這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

武漢的點心千千萬,最入你心的是哪一款?

仙豆糕

仙豆糕其實是老北京小吃,虎皮般的色澤,方方正正,體積很mini,但是十足的呆萌。這家仙豆糕在武昌虎泉街繁華的夜市中間,外觀實在不算起眼,很容易一不小心就走過了。生意超級火,開店5個月不到,就已經是這片店鋪裡的人氣王了,一天能賣出200多斤。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

目前,店裡賣的仙豆糕有三個口味:綠豆、紫薯、肉鬆。論斤稱,一斤大約8個左右,綠豆16.8元/斤,紫薯、肉鬆19.8 元/斤。外面是薄薄的一層皮,烤得焦脆,裡面是實打實的餡料,所以一定要邊吃邊喝茶,不然會有點膩味。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

個人覺得綠豆味的最好吃,店裡也是綠豆味的賣得最好。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

價格:綠豆16.8元/斤,紫薯、肉鬆19.8 元/斤

地址:武昌虎泉街虎泉市場A區臨街14號鋪

蟹殼黃

漢口的前進一路,在一個一米寬的樓梯過道里,擠著這樣一家小店——蟹殼黃,老闆是河南人。這是江蘇的傳統點心,老闆是從上海學的手藝。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

因為外形很像蟹殼,所以叫蟹殼黃。吃著就像是迷你版的甜燒餅,撒滿芝麻,焦黃的外殼酥脆清香,裡面包著白花花的桂花糖,甜得剛剛好。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

價格:13元/斤

地址:前進街辦事處前進一路37號(時代美博城對面)

志宏糕點

志宏糕點,也許很多人都會覺得陌生,可是若提起它的老名字——江西桃酥王,在武漢可謂是無人不知無人不曉,店鋪雖多可是真正正宗的永遠只有那麼幾家。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

與曹祥泰堅守傳統制作工藝不同,志宏糕點好像更追求時尚。符合年輕人口味的冰皮綠豆糕,爽口又細膩。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

人均:17元

地址:大成路與解放路交叉口(肯德基對面)

華潤糕點

當各種日式、臺式、韓式泡芙店遍地開花時,武漢只有這家店,依舊賣著大約現在00後都沒聽過的“哈鬥”。“哈鬥”這個稱呼幾乎已經消失了,只有父母長輩會時不時提起來。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

這是一門可愛的家族生意,“華潤”取自媽媽的名字“潤華”倒過來唸,1998年開張的黃興路老店由爸爸操持,2011年開張的解放公園店由兒子管理。真正的不忘初心,也便是這了吧。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

人均:10元

地址:中山大道與黃興路交叉口(黎黃陂路黃興路間)

矮子餡餅

這家店每次路過都排很長的隊,有一天好奇買了一點嚐嚐,發現真的很好吃,有好幾種口味,都還不錯。餡餅麵皮層層疊疊,酥而不油,入口即化,內陷厚實綿軟,糯而不粘,甜而不膩。

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

溫馨提示:吃的時候,小心酥脆的外皮落一地哦~

這些酥倒武漢的點心店,你吃過哪一家?

人均:10元

地址:大成路解放路口/新佳麗廣場萬達b座/漢陽大道160號等


分享到:


相關文章: