在中國，幅員遼闊，有山、有水、有江、有湖、有海，南方釣友們四季都可以釣魚，北方釣友們也不甘示弱，研究出鑿冰釣，棚釣來一解魚癮，我們都知道不同地方的魚有著不同的生活習性，環境的不同造成了魚類不同的“飲食”習慣，比如 江、河、湖、庫這種野外環境，魚類一般習慣種子，小蟲等天然的食物，今天我們就來談一談在垂釣中十分關鍵的魚餌技巧——魚餌的種類以及應用思路。
坑塘釣魚，黑坑裡面的魚幾乎都是被放釣過的，魚的警覺性非常高，尤其對餌料的霧化十分敏感，所以我們打窩時要避免使用粉餌類窩料，用粉餌打窩效果肯定不好，對於這種餵養魚，無論是打窩還是做餌都應該貼近塘主使用的飼料，餌料儘量軟黏，或者直接用顆粒，降低魚的警惕性，讓其放心就餌，這樣無論是誘魚還是中魚，效果應該都很不錯！
野釣的對象魚一般為鯽魚，鯉魚，草魚，活餌就不說了，我們說一下商品餌，第一我們要確定味型，初春和深秋建議以腥餌為主，夏季以香甜餌為主，野釣有一個問題很頭疼，就是不管何時，何地，用什麼味型，都會有煩人的小魚鬧，這個時候餌料一定要清淡，此時窩料可以選擇酒米，餌料儘量和的軟黏，減少餌料的霧化，同時能夠讓餌料快速到底，也可以採用蘸麻團的方式。總之，鬧小魚就是兩種思路，要麼把小魚餵飽，要麼讓小魚吃不到。
紅蟲不太適合夏季使用，更適合被釣友們在冬季或者初春鯽魚活性不高，小魚不多時進行垂釣使用。紅蟲是一種蛋白質很高的動物類鯽魚餌，因為在自然水域之中，紅蟲在水底廣泛的存在，所以在使用紅蟲做鯽魚餌進行垂釣時，能夠有效的降低鯽魚的警覺性，因為它們從小到大的食物鏈之中，紅蟲就在其中。由於紅蟲蛋白質高，也是水中其它小魚喜愛的食物，所以紅蟲雖然好用，但在夏季的白天還是不適合。
有時候到水庫、河流、湖泊垂釣時，為確保釣餌新鮮度，不要太早製作，可以在出釣的前一晚將顆粒料泡好，出釣當天早點起，跟其他餌料進行混合揉搓，裝袋中密封備用。，也可用嫩玉米粒、或是提前泡製發酵好的玉米粒，
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