不久前看到一則消息，十萬只小龍蝦打包裝車去俄羅斯陪伴世界盃了，一時擔憂國內的小龍蝦是不是都去趕熱點了，還能不能吃到好的小龍蝦？
但在湖南長沙一條美食街街上，看到仍有大把大把的小龍蝦，夜幕下等待食客前來，在一條百米長的街道上竟然有幾十家，專門做小龍蝦商家。
看看這價格，39元一斤，買三斤還要送一斤，也就是說117元可以食用四斤小龍蝦，實惠嗎？但最近網絡爆出一些龍蝦店在分量上做手腳，買三斤其實只給二斤多點，所以食客可要多個心眼啊。
小龍蝦有多種做法，其中最受歡迎的是“麻辣小龍蝦”，長沙管這種做法叫“口味蝦”。不知道這種吃法是不是湖南人首創呢？
走過很多城市，還沒有看那個城市有長沙這麼對小龍蝦的愛！都是大盆、大鍋的烹製，當然也都是大份的購買。
適逢世界盃期間，每個深夜球賽正酣時，怎麼能沒有啤酒和小龍蝦陪伴，這段日子是商家銷售小龍蝦的最佳時期。
長沙愛吃小龍蝦，成為了老少皆宜的大眾食品，沒有小龍蝦的夏天不好過啊。
這一家龍蝦店，看門牌似乎有些特色不同，但整個長沙的龍蝦吃法還是口味蝦為主。以辣見長，不辣的食品是否在這裡沒有市場呢？其實除了辣，還有蒜蓉小龍蝦、原味小龍蝦以及蒸蝦、油爆蝦等。
還看到幾家掛著“億口香”的牌號，開始以為也是長沙的，後來知道“憶口香龍蝦”是浙江的一家餐飲公司，長沙人這麼愛吃小龍蝦，最好有名的牌子是什麼？明天再去探訪。
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