這麼熱的天兒,北京人喝什麼?

这么热的天儿,北京人喝什么?

一說起北京人夏天都愛喝什麼,

難道只有茉莉花茶和酸梅湯嗎?

其實從50年代北京的飲品就非常豐富了

每個階段都有自己的特色,

咱們一起細數北京孩子都愛喝什麼!

1950-1960

無汽水不夏天

五六十年代,最時髦的飲料當屬汽水,那時候大人小孩都喜歡這種帶著刺激性口感的飲料。

1

北冰洋

北冰洋從一出世就風靡全京城,橘子味濃非常好喝,可惜比較貴,不能天天喝。

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2

自己兌的汽水

買不起北冰洋就在家自己兌汽水喝,從化工商店買小蘇打、糖精、檸檬酸,用拔涼的井水一兌,酸酸甜甜涼涼的,特別解饞。

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1970

養生時代

七十年代,北京流行各種養生。當然最流行的保健飲料就是紅茶菌泡水。

3

紅茶菌

紅茶菌簡直是七十年代的國民養生飲料,是糖、茶加菌種在水裡發酵後形成的一種菌類。喝的時候兌點水,酸酸甜甜的,還特別養生。

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1980

衝飲幹吃

八十年代就開始流行衝飲了,大多小朋友都等不及沖泡,都喜歡幹吃,幹吃味道濃郁,在當時是特別解饞的小零食。

4

麥乳精

帶點巧克力味兒的麥乳精特別受孩子們的喜愛,當然也非常不容易買到啦!家裡沒倆錢誰天天吃得起這個啊!

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5

酸梅粉

這是比較大眾的一種零食,每個袋子裡配一個小勺子,紅黃藍綠各個顏色都有。一般都是幹著吃,泡著吃沒什麼味道,吃的也不過癮。

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1980末-1990初

飲料市場更開放

到了這個時候,北京市面上的飲料已經非常豐富了,口味百出,商家競爭也大。不過每一款都是80/90後的記憶。

6

黑加侖

從外觀看,像是啤酒,其實是汽水。液體呈紫色,明顯有漿果的味道。小時候最喜歡的飲料之一。

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7

健力寶

當時是北京亞運會的贊助商,全民都在喝啊!隔壁的小哥哥當時整箱整箱地往家搬,看得特別眼饞。喝完舌頭都會變成橘色。

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8

摩奇

少有的紙盒裝的飲料,是80/90後童年的回憶。小學去郊遊,每人至少備一盒。後來停產了,不過還好現在迴歸了!

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9

瓷罐酸奶

那時候北京滿大街都是賣這個的,一個小瓷瓶,撕開皮筋兒套著的紙蓋,裡面裝著白色塊狀酸奶。特別好喝,喝完了不要忘記把罐子退給老闆哦。

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10

大亨果茶

玻璃瓶裝的果飲,山楂漿超級濃稠,不喜歡喝汽飲的孩子都愛喝這個。尤其是夏天冰鎮過的,喝著特別帶勁。

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旭日升

一款帶汽兒的冰茶,味道比較甜,小孩都喜歡喝,喝完不停地打嗝。當年滿大街都是旭日升的廣告,後來買不到了。

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1990-1995

聽裝三寶

九幾年的時候,無論去北京哪個館子吃飯都能看見這三樣:椰汁、露露、粒粒橙。直到如今還有家庭在喝呢。

12

椰樹牌椰汁

“每天一杯白白嫩嫩”,這句熟悉的廣告你還記得嗎?黑底黃字在當時的飲品中真的非常顯眼,椰子味兒也很濃,不比真正的椰子差!

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13

露露杏仁露

露露的味道非常濃郁,微甜,是一款老少皆宜的飲品,冬天放在暖氣上加熱後喝,也是年夜飯必備。露露在當時非常火爆,然而因為太火,也混進了不少假貨,所以買的時候要睜大眼睛。

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粒粒橙

帶著果粒的橙汁,雖然有點稀,但謎之好喝,幾乎沒有哪個孩子不喜歡!跟椰汁、露露並別為飯館飲料三寶。

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1995-2000

國外大牌到來

到了上世紀末,北京的飲料被高樂高、雀巢、卡夫等國際大品牌“侵佔”了。不過這些都是“高級貨”,一般的家庭開始喝各種乳酸菌飲料。

15

高樂高

巧克力味的飲料,喝牛奶的時候加一點進去,絕配!但每次喝的時候都捨不得加太多,畢竟這一瓶也是和媽媽苦苦哀求來的。還有當年高樂高的“周邊”產品攪拌棒和轉轉杯,超級想要。

