農村山上的「野地瓜」是什麼,好吃嗎?

進階fellow

野地瓜又叫地瓜泡,是一種桑科,榕屬植物。 野地瓜分枝多,生長很快,有白色的乳汁,野地瓜是食用,藥用,綠化,觀賞於一體的植物。野地瓜熟的時候,是紫紅色。野地瓜分兩種,一個是可以吃的野地瓜,一種是不可以吃的野地瓜,可食的野地瓜果肉多汁,成為母地果。不可食的,內部明顯沒有水分,成為公地果。

野地瓜分之多,生長很快,攀附力非常強,春季扦插的枝條,當年冬季就可以覆蓋約兩平方米的地面。野地瓜可以適用大多的環境,有耐寒,耐旱,耐蔭,耐貧瘠,耐水溼的特性。無論是什麼樣的環境,野地瓜都會生長得非常好。無論烈日炎炎的夏天,還是冰天雪地的冬天,野地瓜,照樣是綠葉如蔭。

野地瓜的用途:

一,野地瓜可以做水果栽培,套栽在果園裡,既可以當做觀賞,成熟以後還能吃。

二,野地瓜,是常綠藤本植物。而且它的莖蔓總是,縱橫交錯的生長,這樣就會織成一張巨大的漁網,將沙土,鬆土牢牢的網住,可以防沙固土。

三,野地瓜也是一種觀賞植物,有觀賞價值。他的經脈翠綠飄逸,而且長大以後枝條往下垂,綠瑩瑩的,非常好看。

四,野地瓜的靜脈柔軟而堅韌,是草食動物的好飼料,可以喂兔子,鵝,羊等。

五,野地瓜全株都可以入藥,祛風,除溫,以及通經活絡的功效。野地瓜有不錯的止血功效,人們受傷流血不止的時候,可以直接在野地外搗碎,敷在受傷的部位,就能起到止血作用。野地瓜可以治慢性支氣管炎,風溼筋骨疼痛,產後血氣痛,便血,流鼻血,跌打損傷,刀傷,瘋狗咬傷,毒蛇咬傷,等。野地瓜具有人體必需的膳食纖維,可以改善消化不良及慢性便秘。

綜上所述,野地瓜是食用,藥用,綠化,觀賞於一體的植物。野地瓜分為兩種,一種是可以食用的母地果,另外一種是不可以食用的公地果。


幽默梅花

農村山上的野地瓜是什麼?好吃嗎

這個在我四川老家也是叫“地瓜”,看到它,真是滿滿的童年回憶喲!小時候在農村,基本上三歲以上的孩童都會念的一句話就是:“六月六,地瓜熟;七月半、地瓜爛”,很好地說明了地瓜的成熟時節和持續週期…


♬☞那時候作為孩子的我,在這個滿地飄香的時節,早被勾得饞蟲湧動,口水直流,根本顧不上夏日的炎熱,糾集幾個有同樣想法的夥伴一起,正晌午時候,也會偷溜出家,上山“刨地瓜”,最開始發現時,直接往嘴裡噻,吃在嘴裡,感覺只有地瓜的香甜,絲毫不覺得上面沾上的泥土雜質有什麼不對…



♬☞趴在草地,雙手不停地在“地瓜叢”中扒拉尋找著,發現的過程中總是充滿著驚喜和激動…偶爾也會有哭泣(哈哈)---因為在這過程中,不小心會招惹到“蛇螞蟻”,被它咬一口,絕對終身難忘;還有要是觸碰到“吊腳蜂”的窩,那麻煩大了,絕對是抱頭亂竄和被一頓狂蟄後的鬼哭狼嚎…

這時候,在山上哭一場,回家還得繼續哭一場,大中午偷跑出去,家人們擔心中暑或發生意外,為長記性,自然少不了一頓胖揍(現在想想都樂!),不過就像上面所說,嘴裡只有“地瓜”的香甜,暫時的皮膚之痛,哪能抵得過好吃的誘惑,管不了兩日又得偷跑出去…



我老家把“地瓜”分為兩種,一種是“母地瓜”,另一種叫“公地瓜”,從地瓜滕葉的表象是看不出區別的,主要還是要從果實上識別。“母地瓜”表皮為紅色,果肉香甜多汁☞


而“公地瓜”外皮多為棕色,無味不能吃,掰開果子,內部為白色,多數時候能看到裡面有很多小的螞蟻☞


童年的美好時光,已然不復返,朋友們!您老家有“地瓜”嗎?讓我們一起在追憶童年時光的片刻,抽空再回家,體驗下兒時刨地瓜的情形吧!


度想

野地瓜,也叫地瓜泡、地枇杷、地石榴等俗名,是一種匍匐在地上生長的植物。不僅可以食用,也具有藥用功效,另外在觀賞綠化等方面也有不錯的利用價值。

下面就簡單聊一下關於野地瓜的相關話題,僅供參考:一、野地瓜是可以食用的

野地瓜的果實成熟後為淡紅色,會特別的濃香如蜜、芳香四溢,即便離很遠都可以聞到香味,因此,也被稱為"滿地香"。其營養非常豐富的,會含有豐富的微量元素、膳食纖維、蛋白質等營養成分。據瞭解,其蛋白質含量遠遠高於無花果!

不僅可以改善消化不良,也可以對慢性便秘有一定的療效。另外,也具有很好的保健作用。非常適合長期臥床的老人和孕婦食用。二、野地瓜的藥用功效

野地瓜的全草均可入藥,具有祛風溼、止白帶、通經絡等作用。可用於治療慢性支氣管炎、腹瀉、痢疾、便血、流鼻血等病症。

由於具有祛風溼的作用,對於風溼筋骨疼痛也會有一定的療效。

另外,對於刀傷、接骨、狗和毒蛇咬傷、跌打損傷等,也會有不錯的治療效果。

對於女性來說,野地瓜由於具有止白帶、止血等作用,也可對乳腺炎、月經不周以及產生血氣痛等情況,也可以起到不錯的療效。三、野地瓜也具有觀賞性,可以綠化園林

野地瓜可以作為觀果栽培,也可觀葉吊掛盆景等方式,極具觀賞性,而其莖蔓非常堅韌且縱橫交錯,而且非常得繁密,做為公園裡的綠化可謂是非常得合適,即便人們在其上面隨意踩踏也沒事的。

四、野地瓜也可以製作工藝品

由於野地瓜的莖蔓非常堅韌,可以承受30公斤左右的拉力,也是編織籮筐或藤製工藝品的不錯原料。

以上僅供參考 ,作為專注於農村領域的一枚新農人,歡迎關注我,瞭解更多農村新鮮有趣的事兒!


龍百曉生

野地瓜,不是我們常說的地瓜,而是桑科植物地石榴的根,又有人叫其“地果”,“地石榴”, “地枇杷”。因其味道香甜,是不少人兒時的記憶。


四川一帶對於野地瓜有“六月六(農曆)地瓜熟,七月七地瓜爛”的說法,是因為地瓜果的成熟時間是在盛夏,它的果期很短,沒多久就會爛掉。因此,有果吃時就要吃,莫待無果空悲嘆。野地瓜具體怎麼吃呢?吃的時候要把兩頭的疤都去掉,有公母的區分,吃的是公的,母的不能食用,裡面是沒有水分的。

野地瓜不僅好吃,還有一定的功效:能清熱利溼、活血解毒。主治:黃疸,瘰癧,無名腫痛,風溼疼痛,腹瀉,痢疾,痔瘡出血等證。治婦人白帶,遺精、滑精,男子白濁,管痛,小腹疼痛。


分享到:


相關文章: