菌即食食品的需求量越來越大，目前市場上的食用菌即食食品品種單一，知名品牌少；面向商務人士、運動人群、學生、旅行者等的營養棒市場需求正穩步增長，我國的營養棒和能量棒市場規模約在0.8-1億美元，並保持快速增長；主打食用菌特色的營養棒仍是市場空白。
【經濟效益】
以年產食用菌營養棒200噸計，需設備投資約300萬元，流動資金約200萬元。假設平均每條食用菌營養棒（25g）的成本為0.8元，出廠價為2元，項目年產值可達1600萬元，實現利潤約960萬元。
【合作方式】
合作開發，技術入股等。
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