國有國情，家有家風，食之有道，所以合歡也。
王仁定，現大商學院執行院長，曾任《風采》 雜誌出版人、寧波大學特聘教授、復旦經濟學院特邀研究員、中央音樂學院指揮系顧問等職，人生閱歷豐富而精彩。王院長不僅經商有道，浸潤傳統文化多年的他也非常注重內外平衡，“天下之本在家”，家風濃郁，愛與和諧方能致遠。
走進生活理想家王院長的家宴，於滿眼的煙火味中，體會“庭前賞花、共敘桑麻、尋常佳餚、妻賢子孝、賓客盡歡”的慢活時光，重溫“齊家治國平天下”“野火燒不盡，春風吹又生”的傳統中國式家文化。
推門而入，王院長家一室清明，整體設計流動自然，入屋的驚喜隨著整個空間的結構一層一層鋪敘展開，別有天地。
古色古香的氛圍，掩去三伏仲夏的燥熱，一面巨大的書櫃藏書萬千，大廳不乏別緻的小擺件，有一種往平淡生活無意撒了一點藝術手法的曼妙，迴歸的質樸撲面而來。大廳裡一派雅緻，廚房裡菜香四溢，未見其實，先聞其香。
生活的儀式感
微小而確實的幸福感來自對待生活的儀式感，認真有趣的態度對待平凡無常的生活，人生才變得興趣盎然。
賓客未到之前，王院長展示了自己構思、製作的精美菜單，從這張精緻菜單的細節用心之處，可以知道生活儀式感來自何處。王院長菜單的構想，來自於傳統文化的高雅與精深，平常生活的深刻體悟，大俗大雅，相得益彰。
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江村豐年| 莫笑農家臘酒渾，農家過年雞肉豬肉等，臘肉代表著豐收，所以叫江村豐年。
碧玉滿腹 | 碧玉是綠色的，綠瑩瑩的糟毛豆，肚子裡有貨，所以叫滿腹。
霜落紅日 | 糖醋番茄紅豔欲滴，上面有白糖，如霜降一般。
先知戲水 | 春江水暖誰先知，這道菜就是花椒鴨。
假二師兄 | 紅燒冬瓜形式紅燒肉，所以叫假二師兄。
……
菜單共包括八品前菜、十品進餚，兩味甜點和兩種酒品，菜名起的優雅別緻，每一個都是學問，既是家文化的一部分，又能在餐桌上引起熱絡的議論。
— 楚霸王 —
— 春日田居 —
— 東海大金條 —
— 香菜拌豆腐 —
“灑掃 應對 進退”
王院長在準備家宴間隙，向我們講述了自己一向認同的家風，談到家風是中國人的根，並強調從日常的家宴中落實，父母言傳身教，才能教有所成。“灑掃、應對、進退”是王院長非常看重的家庭教育核心內容。
灑掃即勞動。所以，王院長夫妻都非常注重孩子的動手能力，不光自己做飯，也要求孩子自己勞動。長此以往，一家人都是做菜的能手。結婚前幾年，都是王院長親自下廚，犒勞全家人的味蕾，隨著工作的日漸繁忙，由太太接過了這一大任。王太太在廚房裡靈活忙碌的身影好似手舞長劍的劍客，活色生香的廚房隱隱中有一股俠氣。
沈三白的《浮生六記》雲：芸善不費之烹庖，瓜蔬魚蝦，一經芸手，便有意外昧。寫出了夫妻通過日常飲食，讓感情保鮮之道。父母感情和睦，也讓孩子的教育以愛為底蘊。
應對即為人處世。與人交流，要從容自如。王院長好宴請賓客，這為孩子處理長輩關係，提供了實踐課堂。
進退即人生選擇。小到一個人，大到一個企業，知進退都是非常重要的一點。王院長在日常的飯桌上，也經常講述這一觀點，為孩子今後的人生提供真知灼見、應對之道。
賓客盡歡 器容文化
在王院長和王太太共同將一桌家常美味準備的接近尾聲時，賓客也一一到訪。大家從繁忙的工作、快節奏的生活中跳脫出來，來到這用心打造的一方飯桌，菜品有驚喜，空間舒適又私密。
孟嘗君門客三千，日日來食，乃是有所圖，王院長好客家宴，乃是無所圖。一道道菜，不僅僅是食材的味道，還是情的味道，相聚的味道，回憶的味道。唇齒間不變的是千年中國家的味道。
此次家宴，王院長用了瑪戈隆特骨瓷餐具，好器配好菜，一道道美味在流光溢彩中更見精緻。家宴是家文化很重要的一部分，餐具是家宴的容器。家宴很重要，每天都要吃，要把飯吃好，吃的有意思，吃的舒適。重視家，一定要重視禮和器， 合二為一就是家文化，家風的根基所在。
從王院長家宴可知，一家和睦、子女優秀、親朋眾多的內在原因。生活的味道是可以選擇的，溫柔的對待，有儀式感的進行，方會有趣回甘悠長。
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