Lost-學不會

還有，貓貓這麼可愛，怎麼可以吃貓貓😁

首先來回答題主的問題。在中國某些地區，自古以來已經有吃貓肉的傳統，比如那道著名的——龍虎鳳，便是由蛇肉、貓肉和雞肉製成，此菜在嶺南地區廣泛流傳，成為不少廣東菜館的私房名菜，盛名全國。

但是，注意這個”但是“，貓肉是可以吃，但是不好吃，為什麼？從生物學的角度來分析，貓科動物屬於純肉食動物，它們站在食物鏈靠近頂端的位置，從選擇性來說，這類動物的肉質多屬於：味甘酸，性溫，所以很少會出現食譜中。而在古代，貓肉也都是隻作為“藥食”用的。

比如《本草綱目》中記載了貓肉可以治鼠瘻，而《本草求真》中也補充了：“補血，治癆疰，又治瘰癧。”

另外，貓類無法被大規模飼養，以充當人類的肉食。這個也是大家都知道的事實——因為它們的飼養成本太高了😁同時貓類也不是集群動物——太容易打架了。這樣會導致飼養過程中大量的損耗......

所以，貓在中國人心目中一直就是個既愛又恨的存在😁

最後，就是大家的心理因素啦，以中國的狸花貓為例，它們是漢代通過某國文化交流進入國內的，所以自古就有“貓有靈性”這個說法，大家認為它是聖物，自然不能吃。

但是不信邪的人也還是挺多的，所以這個說法也沒有太大說服力。

最後，貓肉的味道不佳，歐洲人也是深有體會滴。早在19世紀，凡爾納在他的《八十天環遊地球》中已經有描述：

"福格先生點一道當地特產：'白葡萄酒燴兔肉'。飯店老闆說，這道菜最美味。

結果是，雖然兔肉加了五香佐料，還是讓福格先生聞到了一股令人作嘔的怪味。於是，他叫來了飯店老闆。問道：“你們宰兔子時，有沒有聽見它‘喵喵’地叫？......”

武漢壹周

周杰倫歌曲《威廉古堡》關於貓的描述：不會騎掃把的胖女巫用拉丁文唸咒語啦啦嗚，她養的黑貓想起來像哭，啦啦啦嗚...歌詞中可以窺視西方賦予貓的神靈色彩。

正如題主所問：狗肉不僅盛行在黃淮區域，廣西玉林地區，就連上海這樣的國際大都市，一些本土人都喜歡吃紅燒狗肉。而貓則不一樣，除了嶺南廣東，我想其他區域吃貓是鮮見的。

大多數中國人不吃貓，不是因為貓肉不能吃，而是植根於中國民間根深蒂固的禁忌。 最主流的說法是貓和佛教同時來到中國，貓這種動物一開始就被賦予了神性，之後千百年來民間封建文化的助推傳播，加上貓這種夜間動物詭異習慣，使得貓更被賦予了通神的色彩。

而貓的習性更是神秘，其肉不被民間所喜，

老王並沒有吃過貓肉，但多年前老王看過上海本土著名作家陳村的一篇短文，陳村回顧了物質匱乏年代，在文革期間上中學時和同學殺貓、吃野貓肉情景，現摘錄如下：

男孩不懂烹飪，就將貓剝洗後放入清水白煮。等待是很心焦的，不時揭開鍋看看。香氣漸漸起來了，那味道叫人心驚肉跳。幸福的時刻終於降臨了。一隻貓，五六個人，三口兩口就吃完了，骨頭也都嚼爛。幹了幾次杯，酒也喝光了。大家興猶未盡，於是喝湯。從前聽人說，貓肉是酸的，其實不然，湯都不酸。

見大家吃完，殺貓的同學才說：“剛才，貓殺掉了，眼睛就是不肯閉，盯著我……”他兩眼一動不動地盯著我們。我們也被嚇著了，大家無話。眾人起來打掃戰場，毀屍滅跡。所有的殘渣連同貓皮貓頭一起包起來，扔到幾條馬路以外的垃圾箱裡，以防追查。大家賭咒發誓，誰也不說出去。對百無聊賴的中學生來說，這即便不算壯舉，也是一大新聞，值得吹噓。但我們硬是誰也沒有說，後來彼此鬧翻了，仍沒任何人提起。事情就這樣過去了，那隻貓好像從未存在過。

樓蘭餐廳老王

首先第一在古代的中國貓大概是在漢朝漢明帝的時候傳入中國的，當時一起傳入的還有印度佛教，所以當時貓蒙上了一層神秘的面紗，更多人對貓甚至像對神明一樣敬畏，使得當時的人都不吃貓肉。而在農村則是有很多關於貓的民間傳說，認為貓是有靈性的，如果殺了會招惹禍端，這又導致了很多人不吃貓肉。

貓和豬牛羊等動物相對來說比較靈活不適合大規模飼養，現在想給貓洗個澡都費勁呢，有個小縫鑽裡就跑，而且又不像一些動物很容易被馴服，萬一被抓到說不定一個不小心就會傳染上一些細菌疾病。

還有的說貓肉的味道嚐起來是酸的，貓科動物是純食肉性動物，一般這種食肉性的動物的肉都不好吃，聽說獅子和老虎的肉也不好吃。。。

王大廚的美食日記

首先，我聽說老人說，貓肉是酸的不好吃，所以沒人吃。另外還有一些觀點是這樣說的。

在中國《本草綱目》醫書中記載，貓肉可治風溼痺痛和補虛的功效，可見貓肉還是有好處和作用的。而且在古代就已經知道貓肉的功效，可見那個時候的人是吃貓肉的，不然也不會有對貓肉功效的認識。

那麼為什麼現在都不吃貓肉了呢？

這得從兩個方面說起，在中國，貓的出現大概是在漢朝漢明帝時期，貓是從印度跟隨佛教一起進入中國的，由於貓與佛教一起進入中國，所以人們對貓有一種對類似對於神一樣的敬畏。

在世界範圍內，貓是唯一被人養著卻不吃的家養動物，在外國也沒有吃貓肉的習慣，在中國也是幾乎沒有人吃，僅在廣東的粵菜當中，有一道叫“龍虎鳳”的菜，裡面的“虎”指的就是貓肉。

這道菜也只是出於商業考慮，為了適應少數人獵奇的重口味而做的，因為一般人是從來不會去吃貓肉的，連考慮都不會考慮，因為在人們的潛意識中，貓肉是不能吃的。

明天的明天194172085

世界之大無奇不有，蘿蔔青菜各有所愛，有的人吃這，有的人吃哪，有吃青蛙的，有吃蛇的，有吃雞的，有吃魚的，有吃老鼠的，有吃狗的，有吃各種蟲子的，甚至還有吃蒼蠅臭蟲蛆蟲的，貓肉也有人吃，而且說很好吃，但我不知道怎樣，反正我不吃。

皮蛋204242113

聽說廣東有把貓肉和蛇肉同煮的吃法，但是其他地區吃不吃貓肉就不知道了，養貓咪以前是用來防老鼠的，吃了貓咪就等於長了老鼠志氣，但是現在多數人都把貓咪看做是可愛賣萌的動物，要吃它們估計也不忍心下得去手。

愛看新聞的貓

大家好，反對文不對題，長篇大論沒有重點，乾淨利落的菜捕頭來了！

哦，因為你看貓那麼肥，其實都是毛，真正的肉很少，沒有食用價值。

食與家——用食物記錄生活

關鍵字: 文化 歷史 貓貓