2018,實體商業的創新與甦醒!

網絡生活讓我們的日常範圍越來越窄,生活逐漸成了一座孤島。

而隨著網絡生活的普及,近年來,人們開始嚮往有溫度的社交以及有形的情感寄託,這種變化帶來的消費升級刺激了實體商業的創新和甦醒。

2018,實體商業的創新與甦醒!

根據國家統計局數據,2017年全年,社會消費品零售總額366262億元,比上年增10.2%;同時,2017年全年,限額以上零售業單位中的超市、百貨店、專業店和專賣店零售額比上年分別增長7.3%、6.7%、9.1%和8.0%。實體商業回春已成事實。

那麼一般創富者&商家到底應該開什麼店?怎麼開?根據實體商業發展趨勢我們具體研究了幾大新業態以供各位借鑑

1 生鮮超市——新零售大戰排頭兵

過去的一年,共有16個生鮮超市品牌進入市場,改變了我們傳統的超市生活。

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體驗超市的3.0時代,要走出生鮮超市的“生鮮”誤區

從過去具備普通買賣功能替代“小賣部”的1.0版超市,到增加了普通海鮮產品售賣的2.0版超市,而各大巨頭紛紛加入,兼顧線上線下結合,以“餐飲+零售”、“供應鏈”和“快速”為關鍵詞的生鮮超市,將成為未來一段時間的主流。

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2 新茶飲——下一個星巴克

喜茶、一點點等網紅品牌的持續走紅,新茶飲在行業內搶足了風頭之餘,也為消費者在飲品上帶來更多的選擇。同時,Ta們的新商業模式也把茶飲這一偏向小眾的品類推向行業新風口。

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新茶飲的競爭秘訣

——瞄準85後、90後這一年輕消費群體

這類群體追求健康、有個性的生活方式。因此新茶飲品牌在材料選擇上要注重優質、新鮮、健康。

——空間體驗上更加講究

在空間體驗上,新茶飲門店普遍把單店面積擴大。並在門店裝修方面,保持統一的VI和品牌調性的前提下,腦洞大開打造主題店,滿足年輕群體追求輕奢的心理。

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3 快時尚餐飲——好看、好玩、高性價比

在一個全民“喜新厭舊”的時代,升級換代成為餐飲行業的一道難題。近年來,一批快時尚餐飲品牌如雨後春筍般在全國市場快速擴張,改變了消費者的消費習慣和"吃"的方式。

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快時尚餐飲的競爭秘訣

——價格親民、菜品新穎

快時尚餐飲講究薄利多銷,提高“翻檯率”,實現經營利潤的最大化。

——發展副線品牌

隨著餐飲市場競爭加劇,快時尚餐飲品牌紛紛開啟多品牌經營格局,推出不同品類的子品牌,以求全方位覆蓋更多消費群體,尋找新的利潤增長點。

——專注單一品類,搶佔細分市場

如今的餐飲業開始向小而精發展,快時尚餐飲流行向個性化單一品類轉型。在大品類裡做創新,創立小品類。

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4 連鎖小吃——主流飲食升級

響噹噹的傳統吃食已經在國民飲食文化中奠定了深厚的基礎,憑藉著傳統名氣的“金字招牌”,各類小吃被品牌化、標準化、主流化,以全新的模式出現在市場。

連鎖化小吃的競爭秘訣:

——標準化,堅守品質

落地出品標準化、管理流程標準化、專業人才培養標準化的系統迫在眉睫,同時真材實料的好品質才是小吃的核心競爭力。

——文化傳承,薰陶消費者的文化和情感

對餐飲文化盡心瞭解和挖掘,去沉澱,去弘揚,去傳播,讓消費者除了吃一頓美味,內心世界同樣也有所觸動。

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當然,除了上述業態

相信未來還將會有

更豐富和新穎的品牌形式出現

滿足我們期待的美好生活......

2018,實體商業的創新與甦醒!

招金廣場,一座商業航母,以黃金創意為主題,彙集大型商超、潮流服飾、特色餐飲、兒童樂園、巨幕影院為一體的一站式購物中心。

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屹立在招遠市開發區繁華地段,高檔住宅、企事業單位環顧,距離市政府、招遠市第一中學不足1公里,消費潛力巨大。

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緊鄰金暉花園、格林小鎮、鳳凰城、金鳳小區、阜康佳苑等人流集中住宅,周邊約15萬常住人口,現有消費需求大。

2018,實體商業的創新與甦醒!

臨近城市交通主幹線——溫泉路,優享三維一體、四通八達的交通路網。公路交通網絡,使處核心段的招金廣場稀缺性得以凸顯,為今後的發展帶來更多商機,更易把握繁華脈搏,財富優勢全城矚目!


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