正所謂，無荔枝，不夏天。
一說起荔枝，忍不住口水直流 ~
將荔枝連皮浸泡在鹽水中
然後置於冰箱內再食用
這種方法既爽口,又不易上火。
提起荔枝，很多人都只會直接吃
半透明凝脂狀的果肉，味香又甜
但是荔枝的“網紅”吃法你們知道嗎~
荔枝蘇打水
做法：
1. 十個荔枝洗淨剝皮去核，
2.取六塊荔枝肉放入杯中用勺子壓榨出汁倒入杯中，其餘荔枝肉直接放入杯中
3. 倒入冰鎮好的蘇打水 （口味喜甜可以加入一小勺蜂蜜）
荔枝櫻花氣泡飲
做法：
1.櫻花稍微洗掉一些鹽
2.將洗好的櫻花、糖水荔枝、檸檬片、薄荷放入杯子或美麗的瓶中，倒入氣泡水
3.喝前搗一搗
霸氣荔枝
做法：
1、泡製茉莉毛尖茶湯10分鐘
2、在雪克杯中加入10顆去核新鮮荔枝，並搗壓
3、加入果糖40g，冰塊300g，茉莉毛尖茶湯250ml，攪拌充分即可
檸檬荔枝特飲
做法：
1、荔枝剝皮放入杯子，檸檬切片，蔓越莓放入杯子
2、倒入雪碧，插上檸檬片即可
彩虹荔枝蘇打水
做法：
1.自制的蘇打水
2.下層倒入是蜂蜜，中間是荔枝和檸檬片，最上層是黑枸杞水，漂亮的紫色
3.荔枝凍起來放到飲品裡充當冰塊
凍荔枝玫瑰飲
做法：荔枝剝好冷凍加入泡好的玫瑰花茶就是這麼簡單
葡萄柚荔枝蘇打
做法：
1.西柚剝掉白色的外皮，這樣就不會有苦澀味。取2/3來榨汁，剩餘的西柚備用
將青檸切片，剩下的青檸擠汁與西柚汁混合
2.在杯子中倒入蜂蜜，喜甜的就放多點，最後把蘇打水沿杯壁倒入
葡萄柚荔枝益菌
做法：
1.荔枝去皮切丁，與西柚肉一起放料理機中攪打成泥
2.取部分荔枝西柚肉置於杯底備用
3.料理機中加入活性乳酸菌飲料攪打均勻，將攪打後的飲品倒入杯中
荔枝西瓜爽
做法：
1.荔枝去皮切丁，與西瓜肉一起放料理機中攪打成泥
2.在料理機攪打均勻，將攪打後的飲品倒入杯中就完成啦
荔枝果酒
做法：
1.荔枝剝好備用，其他水果也是切好，加入SKYY伏特加
2.用酒精棉片擦拭密封罐，在不冷藏的情況下殺菌能保護好釀酒的過程
3.在罐中加荔枝、冰糖和酒之後密封
荔枝最好吃的方式
做法：
喪心病狂的愛上了冷凍荔枝，真的炒雞好吃，跟吃沙冰一樣嘛。 把荔枝放進冷凍櫃，一定要冷凍櫃，凍硬之後超級好吃！（有一點果凍凍硬之後的口感，還夾雜著細細的碎冰渣）
豆沙凍荔枝
做法：
1.新鮮的荔枝很容易壞掉，做成豆沙凍荔枝，可以保存一個月
2.夏天吃一顆冰冰涼涼好滋味，營養又美味，過季也不用怕啦~
樹莓荔枝棒冰
做法：
1.荔枝剝殼加冰打成冰沙，加上桑葚裝進磨具再放到冰箱冷凍
2.喜歡甜的可以加些糖或者蜂蜜
3.荔枝肉料理機打加上幾粒凍樹莓
荔枝馬蹄火龍果糖水
做法：
1、荔枝去皮去核，馬蹄去皮切塊，紅肉火龍果去皮取汁
2、鍋中放入冷水，將荔枝和馬蹄放入鍋中。改小火燉煮20分鐘
3、放入冰糖再燉煮5分鐘
4、糖水放涼後，將火龍果汁倒入杯中拌勻，放入冰箱冷藏兩小時
楊梅荔枝飲
做法：荔枝和楊梅一起加冰糖熬煮。兩者都是夏季當季水果，解膩又解渴。
荔枝酸奶凍
做法：冰荔枝去核加入冰凍的酸奶，攪拌均勻。可選加薏米桃膠等你自己喜歡的雜糧哦 。
荔枝銀耳糖水
做法：
1、銀耳提前泡發，荔枝去皮去核；
2、把泡發的銀耳撕成小朵，放入鍋中，加入適量的清水
3、加入冰糖，大火煮開，轉小火慢燉60分鐘
4、加入荔枝肉，繼續煮至10分鐘，稍涼後加入蜂蜜即可
荔枝銀耳綠豆湯
做法：
1、銀耳提前泡發2小時，綠豆提前泡發6小時
2、銀耳撕成小朵放入煮鍋裡，加入適量水煮沸後改小火煮一小時
3、一小時後放入綠豆同煮，綠豆煮熟後放入適量冰糖繼續煮五分鐘
4、荔枝剝去皮去核放入碗裡，舀入煮好放涼的綠豆湯，開吃
紅棗枸杞荔枝湯
做法:
1. 紅棗枸杞洗乾淨備用， 鍋里加入適量的水放入紅棗枸杞，開火煮
2. 荔枝剝殼去核，沖洗乾淨
3. 鍋裡燒開，紅棗煮入味後，加入荔枝肉，再次煮開後加入冰糖，再煮五分鐘後可起鍋
DIY荔枝蛋糕
做法：荔枝變身為蛋糕的點綴水果，清清爽爽，小清新又好看~
荔枝咕嚕肉
做法：
放油，紅浙醋，糖，鹽，番茄醬煮成醬，再放生粉水調稠，再放炸好的五花肉，過油的蔬菜收汁即可
荔枝蝦球
做法:
1.將荔枝去核，放淡鹽水中浸泡，蝦去頭留尾去蝦腸，加調料醃製10分鐘
2.將蝦身捲曲放入荔枝內做成荔枝蝦球，鍋下油燒溫，放入姜粒爆香
3.把荔枝蝦蝦身朝下放入鍋裡，倒入上湯燜一會兒，煮至蝦身變色，撒入鹽淋入水澱粉即可出鍋
荔枝苦瓜
做法：荔枝苦瓜是一道涼拌菜品，主料是荔枝、配料是苦瓜等，調料為蜂蜜、白醋、鹽等，煮後涼拌的做法而成
你喜歡的荔枝菜式是什麼呢~
快在評論處告訴大王喲！
來源 | 吃喝玩樂IN廣州
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