諾金2018甜品吧詩意升級，更唯美的呈現方式，更深入的中西方文化理解，更細膩的食材探究……無不傳達著對幸福味道的理解。繼續用心意搭訕味蕾，用仙氣意境訴說故事。
透過用心的甜蜜致意甜品愛好者，也唯有用心方可表達對美好時光的敬意。
巒
山巒為晴雪所洗，娟然如拭，鮮妍明媚，如倩女之撌面，而髻鬟之始掠也。
黑芝麻慕斯包裹醪糟內裡，細膩口感的茉莉花慕斯，綠茶空氣海綿蛋糕與香草醬的結合……從山巒起伏的造型到茶元素的食材，無不淋漓盡致的詮釋著中國庭院之美。
青
林檎葉葉拂僧窗。閃青虹。
用“眼裡的綠色、口中的森林”來形容呈現在前的一切恰如其分。青蘋果慕斯，青蘋果片，青蘋果果泥……清新的氣息撲面而來。點綴周邊的青檸薄荷果凍如穿梭自如的調皮精靈，使整體視覺和口感更加靈動。
緗
蒹葭淅瀝含秋霧，橘柚玲瓏透夕陽。
優雅的柚子奶油帶來柔和而溫暖的香氣，獨特的芳香被新鮮的檸檬酥緊緊包裹。配以柔滑的血橙泡沫，一口之下，齒間流動的全是幸福的味道。
緋
拂拂生殘暉，層層如裂緋。天風剪成片，疑作仙人衣。
明豔的色彩似乎在訴說著甜品愛好者這一刻的心情，草莓與羅勒熬製的內裡更是用細節驚豔味蕾。自制的開心果酥、覆盆子冰霜以及玫紅色空氣海綿蛋糕用心點亮明媚午後。
皚
皚如山上雪,皎若雲間月。
滑嫩甜潤的蛋白霜與穿插其中的青檸碎相得益彰，草莓漬與希臘酸奶的基地使整道出品的口感酸甜均衡。
大堂吧
北京諾金酒店
諾金品牌旗下首家五星級旗艦酒店—北京諾金酒店，將明代文人文化和現代藝術生活方式巧妙結合，是中國傳統經典與現代社會發展完美融合的作品，酒店內 “古為今用”主題風格貫穿各處，設計細膩，風韻獨特，推動了優雅尚古的藝術生活風潮。
北京諾金酒店特有的藝術氣質與時尚的地標性區域—798藝術區遙相呼應。酒店大堂、客房、套房及餐飲場所內，均飾有國內藝術家精心巧制的系列作品。其中包括由享譽國際的中國藝術家曾梵志先生為酒店量身創作的四件藝術品。曾先生此次出任名譽藝術顧問，以大型雕塑《樂山》及油畫《風景2014》等恰當佈置於酒店大堂及不同的空間，與諾金攜手重現中國傳統文人“在藝術當中”的生活理想和空間美學。
諾金酒店
地址：將臺路甲2號
甜品吧供應時間：每週五14:00 – 18:00
詳情或美食預訂，敬請致電 +86 10 5926 8281
閱讀更多 貪玩食客 的文章
