荔枝專欄結束，那麼再過一段時間，龍眼馬上就要上市了，龍眼是中國南部和東南部著名果樹之一，為無患子科龍眼屬常綠喬木，別稱桂圓、益智、三尺農味等，常與荔枝相提並論，產地以廣東最盛，福建次之，雲南及廣西南部亦見野生或半野生於疏林中，下面我們就一起來看一看龍眼什麼時候成熟吧！
龍眼什麼時候成熟？我們還需要等多久？
龍眼通常在5～10月成熟，但龍眼的成熟期依據地域和品種而不同。從地域來看，泰國龍眼成熟期在5月下旬，廣州龍眼成熟期在7月中旬，廣西龍眼成熟期在7月上旬至8月上旬，福建龍眼成熟期為7月下旬至8月下旬。從品種來看，“福眼”在8月下旬至9月上旬成熟，“東壁”8月下旬成熟，“烏龍嶺”9月上旬成熟，“松風本”9月下旬至10月上旬成熟，“立冬本”10月下旬成熟。
那麼舔舔的龍眼為啥起這麼櫻的名字呢？據說，很早以前，在福建一帶，有條惡龍，每逢八月海水大潮，就興風作浪，毀壞莊稼，糟蹋房屋，人畜被害不計其數。周圍的百姓只好逃離家園，在石洞裡躲起來。當地有一個武藝高強的少年，名叫龍眼。他看到惡龍興風作浪，決心為民除害，與惡龍搏鬥一番。到了八月，大潮來了，他就準備好酒、豬羊肉，把它們合在一起。惡龍上岸以後，看到豬羊肉饞得口水直往下淌，幾口就把豬羊肉吃光了。因為豬羊肉是用大量的酒泡過的，所以沒等惡龍走多遠，就躺在地上不動了。這時龍眼舉起鋼刀，朝龍的左眼刺去，龍眼被刺了出來，惡龍痛得來回翻滾，正要逃跑時，龍眼揪住龍角，騎在龍身上，當惡龍極力想擺脫龍眼時，龍眼用鋼刀刺向惡龍的右眼，惡龍的雙眼失去，痛得嗷嗷大叫。經過一陣搏鬥，惡龍流血過多死去。龍眼由於在搏鬥中負傷過重，也死了。不久，在這個地方長出了一種果品，人們為了紀念龍眼，故稱之為“龍眼”，也叫“龍眼”。浙江一帶的故事：傳說以前楊貴妃生病了，什麼東西都不吃，有位大臣向皇上推薦一種水果給楊貴妃吃，楊貴妃看到這個水果就有了食慾，吃下去之後，病就好了，皇上因此給這種水果取名叫龍眼（貴體復原）另有一說，古代人把龍眼的圓溜溜的球狀果實比喻成各種各樣地眼睛，大個兒的龍眼叫龍眼，中等大的叫虎眼，最小的叫鬼眼，但現代人都統一叫做龍眼。
龍眼的另一個傳說:
古代江南某地有一個錢員外，年過半百膝下無子。錢員外連取三房妻室，總算在53歲時得了個兒子。晚年得子，閤家歡喜，取名錢福祿。
小福祿嬌生慣養，又瘦又矮，10歲的他看上去仍像四五歲。遠房親戚王夫人對錢員外說：“少爺若要強身健體，非吃龍眼不可。”
王夫人講了有關龍眼來歷的傳說：哪吒打死了東海龍王的三太子，還挖了龍眼。這時正好有個叫海子的窮孩子生病，哪吒便把龍眼讓他吃了。 海子吃了龍眼之後病好了，長成彪形大漢，活了100多歲。海子死後，他的墳上長出一棵樹，樹上結滿了像龍眼一樣的果子。 在東海邊家家種植龍眼樹，人人皆食龍眼肉。
錢員外立即派人去東海邊採摘龍眼，並加工製作成龍眼肉，蒸給福祿吃。福祿果然身強體壯起來。
龍眼來路不小啊，下一期，我們看看哪裡的龍眼最純最好吃。
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