用微波爐在家製作艾草茶——湯色碧綠清新爽口預防感冒……

用微波爐在家制作艾草茶——湯色碧綠清新爽口預防感冒……

艾草茶

艾草具有抗菌和抗病毒作用。對預防流感,支氣管炎,鎮咳,平喘,袪痰有非常明顯的作用。一般家庭用煎煮的方法熬製。艾草在日常生活中具有廣泛的應用,比如燻蒸,艾灸等。但以上方法都不適合作為茶來飲。下面我就教大家在家用微波製作艾草茶的方法。

一 原料準備,現在正是春季,大家可以利用郊遊的時候,到山坡上或者野地裡自行採摘,也可以向農民購買,另外現在集市上也有售賣的。準備好原料以後摘除其莖梗。

二 萎凋 將艾葉攤放於桌面上或者平臺上面,2-3小時後水份流失,艾葉變軟。如下圖

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三 將萎凋好的艾葉放於微波爐中加熱,如下圖:

用微波爐在家制作艾草茶——湯色碧綠清新爽口預防感冒……

四 加熱四分鐘後取出,這時青草氣消失。繼續攤涼。

五 將攤涼後的艾葉再次放於微波爐中加熱乾燥,以大拇指和食指能捏碎艾草茶為標準。如下圖

用微波爐在家制作艾草茶——湯色碧綠清新爽口預防感冒……

六微波爐製出的艾草茶(左)與煎煮的艾草茶(右)對比圖如下

會死啊,用微波爐在家制作艾草茶——湯色碧綠清新爽口預防感冒……

對比圖

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