深圳少見的泰式火鍋專門店
以前都沒有試過
有可以喝的泰式鴛鴦鍋
有泰式火鍋天配、泰式煲仔飯
還有泰式超市和泰式酒吧
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深圳少見的泰式火鍋專門店
深圳火鍋千千萬,專門做泰式火鍋的,可能就這家!一進門就能看到,差不多把整個超市都搬過來了。
迷你泰式小超市
泰國椰青、象啤、海鮮、蔬菜,還有最愛的水果,這裡都有,喜歡可以買走。
迷你泰式酒吧
這裡還藏了個泰式小酒吧,晚上可以吃個燒烤,喝點泰式雞尾酒。
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可以喝的泰式鴛鴦鍋
一半椰奶一半冬陰功,每天至少熬製10個小時的招牌鍋底,用老雞、豚骨、120只龍蝦頭,再加冬陰功配料一起熬煮。
先喝一口冬陰功開開胃,鍋底還可以選辣度,從微辣到變態辣,這點很貼心。
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海鮮是泰式火鍋的天配
冬陰功湯底跟海鮮是天配,店裡有近30種鮮活海鮮,全部現撈現殺。
性價比最高的暹羅灣拼盤
暹羅海灣拼盤性價比最高,一個大拼盤有8種不同海鮮,天鵝蛋、冰山蚌、青口、南極海筍、元貝...
大連特產天鵝蛋,愛吃海鮮的應該都聽過它。一個拼盤有2只,運氣好的話,會拿到像天鵝蛋一樣大的。
已經把內臟都清理乾淨,只要涮一下就可以吃,很方便,而且不會有沙,特別肥美。
游水活蝦真的很生猛,上桌還在暴走中,見紅就差不多可以吃了,活蝦就是不一樣,非常鮮甜。
青口屬於隱藏菜單,不能單點,只有在拼盤裡才能吃到。
預計這款南極海筍會賣斷貨,別的地方吃不到。產自南極年均4℃的深海中,有美白和分解脂肪的功效。
外號軟黃金的大連活鮑
鮑魚有餐桌上的黃金之稱,大連鮑魚是很多人在中國的選擇,它還是海味冠軍喔。
一般都會改刀,就算涮久了也不怕,在這裡是按只點的,22元/只。
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泰拳打出來的海鮮丸
店裡的海鮮丸都是自家純手工打的,而且是用拳頭打出來的,懷疑師傅是練過泰拳的。18款選擇,多到簡直欺負天秤座。
冬陰功花枝滑
自己研發的冬陰功花枝滑,無論做法還是吃法,都是在別的地方沒有見過的。
吃的時候會不停給它淋湯,讓它保持一片片,儘快吃,泡太久會被湯汁蓋過本身的鮮味。
炭烤花枝丸
這個炭烤花枝丸最特別的地方不是在烤,而是每一顆裡面都包了芋泥餡。
它和椰奶鍋會更配,對了,丸子基本上都是可以按半份點的,不怕吃不完浪費啦~
椰漿蝦丸
椰漿蝦丸是這裡必點的招牌之一,裡面裹了椰漿,吃起來很香,一份58元。
最後一定要喝一碗湯,所有海鮮的精華都在裡面,那真是甜到不行。
泰式火鍋標配: 招牌泰皇煲飯
蠔豉、杏鮑菇、紅燒肉一起爆炒,加金不換一起燜,每一口都能吃到飯焦,小煲42元,夠三人份。
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第一家,開在福田
第一家就開在福田皇庭廣場,孔雀藍是他們的主色調,很顯眼,一眼就能認出它。
店裡有很多色彩鮮豔的線條,會讓人聯想到泰國的水果、泰國的香料、泰國的霓虹燈...
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文案 | 魔王玉
攝影 | 迷人的雙下巴
將承擔法律責任
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