透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

杜月笙说做人有三碗面最难吃: 人面 | 场面 | 情面

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

——“电影我没看懂。”

——“我也没看懂,导演没打算让大家看懂,这是艺术片,是拍给下个世纪的人看的。”

《罗曼蒂克消亡史》这部电影,网友对其评价有点天差地别,捧得可以捧上天,为年度第一国产片,贬的可以贬低的一文不值,时间线混乱、装腔作势,三个字“看不懂”就淹没了一切。上面这两句电影中的对白,大概,也有点编剧自己对这部电影的用心吧,我猜。

《罗曼蒂克消亡史》讲述了老上海各色人物命运走向的故事。故事开始时,每一个人都像往常一样端着身架,吃点心、喝茶,演戏、聊八卦、打麻将,仿佛打仗只是报纸上的事情。然而,操持着的上海腔调终还是敌不过无情的战火,当所有的人物褪去一身腔调后,在茶点、旗袍、长衫的背后,是赤裸裸的现实与残酷。引用界面中的说法:故事越完整,我们越发现最开始的故事片段所展现给我们的美好、浪漫与情调正一点点消失,残酷的真相就如无情的战火,把虚伪的外表撕个粉碎。

十分赞同“《罗曼蒂克消亡史》是一餐一餐吃出来的”这个说法。表面上看来是风平浪静、平直舒缓的饭局,真正的掩盖着的,却是惊心动魄的正在发生着的故事。例如电影开始的饭局,表面看起来很平静,陆老板让上点心的时候,其实发出去的是诛杀的命令,一场饭吃完,手已经给剁了回来。也正是在这一个个饭局上,表现出了上海的腔调。陆老板家里吃粥,吃小菜的场景很多,一碗粥,点心若干,两三碟咸菜,是上海这个西化了的海派城市的特征。

另外,影片中吴小姐说自己喜欢上海所以喜欢吃上海菜,不喜欢重庆所以不喜欢吃重庆菜,启发葛优想到了一件事:自己的日本妹夫浅野忠信,说是喜欢上海却一直在开日料店。

但也有人给出了更细致的猜测:1946年戴笠飞机失事身亡,胡蝶重获自由。以胡蝶为原型的吴小姐,跟葛优说爱吃什么不爱吃什么时,那是重新回归正常生活的开始。

果然,人人爱吃家里的饭啊!

有人说,说是“罗曼蒂克消亡史”,其实是“上海往事”,电影中的陆先生则是历史中杜月笙的原型。

提到杜月笙,世人最深刻的印象无非是轰动一时的上海黑社会老大。作为黑社会大哥,杜月笙却并非是身躯胖硕,手指几个金戒指,再镶一颗大金牙的形象,而是身形瘦削,笔挺精神,一席长袍,面容清秀,举止谦和有礼,气质儒雅,绅士有加。杜月笙办事却一点都不含糊,八面玲珑、果断利落,又不乏心狠手辣。

杜月笙的一生有功也有过。他的贩卖走私烟土给百姓带来的伤害不可宽恕,他的义无反顾抗日救国同样不可忽视。电影《乘风破浪》里,徐正太说我们要成为杜月笙一样的人。虽然功过分明,不可抵消,但是杜月笙依靠他的地位与势力,做了很多我们想做但不能做的事(大多是好事),这,大概是许多人推崇杜月笙的原因吧。

杜月笙上海的粮仓如今已被选入“联合国教科文组织历史保护建筑”,现在是上海玛戈隆特骨瓷主题概念店所在地。

「玛戈隆特」,中国原创十分具有价值和影响力的骨瓷品牌之一,因为其在高端宴会餐具市场的优秀表现,被媒体誉为“中国宴会餐具品牌”。

玛戈隆特是土生土长的上海品牌,上海的罗曼蒂克、浪漫风情、小资情调,无不濡染着这个骨瓷品牌。杜月笙粮仓改造的主题概念店更是为其增添了别样风情。站在这里,我们想象得到另一个时空里,曾经的杜月笙身着长袍,踩着木质楼梯,嗒嗒嗒嗒的上楼来,沏一壶茶,再摆上一盘点心,工作、会客、打麻将,或者做其他的事情。

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

这里曾经是杜月笙在上海的粮仓,经过改造,保留了粮仓原本的部分结构,现在是玛戈隆特主题概念店。

也许,你在上海居住了好多年,在侬来侬往中以为所见即是上海;再也许,你慕名它的罗曼蒂克风情,漂洋过海而来,只为一见。

[ 罗曼蒂克之旅 ]

这一次的三天两夜,和本地资深老饕傅师傅一起喝上海茶、品上海点心,走近旗袍、长衫、洋装、淡妆浓抹的海派味道,电影中的老上海,更是历史中的老上海,感受上海滩的罗曼蒂克。

体验上海情调美食

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

大饼、油条、粢饭、豆浆堪称上海特色早餐“四大金刚”▲

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

感受正宗上海美食▲(*图片源于:携程美食林)

感受上海腔调建筑

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

宋庆龄故居▲(*图片源于:携程美食林)

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

法租界湖南路、淮海中路▲(*图片源于:携程美食林)

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

上海中心大厦▲(*图片源于:携程美食林)

重磅来袭!

活动精彩环节之走进玛戈隆特

傅师傅表示,“我们热爱美食,不仅要吃的好,装食物的器物也要好,所以我们来看看国宴餐具。”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

透过《罗曼蒂克消亡史》看“腔调”里的“上海粮仓”

自己动手绘出骨瓷的美丽

玛戈隆特总设计师赵春阳也是玛戈隆特骨瓷品牌的创始人,很多国宴骨瓷的设计灵感都来源于他,玛戈隆特本着用餐瓷展示中华文化的博大精深,让家宴文化源远流长的信仰继往开来。

你是否也感受到了那么一点点的上海腔调?


分享到:


相關文章: