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其實,反酸、燒心是胃病的常見症狀,一般有這兩種症狀的人還會伴有口酸、口臭。
反酸、燒心的原因:
泛酸、燒心是一種常見的消化道症狀,並非都是胃有毛病。只要胃酸分泌過多,胃粘膜就會受到刺激,引起泛酸,燒心的感覺。
一、生理性泛酸
- 因壓力過大、精神緊張等,引起的大腦皮質功能紊亂,胃酸分泌增多。
- 飲食不當:過猶不及,過甜、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都會使得胃酸變多。
- 粗糧(尤其是韭菜)等含大量的粗纖維,因為很難消化所以會產生大量胃酸,從而會出現反酸燒心。
- 此外,某些藥物,如阿司匹林等,也可刺激胃酸分泌增多,這些藥物最好在飯後半小時後服用,以減少對胃的刺激。
二、病理性發酸
慢性胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍病等,可促使胃酸增多,常常出現泛酸。
這麼吃可以保護胃,避免反酸燒心:
小米南瓜粥
是一種低熱量、養胃的主食。小米暖胃安神,南瓜中富含維生素,能有效清除身體毒素和其他有害物質。所含的果膠還可以保護胃腸道粘膜,使其免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。兩者搭配起來食用營養更均衡,更養胃。
做法:
- 將小米放入鍋裡,加水煮30分鐘。煮小米時,將南瓜切塊,或者用攪拌機把去皮的南瓜打碎。
- 30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘即可出鍋(南瓜塊切得越小,越容易熟)。
- 煮的時候,要時不時地攪一攪,避免粘鍋。
常吃花生,也保護胃
如果感覺反酸、燒心的時候,可以嚼幾顆生花生米。
不過生吃花生雖然能減輕反酸、燒心的症狀,但一次不可多食,用於養生可一星期嚼二至三次便可,每次不要超過十粒為佳。
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