小榆兒6
孕初期吃什麼食物可以補血？
想要補血，必須補鐵。孕媽媽補血必須選擇含鐵量高的食物，如動物性食物（瘦肉、新鮮乾淨的豬肝等）、黑色食物（香菇、黑木耳、黑芝麻等）、豆製品、紅棗、菠菜。其次，選擇鐵吸收率高的食品，一般來說動物性食品的吸收率為 20%，植物性食品僅為 1%-3%，而且還有部分食物雖然補血但是還有活血化瘀之功效，所以孕媽媽們一定要有選擇的食用。
首選，動物性食物（豬肝）
豬肝含有豐富的營養物質，是最理想的
製作方法：蒸豬肝，燉豬肝，炒豬肝，
注意，豬肝烹飪一定要做熟，豬肝中銅元素含量較高，會使維生素C失去原來的功能，因此不要跟維生素C同時食用。
第二，蛋類（蛋黃）
含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，增加鐵的吸收，助於造血補血。
第三，黑色食物（黑芝麻）黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有滋補肝腎，益血潤腸，通便，通乳的功能
第四，豆製品（紅豆）
紅豆含有豐富的鐵質，能夠補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。產後食用還能夠促進乳汁分泌。
第五，菠菜
菠菜含有葉酸跟較高的鐵質，孕早期吃菠菜不僅能夠補充葉酸，還能夠補血，是孕早期很好的選擇。
注意，黑木耳，紅棗，枸杞等雖然補血，但是還有活血化瘀功效，孕早期不建議食用，孕中晚期少量食用。
祝，好孕
叮麻育兒
人體中大部分鐵都在血液中，所以失血就意味著失鐵、缺鐵。缺鐵性貧血是最常見的一種貧血。主要是由於體內的鐵消耗殆盡不能滿足正常紅細胞生成的需要而引起的鐵缺乏症。題主懷孕初期，本身就屬於建議補鐵人群，同時出現失血現象，如果不注意飲食補充，很容易導致缺鐵性貧血。所以題主提出的補血，主要建議補鐵。
補鐵的三大來源
1. 最佳來源
紅肉（豬肉、牛羊肉）、動物肝臟、動物血液，被稱為補血鐵三角，這類食物富含血紅素鐵，人體容易吸收。考慮現代養殖業的種種傳聞，從安全性考慮，動物肝臟和血液，不建議孕婦大量食用，一週1-2次即可。
2. 強化鐵的食物
市面上可以買到加鐵醬油、加鐵面粉、加鐵米糊、加鐵牛奶、加鐵奶粉等。不過，我本人除了在孩子小的時候買過加鐵米糊，其他的並沒有專門關注過。
3. 補鐵製劑
鐵製劑的吸收效果不如補血鐵三角，但勝在劑量大，所以在失血甚至已經發生貧血時，建議遵醫囑服用，會比較快的解決問題。大部分補鐵製劑有一個眾所周知的弊端，就是會刺激胃部不適。所以鐵製劑不建議空腹服用。
補鐵誤區
鐵含量高的食物補鐵好，其實現實往往沒那麼簡單，雖然黑木耳、紫菜等的鐵含量遠高於紅肉、肝臟等，但這些食物裡含有的是非血紅素鐵，人體的吸收率非常低。所以建議與肉類同時食用，肉類的肉因子會提高這類非血紅素鐵的吸收率。
衡膳學院王興國營養特訓班5期學員
中國營養學會會員
營養百事通
懷孕初期吃什麼食物可以補血？
孕期出現貧血，無非是身體缺乏鐵質元素，要想通過吃食物來補血，選擇含有鐵元素比較多的食物，比如說：
1.核桃
核桃的營養豐富，其中含有的鈣、鐵、維生素b1、維生素b2成分比較高，除了可以補腦外，對於孕婦來說，每天堅持吃幾個核桃，對自己的身體有所保養補血，且對胎兒的發育也有很大的好處。
2.黑豆
黑豆自古以來它就有很好的口碑，在孕期間多吃黑豆可以補充大量的營養，能幫助孕婦生血。
3.胡蘿蔔
在很多的補血食物當中，含有非常多的鐵質元素的胡蘿蔔，可稱為懷孕期間補血效果最好的食物。所以說懷孕期間貧血可以多吃一些胡蘿蔔。
另外像是紅棗、黑芝麻、紅豆、桂圓、豬肝等一些食物均有很好的補血效果。
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