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桃子好吃營養價值高，大家都很喜歡吃，但是桃子表面的一層桃毛，用清水的話很難去除乾淨，不去除的話不但會影響口感，還容易導致腹瀉，那麼今天小編就來教大家兩個輕鬆去除桃毛的小妙招，一起來看看吧
方法一：
第一步：
首先我們準備一盆清水，加入適量的食用鹽，並且將它攪拌融化
第二步：
然後再將桃子放入裡面用手搓洗，這樣我們就可以很輕鬆將桃毛去除乾淨了，因為鹽水可以使桃子表面的水分減少，毛孔放大，桃毛就很容易脫落了，另外鹽水洗桃子還有殺菌消毒的作用
方法二：
第一步：
同樣我們準備一盆清水，在裡面加入一些食用小蘇打，攪拌均勻
第二步：
然後將桃子放入裡面，浸泡3分鐘，三分鐘後桃子不用搓不用洗，桃毛就會自動脫落了
3分鐘後桃毛就全部漂浮在水面上了，這是因為小蘇打是鹼性的，而桃子表皮中的果膠分子，對鹼性條件比較敏感，所以用小蘇打洗桃子，就能輕鬆的讓桃子自動脫落了，另外小蘇打還有去除農藥殘留作用，最後我們再用清水將桃子沖洗一遍就可以吃啦
好了，這期的小妙招你學會了嗎？
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