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9年冬天，衣衫襤褸的王守義坐在地上，坐在地上哭泣，手裡拿著一張草紙，紙上是現在著名的調料秘方十三香。當時外敵入侵，清朝潰敗，軍閥四起，自家爺爺帶著十三香的秘方，冒死從皇宮之中帶了出來。十三香是王家祖傳秘方，從宋代流傳至今，是宮廷御用調料，民間還沒有此調料，然而王守義準備用它來謀生。
1959年戰亂中的國家到處都在鬧饑荒，王守義一家老小也不例外，眼見著一家老小日見消瘦，王守義下定了決心要賣十三香。可能是因為自己一家都是做調味料的原因，耳濡目染之下王守義對香料調配很有天分。忙活了一段時間後，十三香製作完成打算好出售。此時的王守義一貧如洗，家裡也沒有什麼代步工具，王守義只好砍竹做扁擔，由於家中家中窘迫，他帶了些乾糧，挑著擔子一路從河南步行到石家莊，又南下回到駐馬店，一路走來，處處飄香，路人聞之都過來買，漸漸的王守義逐漸能填飽肚子。
十三香原本是宮廷秘製調料，起源於宋朝年間，現代許多人做飯時，大多菜系都會添點十三香。王守義的頭像也出現在各種十三香的包裝上，融入進了許多家庭與餐飲行業。用了他，許多人胃口都變好了。十年時間王守義走過許多地方，許多大街小巷都能看到他的身影，一位挑著扁擔吆喝的男子，漸漸走進了許多人的心中。為了將產品真正的打入人們心中，他專門弄了一個十三香的印鑑，每售出一包之前王守義都會在包裝紙上面蓋上十三香三個大字。雖然一份調料十分便宜，但深受百姓喜愛。隨著客人的增加，王守義租了一個小鋪，開始固定地點售賣，不在外出，常常許多外地人專門過來買，每到逢年過節產品的銷量都很好，王守義也漸漸的開始憧憬未來。
可惜，好景不長。1969年因為各種原因，王守義不得不停止手上的生意，十三香到此中斷，王守義和家人們又一次陷入了困惑中。直到15年之後的1984年王守義才恢復了生產。當時在兒子王銀良的勸說下，王守義重操舊業，父子二人申請了營業執照，翻遍炕頭，絞盡腦汁終於湊到了一點錢，把家中改造成了一個生產十三香的小作坊。創業初期十分艱苦，王守義一年四季從沒休息過，每天早上聞雞起床，吆喝了一天下來，疲憊不堪的王守義已經精疲力盡了，只能和家人簡單的交流一下。很快就到了創業第一年的冬天，冬天這一天最冷，河南下起了大雪，根據北方的傳統這一天要吃餃子。想到大家需要包餃子剁餡，王守義又帶著兒子們到市場上叫賣。但是這一天不知道怎麼了，一天下來只賣出了一塊錢。入夜之後寒風颳起，看著三個兒子凍得哆哆嗦嗦，王守義帶著他們回到家中，晚上兒子們睡熟之後，王守義一個人在牆邊哭了起來。
時光荏苒，日子一天天的過去，王守義也變成了花甲老人。十三香這個名字和筆劃剛好十三劃的王守義徹底打出了口碑。每年過年時候，當被人在家團聚，王守義還是一如既往的挑著擔子在大街小巷吆喝，而當人們聽到這個聲音的時候便會前來購買，還會告知其他朋友來購買這種獨特的調味料。
時間慢慢過，日生意也漸漸的開始做大了，王守義拿出了存款辦了廠子，而常年累月勞累的老人王守義，年輕時留下的暗疾也開始發作了，咳嗽越來越嚴重。眼睛一眨2000年到了，王守義依然每天都會來到工廠，看看工人。王守義把工人都當做自己的親人對待。
雖然自己有錢了，成為了身價上億的富翁，但是王守義依然待人溫和，把工人都當做朋友、親人，他常常邁著老邁的步伐去給工人買水果，而工人們也能感受到這位老爺子是真把自己當親人。
2003年王守義因病去世，這位老人也正式結束了自己傳奇的一生。
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