蝦衣花，因其形似蝦體而得名，別名蝦衣草、蝦黃花、紅蝦花、蝦夷花、狐尾木、麒麟吐珠等。為爵床科、麒麟吐珠屬，多年生草本植物或常綠亞灌木。
蝦衣花喜歡溫暖、溼潤環境，稍耐陰耐旱，適合生長溫度為18至20度。蝦衣花原產於墨西哥，現世界各地多有栽培。
蝦衣花株高1米以上，莖細小且多分枝，葉卵形或橢圓形。穗狀花序頂生、下垂，有棕、紅、黃綠或黃色宿存苞片，花白色，唇形，花形似龍蝦、狐尾。
蝦衣花很受人們的喜愛，是因為它常年開花不斷，花姿優美，花色明亮，其花體鮮豔的包衣猶如層層鱗片重疊而成，又有細長的白色小花伸展而出，花形奇特有趣，常常給人以明豔、愉悅的感覺。
由於蝦衣花非常具有觀賞價值。無論是栽於庭院、花壇、牆垣邊觀賞，還是盆栽於陽臺或室內作裝飾，美麗的蝦衣花都會以其獨特的豔美，為周圍環境增添幾分色彩。
人們賦於蝦衣花的花語有點特別：愛的苦惱，月下獨酌。難怪有詩云：嫵媚惹人羨，寂寞無人懂。
詩人王與有首《七絕.蝦衣花》，把蝦衣花的美寫到位了：風潛綠海湧龍蝦，細看真容卻是花。吐玉含珠雲雨戲，仙姿崢嶸韻無瑕。
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