說到叫花雞，估計大家都會想到電視劇"射鵰英雄傳"裡的洪七公，也就是丐幫幫主，他就非常喜歡吃叫花雞。對於吃貨們來說，這一美食是不陌生的，而且他能夠保持雞的原汁原味，並且香飄四溢，口齒留香，讓品嚐者欲罷不能。
因為數量太過於少，所以需要提前預定，不然連叫花雞的香味都聞不到，可是讓人感到疑惑的是，美國人似乎不知道這是什麼，服務員去拿錘子和剪刀，老外看到之後，掄起錘子就一頓痛砸，最後把叫花雞都炸成一團，還以為這樣就可以吃了，等剝開以後，卻發現裡面還有荷葉包裹，頓時就會覺得很麻煩。但是等剝開荷葉的時候，那個香氣飄滿了整個飯店，頓時讓人有一種遊離的享受，老外已經迫不及待的嘗上一口，看到他那麼享受的樣子，就知道味道有多麼好了。
這是國人在外國開的這家叫花雞店，並不像國內用泥巴包裹的，而是用硬硬的麵糰，所以面，荷葉和雞本身的香味融合在一起，那味道真是絕了。老外一遇到這樣的叫花雞，立馬就愛上了它，並且連聲稱讚：真是太好吃了！
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