官破曉
其實軍用口糧的味道一般都很差，其主要是在緊急時刻後勤補給無法補充的情況下才會使用的。
和很多人的想象中不同，部隊作戰中，經常吃的其實也是炊事班做好的熱食。如今各國軍隊都建設有比較現代化的野戰伙食保障體系，比如野戰餐車等，即使是在野外條件下，也能給部隊及時有效的提供合格、高質量的足夠的飯菜，填飽官兵們的肚子。
而軍用口糧，在我軍中主要有這幾種。首先就是最常見的罐頭、壓縮餅乾等，這也是最有歷史的。很長時間內，我軍在緊急時刻或後勤無法補給的情況下所能依靠的就只有這些東西，而像肉類罐頭由於需要加熱才能食用，不然會很反胃，而加熱產生的火光和煙霧又會招來敵軍打擊，所以常見的是壓縮餅乾加水。
後來，外軍的單兵自熱食品出現，我軍也研製了具有中國特色的單兵自熱食品，比如09式和13式，主要都是米飯、炒飯類。但是這些食物即使是加熱之後，口感和味道距離現做的熱食還是有很大的距離，因此主要被用來作為備用。戰士們無論是在訓練場還是營地，最常吃的還是炊事班做好的各種口感、味道、質量都很好的新鮮食物。
戰爭之王
中國有句諺語：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。”當過兵的人在部隊也經常聽到這樣一句話：“吃飯不積極、思想有問題”。解放軍也歷來高度重視部隊的伙食保障，從以前要求讓官兵吃得飽，到現在努力讓官兵吃得好，中國軍隊的伙食在近二十年來也發生了巨大變化。
上世紀80年代，我軍的軍糧仍然是壓縮餅乾加罐頭。
著名的761壓縮乾糧，大家都應該聽說過。761壓縮餅乾是我軍在1976年研製的，也是第一代野戰食品的主食。這種壓縮乾糧是以精製小麥粉、精製植物油、白砂糖、全脂奶粉、口服葡萄糖、精鹽等為主要原料，經滾軋、烘烤、粉碎併成型壓塊，口味有蔥油、芝麻、椰香等幾種。
在成品包裝上參考了單兵每天的熱量需要，即每餐需5兩，以兩塊壓縮乾糧為一小包，用羊皮紙包裝加食用膠水粘接而成，淨重250克，為一餐份量。每2小包用一層聚乙烯薄膜熱封包裝，每20個包裝10公斤置於一個綠色馬口鐵桶內，並充入氮氣密封貯藏。每兩個鐵桶再放入一個瓦楞紙箱封裝，以便於運輸。
同時，口感差，要多喝水，又很硬難嚼，總之戰士們沒有幾個喜歡761的。
大家看看，這肥肉絕對佔一半以上。
相比豬肉罐頭來說，午餐肉罐頭卻是不錯的。
中越戰爭中，我軍戰士對午餐肉是很喜愛的。
相比肉罐頭，戰士最喜愛的還是水果罐頭，尤其是這種糖水菠蘿。
下面給大家介紹個重量級選手：
中國人民解放軍戰鬥口糧“06單兵即食食品”。開頭寫的“06”是指2006年列裝，這次弄到的是為遠距離行動、偵察部隊等使用而準備的輕型版本。乍一看，無論顏色還是形狀都和美軍MRE一模一樣，只是更輕更薄些，感覺體積只有MRE的四分之一左右。但這個和其他口糧的要求完全不一樣，所以這樣比較也沒有什麼意義。
中國人民解放軍戰鬥口糧“06單兵即食食品”
另外還有種同屬中國軍隊戰鬥口糧叫“單兵自熱食品”；這種口糧就和美軍MRE一樣帶自熱功能，食品被裝入速食包裝內可以進行加熱。一般（總感覺其實一點也不一般……）市面上兜售的口糧似乎這種比較多。
所以說說，這次搞到的“06單兵即食食品”實際上相當珍貴、少見，這點挺讓人高興的。相關資料基本沒有。
單色包裝上面躍動著漢字，意外的是也寫了英語。用大字體寫IMI（INSTANT MEAL INDIVIDUAL），感覺不太中國味。還寫了“壓縮食品抗疲勞穀物棒”。多虧有漢字，意思大概可以搞懂，但“穀物棒”是什麼意思還是不明白。
中國人民解放軍戰鬥口糧“06單兵即食食品”
包裝背面把內容物，重量，卡路里等非常詳細得標註出來。這麼又輕又小的一塊口糧居然有1049千卡？跟一包MRE差不多了。順便提下，這東西保存時間為3年。
閒話少說。馬上開包一看，裡面是用明亮單色鋁包裝食品。
內容：1.05圧縮食品2.即溶個體飲料3.豬肉蛋巻4.爽口榨菜5.能量棒
下面是“05壓縮食品”。打開包裝，出來兩塊用塑料薄膜包的硬肥皂一樣的東西。剝去表面包裝，嗯，這啥？像是塑料塊，用指甲一摳就掉下來粉末一樣的東西。倒沒什麼氣味，與其說是食品，到更像是某種“材料”。包裝背面印有說明.“有熱水的條件下”，“2~3倍的水混合”，“高能粥”，“口感更好”。看來，似乎是乾燥後凝固的粥。直接吃也可以，加2~3倍的熱水後會更好吃的意思吧？先咬一口看看。嗯，味道似有若無，茫茫大海的感覺。只有一點點小麥和牛奶脂肪的香氣，和海上自衛隊救生筏裡放的“救急食品”一樣，但口感上差很多，跟嚼砂子似得。只有嘴裡輕微的酵母味才能讓人有點主食的意思。要把這兩塊都啃掉，怕是有難度。
於是就澆上2倍量的熱水。還以為會立即軟化，結果這塊坨坨死不退讓，一定要用勺子才能搗碎。但過了一會兒，還是擋不住熱水侵蝕，突然就變軟了。最後弄出來的怎麼看都像嬰兒斷乳食品一樣，黏黏糊糊的一堆。同時有股酸甜的味道，讓人想起每年年終都會躺車站附近商業街邊的某物。再仔細一看，固體物質吸水同時在噗噗冒泡。看樣子加進水以後發生了不明化學反應。
鼓足勇氣嚐了一口，這什麼怪味……。雖然不是太難吃，但非常非常古怪。要說像什麼的話，長期放冰箱裡被凍壞的麵包白色部分拌上脫脂牛奶放進碎麥芽後再晾上三天……差不多那種感覺。 接下來是“豬肉蛋卷”。寫明egg rolls with pork，所以就是豬肉和雞蛋卷的意思吧？打開密封包裝，裡面是兩塊火腿和雞蛋卷起來切成片的東西。初一看像是元旦祭品裡放的便宜貨肉凍樣。但和剛才那個“粥”比起來倒是挺像份“菜”的樣子。
吃一口，的確是火腿和雞蛋，可口味怎麼有那麼怪。“明顯不是豬肉”以及“明顯不是雞蛋”，而是合成食品，非常強烈的人造食品的感覺。
“爽口榨菜”。英語寫Tasty Tsatsai，美味榨菜的意思吧。這個一般賣的榨菜基本一樣，讓人放心些。榨菜既不油膩也不辣口，鹹味明顯，味道清淡，咬上去咯吱咯吱有種獨特的口感，非常個性化。雖然化學調味料的味道還是非常強烈，但和前面兩樣比已經算是很親民啦。
最後看下“能量棒”。字面上來看，根本不知道里面是什麼東西，但看到Energy Bar立馬就能理解了。裡面是棕色的類似栗子面饅頭一樣的東西，掰開一看，裡面填滿黑色的餡料。莫非，是豆沙？
果然是豆沙……還是黑糖味的，相當之甜。略微有股怪味，但考慮到經過了長期存放所以這味道還是能夠忍受的。但還是甜過頭了。如果要迅速補充卡路里的話，這招確實立竿見影。 
作為戰鬥口糧愛好者，必須擁有種一邊忍受惡劣口味的食物，一邊還能體味“哎呦，這TM是啥（笑）！”這種類似M的錯位快感的能力。但這次如果被問“好吃不？”，我也只能沉默中無力地搖晃腦袋……話說回來，這小小一塊口糧帶來的飽腹感倒是超強。從消化吸收來看，效率比較高（貌似）的食物比例還挺大，從維持士兵最低限度體力的功能上來講還是非常有效的。可惜的是憑藉世界上屈指可數的三大菜系之一——中國菜，製作出的口糧，味道上感覺還是比較失敗的。
大風廠工會
軍用口糧，分為2種：一種是單兵即食口糧，一種是單兵自熱口糧。
單兵自熱口糧的話，分國家，美國人是午餐肉+一堆雜七雜八的，挺不錯。而自熱口糧方面評判的標準可以分為：好吃，能吃，難吃。
單兵即食口糧的話，我倒也不是黑，很多國家的單兵即食口糧就是零食。評判的標準大概只有：能吃，難吃，吃不下去。
這是我國東南某省的即食口糧：A式野戰口糧，被官兵親切的稱為春遊口糧，跟以前學校裡組織春遊帶的一堆零食一樣。
然後最近是更換了新式口糧，大概就是各種餅乾混搭。、
這種東西真的只能說吃了餓不死。
761壓縮乾糧，這個壓縮餅乾非常非常非常硬，屬於磚頭的範疇。
這些東西其實部隊官兵吃的也不多，軍用口糧是在炊事班無法提供食品保障時才吃的，除了西方發達國家，普遍各個國家的單兵口糧都不怎麼樣。
你看韓國這個，餅乾+拌飯+巧克力豆+6種泡菜。我也不知道該說啥。而且最蛋疼的是，這個口糧沒肉，提供的熱量只有560大卡。一個成年人一天躺著不動都至少要1500打卡，這簡直就是素齋。
日本的單兵口糧看上去真的，跟兒童套餐是一個吊樣，完全沒有食慾。
法國單兵口糧，餐具還是刀叉。
最好的還是美國爸爸，單兵口糧裡包括：蔬菜，肉，牛奶，果汁，麥片，餅乾，速溶湯料，糖，鹽，果醬，咖啡，還有煙。
二戰時期的C口糧裡有一半的組成部分都是肉。6個罐頭，3個罐頭是肉，剩下3個罐頭是麵包蔬菜這些。
貞觀防務
還行吧，本人從淘寶買過09單兵和13壓縮餅乾。餅乾還行，也很香，也很頂肚，早餐一兩個已經飽了。09單兵就是，飯跟個低配粽子似的喜歡吃粽沒事辣醬不能太多。醬牛肉最好混著飯一起用加熱袋加熱。餡餅跟個硬饅頭似的，甜到膩。維生素飲料還行，酸酸甜甜的。
浩渺星辰77120263
難吃非常難吃1993年我駐守西沙由於颱風接著而來補給船未能按時到達天天吃罐頭吃得噁心，除了魚罐頭好吃外其餘罐頭一概沒人吃，可魚罐頭數量太少了一頓就吃完了，當時如果一顆大蒜就可以吃一碗飯
湖南孫飛
本人2007年入伍，服役於原瀋陽軍區65447部隊，2012年退伍。當兵5年，說實話只在2010年7月大興安嶺撲火救災時吃了幾天的單兵自熱食品和壓縮乾糧。
壓縮乾糧沒什麼好說的，前面介紹的很詳細了，說下吃的單兵自熱食品吧，記得有a.b.c3種套餐吧，每個套餐裡有兩種主食加一袋醬料，都是炒飯炒麵每種口味都嘗試過（因為當時和炊事班長關係較好，特地每種都挑出來吃過）。先說設計吧，外包裝打開后里面有兩包主食，一包醬料，一個水袋（用來量取水量）和一個發熱包。感覺有點不合理，因為每個套餐裡面都是兩袋主食，但發熱包加熱次數只有一次，導致只能兩個戰友合夥吃，不然晚上另一袋就只能吃涼的了。而且加熱效果不明顯，第一次沒經驗，時間不夠長，發熱包加水後發生反應，感覺已經燙的不行了，但裡面食物卻還是涼的，如同嚼蠟。後來吸取教訓，特地多放一段時間，結果也是差不了多少。
然後說下味道，記得主要是以炒飯為主，好像有四種，什麼揚州炒飯，臘肉炒飯之類的。炒麵只有一種，叫什麼忘了，還有一個套餐是一個炒飯加一份壓縮餅乾。口味實在不敢恭維，前面也說了，不知道是我們操作方法不對還是怎麼回事，戰友沒一個反應好吃的……相比之下，當時戰友更願意吃麵包和火腿腸（當地政府慰問的）。
