仰韶董事長侯建光談豫酒振興 爲「中原更加出彩」添彩

核心提示:2016年以來,豫酒振興兩次被寫入河南省政府文件;近日,河南省人大常委會副主任劉滿倉又專門調研豫酒產業轉型發展。政府層面的重視,讓豫酒企業為之振奮,為此,仰韶酒業董事長侯建光專門撰文,詳談豫酒振興,誓為“中原更加出彩”增光添彩。

仰韶董事長侯建光談豫酒振興 為“中原更加出彩”添彩

仰韶董事長侯建光

中國搜索鄭州6月20日訊 從“推動豫酒振興,重點支持‘六朵金花’做大做強”寫入2016年3月4日印發的豫政辦〔2016〕24號文件《河南省重點產業2016年度行動計劃》,到2016年11月2日印發的豫政〔2016〕68號,《河南省推進製造業供給側結構性改革專項行動方案》提出“推動豫酒振興,提升具有河南特色的濃香、清香、陶香型系列白酒品牌,培育豫酒六朵金花”,豫酒振興兩次寫入河南省政府文件;2017年6月12日至14日,河南省人大常委會副主任劉滿倉赴商務廳調研豫酒產業轉型發展,並主持召開豫酒企業座談會,聽取企業彙報情況。省委、省政府如此高度重視推動豫酒振興,讓人振奮,令人鼓舞。有了省委、省政府的關心關懷,社會各界的支持,再加上豫酒企業自己的努力,豫酒產業發展路線圖越來越清晰,步伐越來越堅定。我相信,豫酒振興,指日可待。

堅定信心,抓住機遇

在2000年後的一段時間裡,因為體制改革等原因,豫酒整體進入調整期,上世紀九十年代曾經的“出彩”成為過去,特別是在白酒發展2002年—2012年的黃金十年裡,在全國的白酒主要板塊中排名靠後。

志不求易者成,事不避難者進。迎難而上,砥礪前行,才能走出困境,近幾年,經過不懈的努力,一些豫酒企業已經進入了上升通道,中國白酒行業逐漸有了豫酒的聲音。當前,對豫酒來說是最好的發展機遇。宏觀層面,河南省“三區一群”的國家戰略必將為河南經濟帶來新的機會,經濟的增長將為豫酒產業注入新的發展動力;微觀層面,河南省是人口大省、消費大省,經濟增長帶來收入提高、消費升級,也將為河南消費領域的進一步繁榮注入活力,另外,豫酒大部分骨幹企業已經解決了體制的問題,大部分企業的經營團隊也經過了磨合調整。因此豫酒企業應該堅定信心,抓住這次難得的發展機遇,找準各自的發展路徑,練好內功,韜光養晦,蓄力待發,立志圖強。

練好內功,放眼未來

針對當前河南白酒市場的競爭環境,要想振興豫酒、突出重圍,必須練好內功,走出產品同質化、營銷同質化的誤區。豫酒唯有創新求變,才能突破;唯有不忘初心,才能持續,才能發展,才能著眼於更大的未來。

(1)創新求變:加強科技研發力量,加大科技研發投入。通過科技創新形成豫酒企業自己獨特個性和產品風格。只有在傳承中創新,才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,具備自己的個性化風格、走出差異化路子,才能滿足消費者對品質、對產品更高層次的需求;除了科技創新外,隨著市場環境的變化,因循守舊、墨守成規的營銷模式一定是走不通的、打不贏的,營銷方面也需要創新,通過產品理念創新、營銷模式創新,才能走出打資源消耗戰的同質化競爭誤區。

(2)不忘初心:堅守企業的品質初心、經營初心不變。產品品質、食品安全是企業經營的前提和基礎,酒類企業要凝心聚力,專注專一,以工匠精神來生產每一瓶酒。真正用心釀造的產品,是一定能夠打動消費者的。堅守初心,離不開企業經營團隊的意志統一。品牌的打造是系統戰、持久戰,企業經營戰略搖擺不定,不專一、不聚焦,就不可能取得成功。成功的企業都是“長跑冠軍”,除具備長期的投資心態、必要的資源儲備、堅定的奔跑方向,還要有堅韌的戰略耐性。急於求成、殺雞取卵,註定不會取得成功。

不負期望,擼起袖子加油幹

河南一直是國家的糧食生產核心區,河南也是白酒生產大省、消費大省,從財政方面、就業方面、糧食的高附加值轉化方面來講,河南白酒企業都曾為本省發展做出過巨大貢獻。像四川、貴州等白酒大省,目前白酒產業的發展帶動區域經濟、產業鏈的聯動發展,已有很多先例,我們豫酒要響應省委省政府的號召和部署,擼起袖子加油幹,敢想、敢做、敢當,做時代的勁草、真金,不負期望,加快發展步伐,做大、做強豫酒,積極為河南經濟建設添磚加瓦,為“中原更加出彩”增光添彩。(作者系中國白酒工藝大師、國家級白酒評委、仰韶酒業董事長 侯建光)


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