作為世界上最性感的酒精飲料
這年頭不喝點葡萄酒都不好意思說自己是酒鬼
不懂點葡萄酒的發展史哪好意思在酒桌上混呢?
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三分鐘帶你秒懂葡萄酒史
公元前8000年,格魯吉亞共和國人工栽種葡萄並開始釀造葡萄酒。在古代,葡萄酒就好比我們今天的燕窩,只有貴族和上戰場前的戰士才能喝到,那時候的飲用水不衛生,所以人們經常因感染疾病而死,貴族們就會比較長命一些。
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所以到了中世紀,珍貴的葡萄酒很快的成為了人們發家致富之道,希臘利用葡萄酒換取稀有金屬,羅馬利用葡萄酒換取奴隸……對葡萄酒愛到一定的境界後,人們還創造出了他們心中的酒神。希臘有酒神狄俄尼索斯,羅馬有酒神巴克斯……
▲酒神巴克斯
隨著航海時代的到來,種植技術和釀酒技術被流傳到各大洲各大國。
到了十七、十八世紀,法國開始雄霸葡萄酒界,這主要得益於一位“多情的王后”——阿基坦的埃莉諾。
▲阿基坦的埃莉諾
她一生下來便是一位白富美,父親名下土地遼闊,可在她13歲的時候就掛掉了,於是她帶著一大批領土(其中有波爾多)嫁給了法國路易七世。奈何路易七世是一位禁慾系boy,把男歡女愛視為罪過,為了繁衍後代不得已才進她的閨房,過後還痛哭懺悔……
面對這麼一個沒有情趣的老公,讓愛慕者眾多且生性浪漫的埃莉諾感到十分難堪,還以為嫁了一個國王,沒想到嫁了一個和尚。最終兩個人生活了15年後離婚……路易七世也歸還埃莉諾婚前的領土。
離婚後埃莉諾馬上寫信給一見傾心的公爵亨利:親,你要娶我嗎?(亨利的老爸有盧瓦爾河谷一帶的領土)。19歲的亨利很快的赴了這場“姐弟婚約”,於是埃莉諾帶著自己的領土作為嫁妝,歸到亨利的名下。而波爾多葡萄酒成為了皇室飲品,在英國大肆流通,繁榮昌盛。
十九世紀末,沒有質檢的年代,美國的帶有根瘤蚜蟲病的葡萄樹被帶到了歐洲,摧毀了90%的葡萄園。經過蹂躪後啟發了新的農業技術,葡萄的培育和釀製逐漸科學化。
到了現在,葡萄酒發生了翻天覆地的變化,遍地開花,我們的生活更離不開葡萄酒。
░吃飯的時候,搭配一支葡萄酒,再簡單的一餐也會吃出小小的儀式感。
░藉著酒勁,跟妹子表白,詮釋什麼叫做老司機……
░和家人朋友聚餐,開一瓶紅酒,氣氛更嗨,輕鬆打開話匣子~
░忙碌了一天後,放上音樂,倒上一杯葡萄酒,舒服的窩在沙發裡,任何疲憊煩惱瞬間煙消雲散。
能夠用到葡萄酒的場合實在太多
葡萄酒是讓人享受的飲料,是一個愛酒之人日常生活中不可缺少的夥伴。
話已至此,趕緊拿起身邊的聖芝葡萄酒,倒上一杯,細細觀賞品味吧。
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