来源：赞叹生活家（ID: zantanlife），转载已获得授权
当年少时和冰淇淋相关的美好回忆，
与成年后的消费力结合在一起，
会产生什么？
打败我的不是天真，是天真热！此刻我的梦想是穿上新买的糖果色比基尼，跳进冰淇淋的海洋里，享受属于夏日的梦境！
没想到从童话到现实，原来只有一个冰淇淋博物馆的距离！
可以把整个人埋进去的彩虹糖果池，吃了会变成无忧“小孩”的冰淇淋，少女心爆炸的马卡龙色墙壁，让你“WOW WOW”连连叫出声的巨型彩色冰棍……
快来呀，我不是在给你描述梦境呢。
这个“将冰淇淋和糖果梦想变为现实”的冰淇淋博物馆（Museum Of Ice Cream），最开始设于纽约市曼哈顿，和传统的博物馆的区别在于，它其实是一个互动式巡回快闪艺术展览，展示一切和冰淇淋、糖果、梦想主题相关的展品。
只是，这些展品，你可以去摸，去玩，去拍照、甚至去吃！一天下来，你还能在这里收获：想象力、乐趣、互联网时代人与人间的珍贵互动，成吨的美照！
「冰淇淋博物馆」（MOIC）自第一次在纽约开展的时候，就吸引了大量参观者，3 万张门票在一周内售罄，有 20 万人不得不被排到等候名单。随后在洛杉矶站的巡回展，更吸引了 Katy Parry、Beyonce 一家等明星来参观。
有的人是为了享受一个夏日短暂的梦境，有的人是为了重温儿时和父亲在游乐场吃雪糕的快乐，有的人是为了得到一张刷爆票圈的照片……
在现世存在的各种食物当中，冰淇淋实在是一种神奇而独特的存在！
每个人都有一个和冰淇淋之间的故事，也许是情人节那天的买一送一，终于有人能分享；也许是穿上水手服，拥有西瓜和冰淇淋的十八岁夏天；也许是小时和妈妈经过夏日的雪糕车，从此相信人眼睛是可以放光的……
当这些年少时和冰淇淋相关的美好回忆，与成年后的消费力结合在一起，会产生什么？
这个化学公式“=”后面所要接的答案，正是「冰淇淋博物馆」项目创始人 Maryellis Bunn（以下简称 Bunn）在 25 岁这个年纪想要探讨的。
纽约虽然有很多博物馆和购物中心，但是它们并没有适应千禧一代的文化潮流，甚至找不出一个额外的新鲜理由让千禧一代买账。
对此，在接受《纽约》杂志采访时，Bunn 说：
“你上一次因为去超市而感到兴奋是多少年前的事情了？零售对我来说基本上是一个将死的行业了。全美国、全世界（商场购物中心）有那么大的空置率，却没有人提出新的解决方案。”
虽然 Bunn 对未来的零售会走向何方还还没有一个十分清晰的答案，但她觉得需要用体验来代替单一实体空间。
这也激发了 Bunn 开设「冰淇淋博物馆」的灵感，它没有特别的教育意义，只求给千禧一代一个新的刺激源！而且这种刺激源能无缝衔接线上和线下。
Bunn 说，“冰激凌只是一个理由，让他们进来并感觉你是可信任的，之后，我就可以做其他任何我想做的事了。”
“任何事”里的其中一项，就是对赞助商的曝光。
「冰淇淋博物馆」在纽约的第一次开展，就拉来了移动应用 Tinder、德芙巧克力和 Fox 电视台等赞助商提升名气，而品牌方则可以根据与自身的搭配度而选择不同的赞助方式。德芙巧克力提供了部分试吃样品，Fox 赞助了一整展览室。
「冰淇淋博物馆」每个房间都至少有一个和游客的互动组件，看、摸、闻、吃，这些感官总能被满足。
互动体验，这是与传统博物馆展览的最大区别！
“传统广告已死”，Bunn 说，
“我们能够以实际，有形的方式让观众亲身浸入式地与品牌实现交流，这种投资回报率，不是传统广告那种单方面传播所能比的。”
据 Bunn 的说法，在洛杉矶展出时，德芙的本地销量就增长了9％。
「冰淇淋博物馆」的吸引力逐渐变大，品牌在外的声量也足够响亮时，Bunn 不再需要依赖赞助商了。
最近应势推出了自己品牌的冰淇淋，并将于今年 7 月登陆全美国的 Target 超市（超过 1800 家）试水销售，明年还会拓展到其他零售商。
除了开卖冰淇淋，「冰淇淋博物馆」跟 Target 还计划在纽约曼哈顿开 The Pint Shop ，一个据说是有沉浸式体验的冰激凌购物空间。
合作方式还蔓延到了童装领域。
这个时代，用户越来越擅长避开他们并不感兴趣的东西，特别是千禧一代，他们已经看过太多的东西了，要取悦他们真的非常难。而现实是，你变不变年轻，整个行业都不会停下来等你。
很难说每个游客在「冰淇淋博物馆」的 45 分钟内的体验到底意味着什么，是吃到了儿时口味的冰淇淋？是在混杂着薄荷和巧克力香气的房间里找回少女心？是不加滤镜都能酷爆朋友圈的随手拍？
但唯一的共通点是，终于有一个新鲜的梗，让千禧一代向社交媒体上的其他朋友们显示，他们正在某个地方做着很有趣的事情！
毋庸置疑，千禧一代的价值观与消费观正在改变，他们更注重品牌能提供怎样的新鲜感，所以不管是「冰淇淋博物馆」，还是类似的「牛油果博物馆」、「鸡蛋屋」、「披萨博物馆」，
强调互动体验的快闪博物馆正变得越来越流行。
他们的逻辑近似，让体验这样一个反复被强调的概念在一个空间内变得可感可知，找一个在千禧一代成长的过程中熟悉又值得信任的点，再结合讲故事的手段和流行文化的融合，最后通过一种更轻松有趣的方式将这个点包装成新鲜的‘梗’。
这方便了精通数字媒体的千禧一代，最终通过拍照、录视频等等方式告诉全世界，“嘿，看我，我在你不知道的地方做着有趣的事情！”
REF：
1、https://www.museumoficecream.com
2、Forbes : The 25-Year-Old Behind The Museum Of Ice Cream
3、A BULLSEYE VIEW : Museum of Ice Cream Is Coming to Target’s Kids’ Department, Freezer Aisles and More
4、NEWYORK MEGAZINE: The Millennial Walt Disney
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