梅姐
豬肉是肉類之一，豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、羊肉等肉類是人體蛋白質的主要來源之一，含有人體所需的營養元素。肉類的蛋白質所含的各種氨基酸比例適當，被人體攝入後絕大部分都能被吸收和利用。與植物蛋白相比，動物蛋白的氨基酸組成比例更接近於人體，更容易被人體所消化、吸收和利用。人體吃肉的目的就是要通過獲取優質蛋白質維持體內新陳代謝的正常運行。
普通人都應適當吃肉食，且飲食要科學、合理，營養均衡，不要偏食。無論豬肉，或者牛肉、雞肉、魚肉、羊肉等都是合適人體的動物蛋白。單純豬肉也有很多種的吃法，如燉、燒、炒、拌、煎、爆、炸、醃、醬等等。
但無論食用何種肉類，都要注意切記油水過多，因為這樣所含的脂肪會更多，且這些脂肪中飽和脂肪酸比例高，會使體內的脂肪堆積，最終導致膽固醇增多。
美可親子
豬肉，似乎在咱們老百姓的餐桌上出現的比例遠高於其它的紅肉類，我在講課的時候也問過臺下的聽眾，最喜歡吃的畜肉類是哪個？多數人的回答都是豬肉。如果追問為什麼？大家的回答出奇的一致，那就是因為吃豬肉香呀！那麼豬肉作為畜肉的一種，能不能多吃呢？如何健康吃豬肉呢？一起為大家來梳理一下。
豬肉香是因為相比其它畜肉，豬肉“膘”更多！
豬肉本身的脂肪含量高於其它的畜肉類，所以吃起來格外的香，但是這都是脂肪帶來的口感，如果大量吃豬肉的話，那長膘是沒話說。
健康吃豬肉，要控制好量！
其實無論是吃豬肉還是其它紅肉類，都是要控制好量。《中國居民膳食指南2016》推薦成人每天畜禽類攝入量為40-75g。不管是多麼喜歡吃豬肉的朋友，健康吃的基礎是控制量。肉吃多了，會容易引發肥胖以及相關的慢性疾病如心腦血管疾病等，特別是喜歡長期吃肥肉或者是肥瘦相間的肉的人群更危險。
總結一下就是，健康吃肉的基礎是控制好量，但是另一個基礎就是要換著不同種類的肉去吃這樣才會更健康。雖然畜肉之間有很多的營養共性，但是細化的去比較還是存在營養差別的，所以換著不同種類的肉去吃更健康，記得要以瘦肉為主流選擇！
錢多多營養師
肉類食物本就不該多吃，因為肉類不好消化，吃多會造成脾胃負擔，再加上現在人喜歡喝冷飲，大多都脾胃功能弱，本來就消化不好，再吃一肚子肉，脾都快崩潰了，脾虛會生溼，溼久會生痰，進而咳嗽，打呼嚕，哮喘等等！
並非吃豬肉會導致哮喘什麼的，而是你不合理的飲食導致的，溼氣重還不去調理，那就等著加重嘍！
然後，我們來劃分一下肉的分類:
《素問·五味》:五畜，牛甘，犬酸，豬鹹，羊苦，雞辛。
黃帝內經憑藉五味，將五畜分屬於五行之內，即牛肉屬甘味入脾，也就是甜味，五行屬土；狗肉屬酸味入肝，五行屬木；
豬肉屬鹹味入腎，五行屬水；
羊肉屬苦味入心，五行屬火；
雞肉屬辛味入肺，五行屬金！
由此看來，豬肉是鹹水豬肉，這樣看來吃豬肉還是補腎的的了，但是豬肉偏寒，如果脾胃不好的話，消化不了，那麼再好的豬肉也入不了腎，只能在胃裡焯一下水，由大腸排掉了，還剩不少溼氣！
因此建議3點:
1.儘量不要大量吃肉，太過不到起不到滋補作用，還損害了脾胃，花錢找罪受的事別幹！
2.平時護理好自己的脾胃，別等到吃大餐時，脾胃掉鏈子，別人吃完營養滿滿，咱吃完上吐下瀉，太虧了！
3.護理脾胃應該注意日常飲食，我們的脾胃喜溫和，太過偏性的食物會麻木脾胃，例如常吃辣，自己以為脾胃很好，其實當你無辣不歡的時候，脾胃已經傷到了！
