這就是魚子醬了,當然這裡說的不是一般魚子了,製作這種魚子醬的材料來自鱘魚,而世界上只有三種鱘魚的魚子可以做成鱘魚魚子醬,所以它才能稱為最昂貴的食物之一!
製作高級魚子醬需要大量鱘魚的魚卵,人們會利用一些殘忍的手段從合格的鱘魚體內抽取魚卵!
但是製作魚子醬的過程還是比較殘忍的,一條七到十二斤的鱘魚體內含有數量可觀的魚籽,這些鱘魚籽就是製作高級魚子醬的原材料。
其實人類食用魚子醬的歷史至今已有兩千多年,而現在最高級的魚子醬其售價達到了每公斤十五萬美元,就是100萬人民幣兩斤啊,這可只有真正土豪能享用了!
被抽掉魚卵的鱘魚還不會死掉,而且工人們也不會讓它死掉,這也是不少人反對食用魚子醬的原因之一。
魚子醬富含多種能使皮膚變得光滑細膩的脂肪酸,所以也成了有錢人追逐的東西!
普通的魚子醬會便宜些,比如這一小盒100美元,不過也不是我們一般吃貨可以接受的,難怪很難普及呢!