她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

說不定,我會做回我的老本行噢!”說這句話時,丁瑞芬的雙眼閃爍著光。

這位熱情的老闆娘,和丈夫經營著一家紅紅火火的餐飲連鎖小店“大合滷味”,從南加州延伸至拉斯維加斯,已有六家分店。

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

丁瑞芬(右)和丈夫俞小敏(左)

或許很多經常光顧店鋪的顧客和朋友都未曾想到,這位平日裡自己口中的“芬芬姐”,在店裡豪爽幹練的老闆娘,其實是位深藏不露的藝術家。

丁瑞芬(Florence Ding)與丈夫俞小敏(Simon Yu)共同經營餐飲,但兩人其實都並非餐飲業科班出身。因著對美食獨特的見解與造詣,加之天生樂天好客的個性,這些年他們在餐飲界也闖出了一片天。

但丁瑞芬坦言,這些年,流淌在血液裡的,仍是對藝術的熱愛。

與藝術結緣,還源於家庭的薰陶,丁瑞芬的婆婆是越劇名角徐玉蘭。徐玉蘭曾在越劇《紅樓夢》中扮演賈寶玉一角,在戲曲界紅極一時。

說到剛剛去世不久的婆婆,丁瑞芬不禁流露出一絲悲傷,也表達了自己能夠成為這樣一位大藝術家的兒媳是自己天大的幸運。

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

丁瑞芬(右)和婆婆徐玉蘭(左)

早在八十年代,丁瑞芬就和丈夫一起來美留學,前往美國的音樂重鎮新奧爾良讀研究生,她學的是聲樂,丈夫是學電影。

曾在國內師從周小燕等多位音樂家,丁瑞芳身上具有大提琴、舞蹈、聲樂等深厚的音樂功底,以及多年習藝而生的文藝氣質。

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

丁瑞芬年輕時練習大提琴。

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

丁瑞芬年輕時擺舞蹈姿勢。

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

丁瑞芬年輕時練習手風琴。

心懷美國夢,丁瑞芬同丈夫卻經歷過一段清貧的留學生活。

“我有一陣子曾同時打過6份工。餐館工、看孩子、教孩子唱中文歌樣樣都做過。”

作為中國改革開放後的早期留學生,丁瑞芬深深感受到當時中美的巨大差距,也深刻體驗過那個年代留學生出國的艱辛。

為了保證不影響學業,她甚至早上起床刷牙時都還在背單詞。曾經有一次她晚上回家在浴缸裡泡澡,由於白天過度勞累,水滿過了浴缸她還渾然不知,直到流到地上她才瞬間驚醒。

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

圖為丁瑞芬早期演奏照片

有著文藝背景的丁瑞芬和老公出國修的也都是藝術專業,為什麼來洛杉磯後開了餐館?這也是他們身邊很多身邊朋友當初的不解。

丁瑞芬說,這一切都是命運的安排。兩人都喜歡吃,對味道有著執著的追求,並且也有過餐館打工的經歷。“拉大提琴的手也好,端盤子的手也好,到了美國,生活,就是要面對現實。”她面帶微笑,輕描淡寫地講述著。

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

忙碌於廚房的老闆娘丁瑞芬

“我經常端著菜給顧客,然後就會唱起來'小城故事多,充滿喜和樂',以歌會友。我真的把餐館也當成了我的舞臺。大家吃的開心,我也一樣收穫很大的樂趣,也能交很多喜愛文藝的朋友。”

丁瑞芬說到這些,依然難掩當初改行的遺憾,“說實話,假如當初和丈夫來洛杉磯時,能有現在的哪怕1/10的人脈,我可能就還是會做老本行,哪怕教教鋼琴, 教教唱歌。”

雖然不能從事音樂行業,一次和蔡琴的交流對丁瑞芬有很大的觸動。

那時正值蔡琴來洛杉磯開演唱會,結束後一群人來大合滷味就餐。蔡琴觀察老闆娘後發問:“我看你不像是從事餐飲的”。“您猜對了,我其實是從事你這個行業的。”

丁瑞芬給他們演唱了蔡琴的經典作品,讓蔡琴的經紀人大為震驚,並鼓勵她不要放棄夢想。

這次和蔡琴的巧遇,撩動了丁瑞芳內心深埋的對唱歌的熱愛。

2012年,曾經在中國唱片公司工作過的老公送給她了一份特別的生日禮物。她們一起選了一些老歌,錄製了一張屬於她的個人專輯。並選擇了其中幾首,為她拍攝了MV。

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……
她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

丈夫為丁瑞芬拍攝的MV畫面

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

丈夫為她拍攝的MV畫面

丁瑞芳現場為我們演唱了幾首老歌。從她深情的彈唱中,筆者最能感受到的就是一句話:藝術照進生活。

雖然陰差陽錯從事餐飲,但音樂還是一直在潛移默化地影響著她。

她是中國改革開放最早的留學生,而她現在最大的夢想是……

或許很多時候人生會跟你開個玩笑,讓你走上不同的軌跡。

但隨著時光流逝,你一定能漸漸找到平衡點,不忘初心,發現某種最忠於內心,安樂、平靜的生活方式。


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