最後說下，2017.7.4-5017.7.10，在山上待了前後7天時間，炊事班趁著我們下山調整，埋鍋造飯兩次，一共就吃過兩頓熱食 ，導致部隊帶回後全連官兵便秘……
幸福戀你一世不離
軍用口糧的正式名稱叫軍用食品，是各強國軍隊都在著力研發的一個領域。中國人民解放軍總後勤部軍需裝備研究所是中國軍用食品的研發單位。很幸運，我曾多次到這個單位採訪，你所說的軍用食品我也吃過不少。
軍用食品是一個籠統的概念，裡面有很多細分，我曾經寫過詳細的採訪稿，但是現在記不全了，我記得裡面有比如供分隊快速集體食用的淺盤預製食品，供野外食用的自熱食品、供特種分隊食用的高能量高熱量食品、脫水蔬菜、軍用罐頭、壓縮乾糧、能量飲品等，類型很多。
除了中國軍用食品，我還吃過俄羅斯、美國的軍用食品。俄羅斯的是一個大包裝，裡面有牛肉、有面包、有甜點、有飲料沖劑，但是俄羅斯的味道咱們中國人實在有點接受不了，不光我，我的同事也感覺不是很好吃。
美國在軍用食品領域還是比較先進的。我在總後軍需裝備研究所採訪時，專家介紹，美軍已經研製出給飛行員的營養貼劑，把一貼營養貼在飛行員胳膊上，不用吃，自然就能吸收營養提供能量，這個解放軍目前還做不到。
叫我金主編
這個我吃過 感覺炒米飯還可以 麵條的話每次加熱完打開感覺自己在吃一張餅 裡面還有榨菜雞蛋卷之類的 還有衝飲料 紅燒豬肉我吃不了 肉特別爛 入口即化 但是感覺特別難吃 炊事班老那這給我們煮麵條吃
天空好像要下雨兒
12年的時候上山挖飛機，在山上撿到一包摔碎的臘肉炒飯，當然是涼的，拌著飛行員碎肉的味道我問了問，差點吐了。。從此以後我就不再碰那玩意了.... 現在世界各國的單兵口糧裡面，味道最好的是哪個國家呢？ 法國？ 還是日本？ 加拿大？ 本子的
五香牛肉有木有？
紅豆黏米飯
環球熱點匯
本人小時候(6、7歲左右)大概1975年吧，父親在西藏扎木部隊工作，我母親帶上我和弟弟去探親，當時整個中國的物質條件都不是很好，買米麵油副食品都憑票證限量供給，因為是在西藏高原，部隊的飲食供給是保障了的，主要是肉食類，全是軍品紅燒肉罐頭，管夠。剛去時，每次吃飯看見菜裡的紅燒肉塊都和我弟搶著吃，太好吃了，那個肥肉軟帊入口即化，廋肉軟香化渣，頭幾天吃得那個爽法，覺得坐了那麼久的車到西藏來，真值得，在部隊裡真好，天天頓頓都有罐頭肉吃，這在內地是完全不可能的。因為當時西藏沒有大面積溫棚，蔬菜很少，只有大白菜，胡蘿蔔等極少數萊類，所以頓頓都是紅燒肉炒白菜、紅燒肉燒紅蘿蔔，反來複去就是這幾樣。一天聽說食堂包餃子，把我和我弟興奮得都跳起來了，興沖沖把嘴都燙紅了趕緊一隻咬下去，這餡怎樣麼是宰碎了的紅燒肉白萊餡呢。這樣過了十幾天半個月，只要一到飯點，一到食堂，看見菜盆裡的紅燒肉就想吐，我父親是軍醫，知道這是嚴重缺乏蔬萊類和單一罐頭肉應起的偏食，必竟不是新鮮肉，小孩的適應力要弱一些，然後他給後勤管溫棚的領導請示，給我們搞了三根黃瓜，切成丁塊，就放了點豬油、鹽炒熟了，我到現在都還記得那個香，而且太美味了，所以現在我也愛吃炒黃瓜丁，但沒有那個香了。當時我國的軍用紅燒肉罐頭真的就是高原邊疆的能量營養源，如果放到現在，那絕對又是一道不可多得的美食。壓縮餅乾當時我們也經常吃，我個人覺得還可以，鹹香鹹香的，就是稍硬了點。還有，我們最愛的另一種罐頭是什麼----軍用糖水桔子罐頭，可能跟那時的食品源有關吧，總之我對當時的軍用罐頭是相當認可的，有了它們，才有了邊疆站士堅毅的身軀，才有了我們安全的大後方…。