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雀巢美祿

這個比高樂高還好喝的飲品,巧克力味更濃,但是沒有高樂高的玩具,所以在小丫這裡評分基本和高樂高持平。

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果珍

國產沖泡果粉,相對於鮮榨橙汁,果珍更甜。冰鎮過後更好喝,不過需要把控一下技術,水多了酸,水少了齁。

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樂百氏

第一次喝就喜歡的不得了。健康快車、旋風蓋,和其他瓶裝酸奶比光瓶子就夠吸引人的了。

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娃哈哈

“甜甜的酸酸的,營養多味道好,天天喝真快樂,娃哈哈果奶~”看著詞就忍不住跟著唱出來了。

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20

太子奶

“太子奶,太子奶,送你180億。”小時候還不懂這句詞是什麼意思,不過只知道這個好喝就夠了。

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21

醒目

瓶裝的,罐裝的,在當時是口味最多的汽水,水蜜桃味、葡萄味、西瓜味.....因為周圍人都喜歡葡萄味的,所以小賣部葡萄味的醒目竟有一陣賣脫銷了。

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2000-2005

茶飲崛起

新世紀到來,也帶來了新的飲料,各種茶飲料出現在北京街頭並開始走紅,連奶茶店都紛紛開起。

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仙蹤林

在眾多飲品店中屬於高級一檔的,鞦韆位置上永遠有人,珍珠奶茶要多放珍珠,看別人點了一份燒仙草特別羨慕。

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23

街客奶茶

風靡京城的奶茶店,當時出了一系列的星座杯,好多人都喝完奶茶後都要留下杯子繼續喝水。

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24

酷兒

還記得那個只會說“Qoo~”的小人嗎?小時候特別喜歡酷兒的廣告,聽著酷兒“咕嚕咕嚕”喝飲料的聲音,覺得這個果飲肯定特別好喝,事實上也沒錯。酷兒在中國吸引了一大批粉絲。

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25

冰紅茶

特別火的一款茶飲,冰鎮後口感更佳,後來還能抽獎。有一次喝出了一個“再來一瓶”,拿去兌獎,又換了個“再來一瓶”,就這樣兌換了四瓶才截止了“好運”。還有同款的綠茶,但遠沒有紅茶火。

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雀巢冰爽茶

雀巢旗下的冰紅茶,真的很好喝,可惜國內茶飲行業太豐富了,競爭失敗的雀巢冰紅茶只好退出了中國市場。

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27

青梅綠茶

“綠茶配青梅,還是頭一回”,在一種的茶飲料中顯得不起眼,曾經曇花一現。不過廣告詞寫得好,念起來格外押韻,茶的味道也不錯,可惜不知道為什麼就銷聲匿跡了。

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2005-2010

連鎖店大發展

05年之後,茶飲發展更迅速了,大家都有了去店裡買飲料的習慣,連鎖冷飲店一個接一個地冒出。

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coco都可

據說是從臺灣引來的茶飲品牌,各種奶茶打開了北京孩子的味蕾,香芋青稞牛奶和奶茶三兄弟,粉絲眾多。

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29

鮮果時間

高中生、大學生最愛,超大一杯很划算,如果店鋪開在熱門景點,那就需要排隊了。

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30

快樂檸檬

夏日不可缺少的檸檬水,從小學喝到初中,再到高中,陪伴了好多北京孩子的學生時代。

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2010至今

飲料變網紅

發展至今,北京各種網紅飲料紛紛崛起,飲料不僅注重口感,還要注重外包裝和功效,選擇多到讓人眼花繚亂。

31

脈動

脈動的廣告遍地都是,“讓你隨時脈動向前!”除了菠蘿、荔枝、水蜜桃等普通口味,還有很多混合口味,如今更是出了許多奇葩口味,如澳洲龍蝦味、貓糧口味等,有圖有真相哈哈哈哈哈。

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32

維他檸檬茶

網紅檸檬茶,不知道從什麼時候就火了,身邊人都在喝。每天一瓶,根本停不下來!

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現在的北京各種冷飲店林立,

每天都有新品牌冒出來,

每天也有茶飲被淘汰,

各個階段的茶飲您最愛哪一個?

還有哪些小丫沒說到的茶飲,

留言分享給大家吧!

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講述北京人身邊的故事


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