愛情迷宮、月子雞……「創意農業」是這樣幫助農民增收的!

2017年中央一號文件闡釋“田園綜合體”時,特別強調田園綜合體必須是“集循環農業、創意農業、農事體驗於一體”。在這裡,“創意農業”被寄予厚望,置於中間位置,體現了其“亦農亦旅”、“農旅結合”的特點。由於創意農業不強調規模,不推崇資本,不取決於政策,更重視新穎獨特的“創意”,所以,在田園綜合體條件還不具備之前,新農人創業可以取道“創意農業”,而傳統農業要轉變低產屬性、提升農業生產和產品附加值、拓展農業產業鏈,也可借力“創意農業”。

春天,漫山遍野的油菜花,是很多鄉村的日常景觀。油菜花能生產菜籽,給農民增收;也可以吸引遊客觀賞,給農民帶來客源;但如果加點創意,還是那塊油菜地,給農民創造的價值就大不一樣。比如,針對菜花香溢、蜂蝶飛舞、滿目春景具有濃烈浪漫愛情氣息的特點,可以在油菜田裡做一個以愛情為主題的“愛情迷宮”。迷宮規模可大可小,單戶可做小迷宮,整村規劃可做大迷宮。圍繞迷宮,可以開展自行車租賃、帳篷租賃、婚紗攝影場地租賃、農副產品銷售、茶水、盒飯、停車等衍生服務。

單純一片油菜地,無論油菜花開得有多美麗、規模有多震撼,能讓遊客停留駐足的時間都非常有限。遊客遠道而來,除了菜花,還是菜花,單調的觀賞,會讓人厭倦。有的遊客可能拍幾張照片,停留個把小時,便驅車離開。

其實,旅遊的本質是玩。景色誘人固然重要,有項目可參與、可玩樂,甚至可以沉浸式體驗到愛情的浪漫,勾起初戀的記憶,讓心靈深處的柔情被觸動,給遊客留下難以忘懷的美好回憶和印象,更為重要。

一個愛情迷宮,投入很少,但效益不小。通過迷宮,可以吸引男女老少光顧,形成有別於其他油菜花地的特色和口碑;通過迷宮,可以吸引遊客特別是那些喜歡鬥智鬥勇的青少年男女穿行其間、樂而忘返,增添旅遊的趣味和歡樂,使旅遊具有深度和厚度;通過迷宮,可以吸引更多父母帶子女來遊玩,“親子游”起來了,孩子來了,就不愁沒有消費;最重要的是,通過迷宮,可以拉長遊客遊玩的時間,如果遊客上午來,下午才走,農家樂就可以有作為,水果茶飲也可以有作為,圍繞玩樂衍生出的服務,都有了作為。假如再在愛情迷宮中,設置愛情驛站,讓玩累的遊客可以在驛站休息消費;假如在愛情迷宮中,開展尋寶活動,尋到給予小獎品,領小獎品需掃二維碼,就可以把遊客大數據收集起來,為進一步開發深度旅遊項目提供數據支撐。凡此種種,都能讓原先平凡的油菜花地,變身為“聚寶盆”。

實際上,不僅是油菜花。很多鄉村發展的諸如牡丹花、荷花、芝櫻花、鬱金香、桃花、菊花、梅花等鮮花和花海產業,都可以藉助“創意”生財。每個地方有每個地方的特色鮮花產業,創意重在緊貼遊客需求,因地制宜。要通過創意,留住遊客,帶動消費,讓鮮花田地在創意賦能下,帶來遠超農田生產的收入。

種植業如此,養殖業也不例外。養雞養鴨在農村很平常,賺錢之路無非靠賣雞、賣鴨,或者賣雞蛋和鴨蛋,但市場競爭激烈,賺錢不易。但湖南有個90後腦洞大開,返鄉創業不走尋常路,而是獨闢蹊徑,專門養殖供孕產婦食用的滋補品——月子雞。靠著這個創意,他的創業之路一帆風順,生意做得風生水起。實際上,消費需求不缺,缺的是善於發現的眼睛和精準定位的眼光。中國人疼愛下一代,當然會疼愛孕產婦,這是個生生不息的巨大市場。可見只要開動腦筋找準細分市場,只要把產品質量做出口碑,就不愁沒有廣闊市場,就不愁腰包鼓不起來。

“農業農村工作,說一千,道一萬,增加農民收入是關鍵。”怎樣才能增加農民收入?創意農業提供了很好的思路。因為,創意,可以拉長產業鏈;創意,可以化平凡為神奇;創意,可以刺激消費;創意,可以把潛力變“錢”力。“貧困地區要從實際出發,因地制宜,把種什麼、養什麼、從哪裡增收想明白”,“創意”切入農業的角度也正是這些:種什麼,需要知道種出來賣給誰,知道賣給誰,才會有靈光一現的創意;養什麼,需要知道誰需要,知道誰需要,才會有類似“月子雞”的創意;從哪裡增收,需要知道用什麼辦法對傳統農業實現突破,知道怎麼突破,才會有類似“愛情迷宮”的點子。好創意,好點子,從哪裡來?從職業農民中來,從返鄉創業者中來,從正在崛起的新農人中來!


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